Այս աղանդի բաղադրատոմսը սկիզբ է առնում XIII դարում: Այդ ժամանակից ի վեր, տնային տնտեսուհիները դիվերսիֆիկացրել են նրան, ստեղծելով մանանաների պատրաստման տարբեր ձեւեր: Այն կարող է պատրաստվել կաթով, թթվասերով, կեֆիրով, տարբեր հատապտուղների կամ շոկոլադի ավելացման հետ: Միկրոավտոբուսում մանեկենի բաղադրատոմսը լավ է, որ ժամանակ չի պահանջում: Սա հատկապես օգտակար է, երբ դուք պետք է արագ պատրաստել որոշ աղանդեր, սակայն գրեթե ժամանակ չկա:
Միկրոալիքային վառարանում մաննիկը պատրաստելու համար դուք հատուկ դժվարություններ չեք ունենա: Ընդհակառակը, դուք կցանկանայինք միկրոալիքային վառարանում մաննա ստեղծել պարզ եւ հեշտ մթնոլորտ, եւ այն արագ կդառնա ձեր ընտանիքում ձեր սիրած աղանդերից մեկը:
Ինչպես կատարել մեննիկը կեֆիրի վրա:
Բաղադրությունը `
Թեստի համար.
- ցորեն - 1 հատ;
- կեֆիր - 1 հատ;
- շաքար - 1 հատ;
- ալյուր - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- կարագ - 200 գ;
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ:
Կրեմի համար:
- շաքար - 0,5 հատ;
- թթվասեր `200 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պղպեղը կեֆիրով եւ լավ խառնել, այնպես որ չկան լույսեր: Թողնել մոտ 20 րոպե: Միկրոալիքային վառարանում հատուկ ձեւով հալեցնում է կարագը, ապա ավելացրեք ձվերը եւ շաքարը: Բոլորը զգուշորեն սրբել եւ ավելացնել իրական մանգա: Նրբորեն քացախը զանգեց զանգվածը միատարր հետեւողականությամբ: Խառնել ալյուրը փխրեցուցիչով եւ լցնել մանանա խառնուրդը: Կրկին, քամեք այն: Թխել մանրիկի վրա կեֆիրի մոտ միկրոալիքային վառարանում մոտ 12 րոպե:
Սկսեք կրեմ պատրաստել: Որպեսզի դա անել, շաքարավազի հետ թխել շաքարավազը, մինչեւ այն ամբողջությամբ լուծարվի: Դուք պետք է ստանաք հաստ զանգված: Երբ մարդը պատրաստ է, քաշեք այն միկրոալիքային վառարանից եւ միացրեք այն հարթ ուտեստ: Կտրեք պատրաստի դեսերտը մեջտեղում երկու նույնական տորթերի մեջ: Թույլ տալ, որ դրանք մի փոքր ցուրտ լինեն, ապա կրեմ միջին եւ վերեւի կրեմը: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք շաղ տալ շաքարավազի տորթ, այն կտա ձեր մանիկյուրը տոնական տորթի տեսք:
Կաթի մանեք կաթում միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- 1-ական կաթսա;
- կաթ - 1 հատ;
- շաքար - 1 հատ;
- կարագ - 300 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թխում փոշի - 15 գ;
- ալյուր - 0,5 կետ;
- բուսական յուղ - 70 մլ;
- վանիլին;
- փոշի շաքար:
Նախապատրաստում
Խորը ամանի մեջ, շաքարավազով ձվերը լցնել, ավելացնել բուսական յուղը եւ լավ խառնել: Կաթը ջերմ է, բայց չպետք է եփել: Կաթը ավելացրեք եւ թույլ տվեք, որ այն կաթում է: Այնուհետեւ միացրեք կաթը ձվի զանգվածով: Հեռացրեք կաթսա ջերմությունից, կաթսայի մեջ դրեք եւ թող նստեն 20 րոպե: Առանձին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, թխում փոշի եւ վանիլինը: Աստիճանաբար ալյուրը լցնել ցորենի խառնուրդի մեջ: Պատրաստեք թխում յուղը կարագով եւ մի քիչ կաթնաշոռով ցանել: Խմորը լցնել եւ եփել միկրոալիքային վառարանում 10 րոպե միջին ուժով: Ավարտված մանիկյուրը դուրս է գալիս միկրոալիքային վառարանից, թույլ է տալիս թեթեւացնել եւ փոշի շաքարավազով շաղ տալ:
Շոկոլադե մուննին միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- կաթ - 650 մլ;
- կիտրոնաթթու - 250 գ;
- ալյուր - 150 գ;
- շաքար - 200 գ;
- կարագ - 20 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- բուսական յուղ - 80 մլ;
- թխում փոշի - 8 գ;
- կակաո - 2 թեյի գդալ:
- վանիլ - 1 թեյի գդալ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Շաքարավազը ձիթապտուղ է, ապա լցնել բուսական յուղի մեջ, առանց դադարեցնելով մտրակել: Փոքր կաթսայում կաթի կեսը կաթում է, ավելացնում կարագ, կակաո եւ ձու զանգվածով խառնեք ամեն ինչ: Մանգո ավելացրեք խառնուրդին եւ թողեք 15 րոպե կանգնել: Ի վերջո, լցնել ցորենի մեջ, խառնել մի պտղունց աղի եւ թխում փոշու հետ: Նրբորեն խառնեք ամեն ինչ սպաուլայի հետ: Կառուցեք մի քիչ կարագով եւ խմորը լցնել դրա մեջ: Թխել մի 10 րոպե միկրոալիքային վառարանում: Պատրաստի մանիկյուր, առանց ձեւի դուրս հանելու, մի քիչ տաք կաթ լցնել: