Վայելելով սպիտակ հացը կամ խրթխրթան տոստը , որը շոկոլադե պղպեղով «Nutella» համեմված է, ոչինչ չի կարող համեմատվել: Նուրբ ճաշակի եւ նրբագեղ բույրով նրբագեղ բույրը պարզապես խելագար է դարձնում: Սակայն իր համտեսության էյֆորիայի շատերը անմիջապես անցնում են, երբ սկսում են ուսումնասիրել արտադրանքի կազմը, գրված է ամենափոքր տառատեսակով գրավիչ բանկա: Պահեստավորված նյութերը, էմուլգատորները, կայունացուցիչները եւ այլ չհարթվող բաղադրիչները, որոնք ներառում են շոկոլադի մածուկը խանութում, պարզապես հուսախեցնում են կրկին գնել ցանկությունը: Հատկապես ծայրահեղ է այս հարցում, հոգատար մայրեր, որոնք, իհարկե, չեն պատրաստվում նման երեխայի նման կասկածելի նրբություն:
Մենք առաջարկում ենք չվտանգել ձեր առողջությունը եւ պատրաստել մակարոնեղենի «Nutella» տանը, բնական արտադրանքներից: Դուք հաճելիորեն զարմացած եք, որ արդյունքում շաքարավազի նմանությունը բնօրինակում է, բայց, ի տարբերություն վերջինիս, ձեր ձեռքի հետ կատարված ապրանքը միայն օգուտ կբերի ձեզ եւ ձեր մարմինը:
Ինչպես պատրաստել ճաշացան տանը:
Բաղադրությունը `
- պնդուկներ կամ այլ ընկույզներ `190 գ;
- Հավի ձու ընտրված `190 գ;
- ամբողջական կաթ - 490 մլ;
- շաքարավազ - 560 գ;
- ալյուր - 115 գ;
- կակաոյի փոշի - 60 գ;
- կարագ, գյուղացիական քսուք `60 գ;
- Վանիլին կամ վանիլային շաքար `1 պտղունց կամ 20 գ:
Նախապատրաստում
Ընտանիքում nutella պատրաստելը սկսվում է ձվի մշակման հետ: Մենք դրանք կապում ենք շաքարավազի հետ եւ մի քիչ խառնվում է խառնիչով: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք ալյուրը, կակաոյի փոշին եւ կպչում կրկին, մինչեւ միանգամայնությունը եւ լորձաթաղանթի լուծումը: Մենք ընկույզ ենք ընկնում փխրուն թփերի մեջ եւ դրանք ավելացնում ենք ընդհանուր զանգված: Այժմ մենք ներդնում ենք փափուկ կարագ, ավելացնել վանիլին կամ վանիլին շաքարավազ, լցնել կաթի մեջ եւ կրկին խառնել առավելագույն հավանականությունը: Հաջորդը, մենք ափսեի ափսեում ունենք մի կերակրատեսակ եւ ջերմացեք բովանդակությունը շարունակական խառնուրդով, մինչեւ եռացողը եւ thickening- ը:
Շոկոլադե պղպեղ «Nutella» տանը `բաղադրատոմսով առանց ձվի
Բաղադրությունը `
- պնդուկներ կամ այլ ընկույզներ `180 գ;
- ամբողջական կաթ - 980 մլ;
- շաքարավազ - 780 գ;
- ալյուր - 120 գ;
- կակաոյի փոշի 90-120 գ;
- կարագ, գյուղացիական քսուք `190 գ;
- աղ - 1 պտղունց:
Նախապատրաստում
Շոկոլադե մածուկը կարելի է պատրաստել առանց ձվի: Համտեսելու համար, նման նրբագեղությունը չի տարբերվում նախորդ տարբերակից, բայց ավելի շատ կալորիաներ է առաջանում, քանի որ ավելի շատ կարագ է կազմված:
Սկզբում մենք չոր բաղադրիչները մի կաթսայում կապում ենք, շաքարավազ, կակաոյի փոշի եւ ալյուրը լցնել եւ ամեն ինչ լավ խառնել: Այժմ մենք լցնում ենք մի փոքր կաթով, շարունակական հուզիչով, այնպես որ ոչ մի կաթիլներ չեն ձեւավորվում, եւ մենք բեռնարկղը տեղադրում ենք ափսեի փափուկ մասում: Շարունակելով խառնել փայտյա սպաթուլայի հետ, զանգվածը տաքացնում է եռալ:
Տապակած պնդուկը նախապես խառնել է բլենդերի կոնտեյներով, շատ մակերեսային փխրուն եւ ավելացնել եռացող շոկոլադի զանգվածը: Մենք նաեւ ձեթ ենք նետում, մի քիչ աղ, եփում ենք մակարոնեղենը, մինչեւ որ այն thickens, մոռանալով, որ այն ամբողջ ժամանակ ակտիվացնի:
Nutella բաղադրատոմսը տանը առանց ընկույզի
Բաղադրությունը `
- ամբողջական կաթ - 980 մլ;
- շաքարավազ, 390 գ;
- ալյուր - 120 գ;
- կակաոյի փոշի - 120 գ;
- վանիլին - 1 պտղունց;
- կարագ, գյուղացիական քսուք `60 գ;
Նախապատրաստում
Նրանց համար, ովքեր, այս կամ այն պատճառով, չեն ընկնում ընկույզով, խորհուրդ ենք տալիս nutella- ի պատրաստման բաղադրատոմսը