Omelet է միկրոալիքային վառարան է սննդարար ուտեստ է հեռացման շտապում, որը դուք կարող եք եփել րոպե տանը կամ աշխատանքի, որտեղ չկա միջոց օգտագործելու վառարան կամ ջեռոցում դրա համար: Եվ դասական տարբերակները եւ ավելի յուրօրինակ գաղափարներ, կերակուր ստեղծելու համար, կցուցադրեն գերազանց համային հատկանիշներ:
Ինչպես պատրաստել մի ձվածեղ միկրոալիքային վառարանում:
Միկրոալիքային վառարանում ձվածեղ պատրաստելու համար հաճելի է `նվազագույն ծախսած ժամանակը եւ միշտ գերազանց արդյունքը: Մի քանի պարզ խորհուրդներ համեղ նախաճաշի, ճաշի կամ արագ ճաշի ստեղծման համար կօգնեն հաղթահարել խնդիրը նույնիսկ խոհանոցում սկսնակների համար:
- Դուք կարող եք պատրաստել ուտեստը մի հատուկ միկրոալիքային վառարանում, ճաշի գդալով կամ ժապավենով: Մի օգտագործեք մետաղական խոհանոցային պարագաներ կամ ափսեներով ափսեներ:
- Արկերի ծավալը պետք է լինի առնվազն երկու անգամ ավելի մեծ, քանի որ ձվի հիմքի բազային ծավալը `ճաշ պատրաստելու ընթացքում բովանդակությունը բարձրանում է եւ կարող է թափել կոնտեյների ծայրերը:
- Սպասքները ճարպակալման են ենթարկվում յուղով պատրաստելու համար:
- Դուք կարող եք նախապես ավելացնել կոնտեյները 20-30 վայրկյանից, ավելացնելով կարագի կամ թարմ բուսական մի գդալ:
- Ձու ծեծում են թեթեւակի, օգտագործելով փամփուշտ կամ փափկամիս: Անհրաժեշտ չէ խառնիչ օգտագործել:
- Միկրոալիքային վառարանում համեղ ձվածեղ կարելի է պատրաստել ձվի բազան ավելացնել երշիկեղեն, խոզապուխտ, բեկոն, ձուկ կամ բանջարեղեն: Խառնուրդի մեջ ոչ այնքան շատ կլինի նաեւ խոտաբույսեր եւ բոլոր տեսակի համեմունքներ եւ հավելումներ, չորացրած անուշահոտ խոտաբույսերի տեսքով:
- Ծառայելուց հետո ձվերը մի քանի րոպե հետո պատրաստելուց հետո մինչեւ կերակուրը դեռ տաք է:
Ձվածեղ մի բաժակ միկրոալիքային վառարանում
Իդեալական լուծում, որը պատրաստվում է աշխատանքի կամ տանը նախուտեստներ պատրաստելու համար `միկրոալիքային վառարանում մի բաժակով ձվածեղ: Կախված կոնկրետ սարքի հնարավորություններից, ճաշ պատրաստելու ժամանակը կարող է տարբեր լինել մեկ ուղղությամբ կամ մյուսը: Առաջին անգամ տեխնոլոգիան կատարելու համար անհրաժեշտ է ստուգել ճաշատեսակի պատրաստվածության աստիճանը, որոշելով մանրէազերծվող ալմաստների միջոցով դրա վերամշակման տեւողությունը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- աղացած պանիր `2 տ.ս. գդալներ;
- երշիկ - 1 կտոր;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Ձվերը ցնցվում են պատառաքաղով, մինչեւ միասնական հյուսվածք:
- Ավելացնել տապակած պանիր, կաթնաշոռով երշիկ:
- Podsalivayut հիմքը, պղպեղ, լրացված, եթե ցանկանաք կանաչիով:
- 1 րոպեի ընթացքում խառնուրդը թափեց մի գդալով եւ տեղը ջեռոցում:
- Զանգը զանգահարեք մի պատառաքաղով եւ վերադարձեք սարքը եւս մեկ 1.5 րոպե:
Omelet մի միկրոալիքային վառարանով կաթով
Եթե ցանկանում եք ձեռք բերել ավելի նուրբ եւ օդի ձվածեղ միկրոալիքային վառարանում, ապա պարզապես անհրաժեշտ է լրացնել մի փոքր ծեծված ձվի հիմքը կաթով, որը կդառնա ճաշակի շքեղության աղբյուր: Արդյունքը կլինի իդեալական նույնիսկ նրանց համար, ովքեր երբեք չեն կարողացել նախապատրաստել իդեալական հյուսվածքային սաղարթների ավանդական ձեւով տապակի մեջ:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - 75 մլ;
- Իտալական խոտաբույսեր - 1 պտղունց;
- մաղադանոս եւ սամիթ - համտեսել;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Ձուները կոտրված են ամանի մեջ, թափվում են մինչեւ միասնական հյուսվածք ձեռք բերված:
- Սեզոնի զանգվածը աղի, պղպեղի հետ, շպրտել խոտաբույսերը եւ խառնել:
- Ավելացնել կանաչիներ, լցնել խառնուրդը մեջ յուղացված կոնտեյներով եւ պատրաստել հոյակապ օմար միկրոալիքային վառարանում, 2-3 րոպե բարձր ուժով:
Ինչպես պատրաստել գոլորշու ձվածեղ միկրոալիքային վառարանում:
Պատրաստել գոլորշի ձվեր միկրոալիքային վառարանում կրկնակի կաթսայում, եթե սարքը հագեցած է հատուկ նման սարքով: Եթե չկա, ապա պարզապես անհրաժեշտ է ճաշատեսակ պատրաստել ամուր կափարիչով, որը կստեղծի անհրաժեշտ գոլորշու ազդեցություն եւ կերակուրը դիետիկ, նուրբ եւ փափուկ դարձնել:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - 80 մլ;
- թակած կանաչի եւ խաշած պանիր `մի պտղունց.
- կարագ կամ բուսական յուղ - 15 գ;
- աղ, պղպեղ խառնուրդ:
Նախապատրաստում
- Ձվերը թափվում են ամանի մեջ, ավելացնելով աղ եւ պղպեղ խառնուրդը:
- Կաթում լցնել, կանաչի եւ պանիրը շպրտել, ամեն ինչ խառնել:
- Օճառեց կոնտեյները միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար, դրա մեջ լցվեց պատրաստված հիմք:
- Կազմեք բեռնարկղը մի կափարիչով, ափսեի կամ սննդի ֆիլմի միջոցով եւ պատրաստեք ձմերուկի գոլորշին միկրոալիքային վառարանում 3 րոպե:
Omelet փաթեթի մեջ միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում ձվածեղը բաղադրատոմս է, որը կարելի է կատարել առանց պարագաների, եթե մեկը ձեռքին չէ, կամ բոլոր պարագաները չեն համապատասխանում այդ նպատակին. Պարունակում է մետաղական դեկոր կամ ոսկեզօք նախշերով: Այս նպատակով Դուք կարող եք օգտագործել փաթեթի սայթաքիչ կամ խիտ պոլիէթիլենային հասարակ թափանցիկ: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել. Չեք կարող կապել կամ փակել պայուսակը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- երշիկ եւ պանիր - 1 կտոր;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Փաթեթում կտրատեք նուրբ թակած պանրով եւ երշիկով:
- Մի փոքր ծեծեք աղով եւ պղպեղով ձուով, խառնել լցնել խառնուրդը:
- Խտացրեք փաթեթը, տեղադրեք այն միկրոալիքային վառարանում եւ 2-3 րոպե եփել, սարքի առավելագույն ուժը կարգավորելու համար:
Ինչպես պատրաստել սպիտակուցային ձվածեղ միկրոալիքային վառարանում:
Միկրոալիքային վառարանում կարելի է կատարել առանց սպիտակուցի որոշ սպիտակուցներ: Եվ դուք կարող եք օգտագործել որպես հումքի հումք թարմ ձու, եւ փաթեթավորեք հրուշակեղենի սպիտակուցներ: Սպասքը կարող է լինել դիետիկ եւ ցածր ջերմաստիճան: Մի քիչ սննդային արժեքը բարձրացնելու եւ ճաշակի դիվերսիֆիկացումը կարող է ավելացվել այծի պանիրով կամ պիտայի հացով պատրաստել:
Բաղադրությունը `
- սպիտակուցներ `3 հատ;
- այծի պանիր `20 գ;
- լավաշ բարակ - 1 կտոր;
- աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- The oiled ափսե կնճռոտ է lavash, կազմելով կողմը.
- Սպիտակուցները կտրատել, ավելացնել աղ, պղպեղ եւ փափուկ այծի պանիր:
- Խառնուրդը լցնել պիտայի հացը:
- Պատրաստել սպիտակուցային ձվածեղը միկրոալիքային վառարանում `բարձր պարունակությամբ 2-3 րոպե:
Ձվածեղ պանրով, միկրոալիքային վառարանում `բաղադրատոմսով
Հանգստացնող յուղալի համը, պատրաստված հետեւյալ բաղադրատոմսով պատրաստված կերակրատեսակն յուղալի կաթնաշոռի համը, զվարճացնում է ճաշակի համը եւ զարմացնում է միկրոալիքային վառարանում խոհարարական փորձերի նկատմամբ թերահավատորեն վերաբերվող ուտելիքի ուտեստների այս մեթոդն ավելի քիչ գրավիչ է համարում:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- վերամշակված պանիր `30-40 գ;
- ծանր պանիր `20 գ;
- Provencal խոտաբույսեր - պտղունց;
- ռեհան - համտեսել;
- յուղ, աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Ծեծեք աղի եւ պղպեղի ձվերի ավելացման հետ:
- Ակտիվացրեք հալված պանիրը, դեղաբույսերը, բազիլիկ կանաչիները:
- Խառնուրդը լցնում է յուղացված կոնտեյներով, շաղ տալ աղը սալորի պղպեղով:
- Պատրաստել ձվածեղը պանրի հետ, միկրոալիքային վառարանում, մոտավորապես 2-3 րոպե:
Omelette հետ կաթնաշոռի մի միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում քաղցր ձվածեղ պատրաստելով, հետեւյալ բաղադրիչի գաղափարը օգտագործելով, հնարավոր կլինի կերակրել արժեքավոր ապրանքներ, ովքեր հրաժարվում են անհատապես օգտագործել դրանք: Կտրտած ձվերը կաթնաշոռով եւ վանիլով համադրությամբ ստեղծում են բոլորովին նոր համային հատկանիշներ, որոնք ոչ մեծահասակները, ոչ էլ երեխաները չեն հրաժարվի:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթնաշոռ - 4 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- Վանիլին `համտեսել;
- կարագ կամ բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Մի քիչ ձու ծեծեք շաքարի ավելացման հետ:
- Դանակահարված blender կամ grinded միջոցով մաղադանոս կաթնաշոռի, զուգորդվում է ձվի հիմքի վրա:
- Նետեց վանիլի զանգվածը, յուղով ձեթով լցված ափսեի մեջ:
- Պատրաստել ձմերուկի խմորիչը միկրոալիքային վառարանում 2-3 րոպե առավելագույն ուժով:
Ձվածեղ լոլիկով միկրոալիքային վառարանում
Ձիթապտղի բերանի խառնուրդը համեմված է բանջարեղենի հետ, ցանկալի է կիրառել եւ ճաշատեսակ պատրաստելիս միկրոալիքային վառարանում: Ձվի հիմքը կարող է ավելացվել ավանդաբար լոլիկով կամ հարստացնել սննդամթերքի համը `ավելացնելով քաղցր բուլղարական պղպեղ կամ այլ բանջարեղեն` բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, կանաչ ոլոռ:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- լոլիկ - 1 հատ;
- կաթ - 100 մլ;
- պանիր խիստ grated - 30 գ;
- Բուլղարական պղպեղ - 0,5 հատ;
- աղ, պղպեղ, կարագ, կանաչի:
Նախապատրաստում
- Ձու ծեծում են աղի եւ պղպեղի հավելումը:
- Խառնել կաթի հիման վրա, խիտ թակած բուլղարական պղպեղը, կանաչիները, քերած պանիրը եւ տապակած լոլիկի մարմինը:
- Լցնել զանգվածը յուղացված ձեւով:
- 4 րոպե առաջ բարձրացրեք միկրոալիքային վառարանում բանջարեղենով բանջարեղեն պատրաստել:
Omelet միկրոալիքային վառարանում երեխաների համար 1 տարի
Մակարոնեղենի մեջ ձվածեղը օգտակար է, չի պարունակում ավելցուկային ճարպ եւ կարկինոգեններ, ինչպես նաեւ տապակած տապակած դասական տապակումը: Նմանատիպ կատարման ժամանակ ճաշատեսակ կարող է տրվել նույնիսկ փոքր երեխաներին, սկսած մեկ տարեկանից: Դիետիկ մանկական սննդի պատրաստման համար օգտագործվում են ապակե կոնտեյներներ կամ բարձրորակ սիլիկոնային ձուլվածքներ:
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- մանկական կաթ - 50 գ;
- յուղ - 0,5 տ.մ.
- աղ:
Նախապատրաստում
- Ձվը մաքուր ջրով լվանում է օճառով, ապա այն կոտրվում է մի գավաթ եւ շատ քիչ աղցան:
- Կաթը ավելացրեք, զանգվածը սահեցրեք մինչեւ հարթ եւ լցվեք յուղացված կոնտեյներով:
- Կազմեք բեռնարկղը մի կափարիչով եւ պատրաստեք ձվածեղը միկրոալիքային վառարանում `երեխայի մոտ մոտ 2 րոպե:
Ձվածեղ ձուկով միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում ձվածեղ պատրաստելը հետեւյալ բաղադրիչով կդիմավորի ձուկով ուտեստների երկրպագուներին: Այն հարմարավետ եւ գործնական է, որպեսզի պատրաստի մի փոքր աղցան կամ ածխածնի սաղմոն տեխնոլոգիաների իրականացման համար, դա կլինի համեղ, ախորժելի եւ անուշաբույր: Հագեցած սննդամթերքի փափուկ պանրի եւ սմբուկի կամ մաղադանոսի մանր կտրատած կանաչի բնութագրերով:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2-3 հատ;
- ձկան ֆիլե - 50 գ;
- փափուկ սերուցքի պանիր `1 tbsp. գդալ;
- կանաչապատում - պտղունց;
- պղպեղ, յուղ:
Նախապատրաստում
- Ծեծել ձու, ավելացնել պղպեղ եւ փափուկ պանիր:
- Ակտիվացրեք կտրված ձուկ եւ կանաչի:
- Բլոկը լցրել է նավթային նավակով, որը ուղարկվում է միկրոալիքային վառարանով բարձր էներգիայի համար:
- 3-4 րոպե անց ճաշատեսակը պատրաստ կլինի:
Omelette հետ երշիկ մի միկրոալիքային վառարանում
Ունիվերսալ նախաճաշի կամ արագ ընթրիքի պատրաստման օպտիմալ լուծումը միկրոալիքային վառարանում պատրաստված ձվածեղ է երշիկով: Այս դեպքում իդեալական ընտրությունը որակյալ խոզապուխտ է, բայց օգտագործման բացակայության համար դա հնարավոր է եւ այլ երշիկեղեն: Թարմացրեք լոլիկի կամ պղպեղի սննդի շերտերի համը, եւ կանաչիները կպցրեք համը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - ¼ բաժակ;
- խոզապուխտ - 70-100 գ;
- լոլիկ - 50 գ;
- յուղ - 1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Ծեծեք մի պտղունց աղով `ձվի միատարր հյուսվածքին:
- Ավելացնել թխված խոզապուխտ կամ երշիկ, լոլիկի շերտ:
- Խառնել կանաչի, պղպեղի զանգվածի հիմքի վրա եւ լցնել նավթի մեջ, բաց թողնել յուղով:
- Պատրաստել մի ձիթապտղի խնձորով միկրոալիքային վառարանում, 3-4 րոպե, ծառայել տաք: