Մենք խորհուրդ ենք տալիս պարզ բաղադրատոմսեր մի բազմավիճում սալոր կարկանդակ պատրաստելու համար: Նման տեսք կլինի թեյի կամ մի բաժակ կաթի գերազանց լրացում:
Սալոր կեֆիրի վրա բազմատեսակ բանջարեղենով - բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- սալոր - 380 գ;
- կեֆիրի միջին յուղայնությունը `120 մլ;
- շաքարավազ - 115 գ;
- ցորենի ալյուր ալյուր - 260 գ;
- կարագ կարագ յուղ - 155 գ;
- հավի ձու ընտրություն - 3 հատ;
- թխում փոշի - 20 գ;
- վանիլին - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
Փորձության համար մենք շաքարով շաքարով շաքարով առաջինը շփում ենք, բերում ենք այս հալված գյուղական յուղալի կարագի դաշտը, լցնել կեֆիրը, նետել մի պտղունց վանիլին, խմորիչ փոշի եւ խմել ալյուրը: Բոլորը խնամքով խառնել կամ խառնիչով խառնել: Փափկացնել առանձին ձվի սպիտակուցները, մինչեւ փարթամ փրփուրը եւ խմորի մեջ դնել, նրբորեն եւ նրբորեն համակցել:
Մենք արդյունքում խմորը տարածեցինք յուղացված բազմալեզու սարքավորում: Սալորները լվանում են հոսող ջրի տակ, բաժանում են երկու մասի եւ արդյունահանման քարը: Խմորի վերեւում տարածեցինք պտուղի կեսը եւ մի փոքր քաշեցին դրանք: Սարքը տեղադրվում է «Թխում» ռեժիմով եւ տորթը եփել մեկ ժամ:
Սառչելուց հետո հանել սալորով կարկանդակը սարքի գավաթից, օգտագործելով grill- ի գոլորշիացման համար, եւ մենք կարող ենք փորձել այն, կտրելով մասերը եւ կամքով, prustusiv powder շաքարը:
Apple- սալոր կարկանդակ է բազմապտուղ
Բաղադրությունը `
- սալոր առանց փոսի - 280 գ;
- խնձոր - 180 գ;
- յոգուրտ կամ թթու կաթ - 255 մլ;
- շաքարավազ - 215 գ;
- ցորենի ալյուր ալյուր - 320 գ;
- Արեւածաղկի ձեթ առանց բուրմունք - 110 մլ;
- հավի ձու - 1 հատ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- սոդա - 5 գ;
- չորացած դարչին - 1 պտղունց;
- վանիլին - 1 պտղունց;
- փոշի շաքար `25 գ:
Նախապատրաստում
Սկզբում մենք ալյուրը մաղել ենք գավաթով, ավելացնել շաքարավազ, սոդա եւ խմորիչ փոշի, նրբացնել վինիլին եւ դարչին եւ ամեն ինչ խառնել գդալով: Մեկ այլ բեռնարկղում մի քիչ ձու ծեծեք, ապա ավելացրեք կաթնային թթու կամ մածուն, բուսական յուղով լցրեք առանց բուրմունք եւ խառնել խմորի հեղուկ բաղադրիչները: Այժմ լցնել չոր խառնուրդ նրանց, նախապատրաստել ավելի շուտ, խառնել մինչեւ բոլոր կաթիլները լուծարվեն եւ անցնեն կարկանդակ:
Մենք լվացվեն սալորները ոսկորներից եւ կտրում դրանք շերտերով: Անտառային ծառերը նույնպես փոքր-ինչ քայքայվել են, հիմքը սերմացուով հեռացնելուց հետո: Լցնել մի փոքր խմոր, բազմաշերտ բույսի յուղոտ հզորությամբ, դնել մրգի մեծ մասը եւ լցնել հացահատիկի մնացորդը: Վերեւից մենք ունենք սալոր եւ խնձորի մնացած շերտերը, նրանց մի փոքր շաքարով թեթեւացնում ենք եւ հյուսթփակում «Մաստակ» ռեժիմում `հիսուն րոպե: Ժամանակի ավարտից հետո ապրանքը թողարկեք սարքում եւս մեկ տասնհինգ րոպե, այնուհետեւ հեռացրեք մի կերակրատեսակ, թող ամբողջովին սառեցրեք եւ ծառայեք որպես շաքարավազի փոշի:
Pie հետ սալոր jam է multivark
Բաղադրությունը `
- կաղամբ սալոր - 210 գ;
- շաքարավազ - 70 գ;
- ցորենի ալյուր ալյուր - 320 գ;
- Կարագ - 110 գ;
- հավի ձու - 1 հատ;
- թխում փոշի - 10 գ:
Նախապատրաստում
Multivark- ում սալոր կարկանդակ կարելի է պատրաստել ոչ միայն թարմ սալորով, այլեւ սալորով համեմմամբ: Որպեսզի դա անել, քերել շաքարավազով փափուկ կարագ, ապա ավելացնել ձու եւ ամեն ինչ թափահարել լավ: Այժմ լցնել ցորենի մեջ եւ շտապ պատրաստել հունցը: Խմորը պետք է լինի համասեռ եւ փափուկ, բայց մի պահեք ձեր ձեռքերին: Մենք դրա մի պտույտ ենք պատրաստում եւ դրեցինք մի տոպրակի մեջ սառնարանում մոտ երեսուն րոպե:
Ժամանակի ետեւից հետո փորձարկումների երկու երրորդը տեղադրված է բազմալեզու եւ հարթեցված ներքեւում, կազմելով կողմերը: Այժմ մենք բաշխում ենք ջեմը վերեւից եւ մնացած խմորից կտրված այն շերտերով: Որպեսզի դա անենք, մի կտոր անուշաբույր կոմայի մեջ փաթաթեք եւ դրեք քաղցր սալորի զանգվածի վրա:
Մնում է միայն մոլիվարի մեջ կարկանդակ սպասել: Դա անելու համար սարքը սարքի «Թխել» ռեժիմին եւ պատրաստել ութսուն րոպե: Մի անհամատեղելի ապրանքը միանգամից հեռացրեք, բայց թողեք մի քիչ սեղանի վրա եւ սառը սեղանի վրա: