Orange կարկանդակ նուրբ խմոր եւ համեղ հյութեղ լցոնում է, որը հագեցած է թարմացնող, էկզոտիկ բույրով: Բոլորը ցիտրուսային մրգի յուրահատկությունից ելնելով, որի կծու եւ պայծառ կեղեւը տալիս է թխում գույնը եւ բուրմունքը, եւ հյութը նուրբ, թթու համ է, որը համեմունքներով, շոկոլադով եւ պտուղներով, դարձնում է թխում անդիմադրելի:
Ինչպես թխել նարնջի կարկանդակ:
Նարինջով տորթ կարելի է տարբեր ձեւերով պատրաստել: Հաշվի առնելով, որ դա հավասարապես համեղ է ինչպես ճարպային, այնպես էլ ավազի թեստի վրա, ավելի հաճախ ցիտրուսային թխվածքաբլիթները: Վերջինը նախապատրաստելու համար ձուը շաքարով ծեծի ենթարկվում է մինչեւ փափուկ, ավելացնել ալյուրը, նրբորեն խառնել, դնել հրուշակեղենը եւ պտուղները եւ թխել ջեռոցում 40 րոպե 190 աստիճանով: Մի քանի կանոններ կօգնեն վառարանում նարնջի տորթ դարձնել համեղ, անուշաբույր եւ թարմացնող դԵՍԵՐՏ:
- Ցիտրուսային մրգերի ընտրության ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել կեղեւին, այն պետք է լինի նույնիսկ գունավոր: Պտուղը ինքնին չպետք է կոշտ լինի, քանի որ կարծրություն չի նշանակում հասունություն, եւ չափից ավելի փափկություն `ոչ պատշաճ պահպանման մասին:
- Միսը պետք է պարունակի միայն նարնջի շերտը: Սպիտակ մասը կպարգեւի խմորի դառը:
- Նախքան ճաշ պատրաստելը, վերացրեք բոլոր ոսկորները նարնջի մարմնից:
Թխվածք նարինջով `պարզ բաղադրատոմս
Նույնիսկ խոհարարական մասնագետները սկսում են նարնջի հետ համտեսել մի պարզ կարկանդակ, ինչը հանգեցնում է անուշահոտ դեսերտին: Այն դարձնել, դուք պետք է ծեծել թխվածքաբլիթը խմորից, խառնել այն հարուստ եւ նարնջի շերտով եւ թխել 40 րոպե: Հաշվի առնելով, որ թեստում յուղ չկա, արդյունքը գերազանցում է բոլոր ակնկալիքները. Կարկանդակ պարզ է, թեթեւ, փափուկ եւ նուրբ, ինչպես կաթնաշոռի աղցան:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- ալյուր - 250 գ;
- փոշի շաքար `40 գ;
- շաքար `250 գ;
- նարնջագույն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
- Անջատեք կեղեւը նարնջի կեսից, իսկ մնացածը, դանակով աղալ:
- Կտրել նարնջագույնը:
- Խառնել շաքարավազի հետ:
- Առանձին սպիտակուցներ:
- Խառնել երկու զանգվածը, ավելացնել ալյուրը, նուշը եւ նարինջը:
- Թխել մի նարնջի պարզ տորթ 180 աստիճանով 30 րոպե:
- Զարդարել աղեղով եւ փոշիով:
Կարկանդակ նարնջի եւ կիտրոնի հետ `բաղադրատոմսով
Ավանդական տորթ `նարնջագույն եւ կիտրոնով, առավելագույն օգուտ է նվազագույնի հետ: Մեկ կիտրոնով եւ նարնջից խառնված կեղեւի հետ միասին պարզվում է հաստ, փխրուն քաղցր եւ թթու զանգված, որը քաղցր փխրուն է թարմացնող բույրով եւ քաղցր եւ թթու համով, եւ վիտամինների տեսականիով:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- ալյուր - 750 գ;
- յուղ - 250 գ;
- շաքար - 500 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
- Ձիթապտղով ձիթապտուղ պատրաստել եւ 250 գրամ շաքարավազ:
- Ներդրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ խմորը խառնել: Զովացրեք այն 45 րոպե:
- Orange- ը կեղեւով, ոլորել է բլենդերի մեջ եւ շաքարավազով խառնել:
- Խառնել խմորը, դնել այն թխում թերթիկի վրա:
- Խմորի մնացորդը վերածվում է փխրուն եւ շաղ է թխում:
- Թխել մի նարնջի ավազի տորթ `35 րոպե 180 աստիճանով:
Pumpkin հետ դդմի եւ Orange
Pumpkin կարկանդակ հետ նարնջագույն է վառ pastry, որը ներկայացնում է կատարյալ համադրություն է բուսական եւ ցիտրուսային. Մի փոքր sweetish pulp pulp, diluted with նարնջի հյութ եւ լցված բուրմունք եւ կեղեւ, հարմար ցանկացած փորձարկման. Ավելի հաճախ այն օգտագործվում է բաց տորթերի համար, որտեղ դուք կարող եք ցույց տալ իր բոլոր ախորժակը եւ բույրը:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 100 գ;
- յուղ - 50 գ;
- փոշի շաքար `20 գ;
- ձվի դեղնուց - 1 հատ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքար - 80 գ;
- նարնջի կեղեւը `40 գ;
- նարնջի հյութ - 60 մլ;
- Դդումի թխած պղպեղ `700 գ;
- օսլա - 20 գ:
Նախապատրաստում
- Pump դդում, խառնել հյութի եւ նարնջի կեղեւի հետ:
- Ավելացնել ձվեր, օսլա, շաքար:
- Ալյուրը, կարագը եւ փոշին շփում են փշրանքներով եւ սառչում:
- Խմորը խառնել մի բարակ շերտով, դնել այն կաղապարի մեջ եւ թխել 200 աստիճանով 5 րոպե:
- Սկիզբ եւ թխել 170 րոպե 50 րոպե:
Կարկանդակ նարնջի ջեմով
Շատ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են նարնջի համեմել կարկանդակ ` բոլոր այլ տեսակի թխումներին: Բոլորը, քանի որ նման աղանդերը օգնում են ժամանակի պակասին, քանի որ լցնումն արդեն պատրաստ է օգտագործման համար, եւ խմորը արագ կաթում է: Հատկապես վավերական է եւ տանը նման է խմորեղեն, որտեղ նարնջի ջեմի լցոնումը փակ է խմորի ցանցով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 500 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- մարգարին - 200 գ;
- շաքար - 125 գ;
- նարնջի ջեմ - 160 գ:
Նախապատրաստում
- Շաքարավազով ձվերը ցցեք:
- Ավելացնել մարգարին, փխրեցուցիչ եւ ալյուր եւ խմոր խառնել:
- Խառնել խմորը մի շերտ եւ դրեց այն բորբոս, վերեւում - jam.
- Ծածկեք լցոնումը խմոր շերտերով:
- Թխել մի նարնջի տորթ 30 րոպե 180 աստիճանով:
Կարկանդակ նարնջի կեղեւով
Տան բուրմունքով տանելու ամենահեշտ եւ ամենաարագ ճանապարհն այն է, թխել տորթով նարնջի կեղեւով: Խմորին ավելացված նարնջի կեղեւը կլրացնի խմորեղենը բուրմունքով եւ ավելացնում է թեթեւ նարնջի երանգ եւ օգտագործելով այն որպես վերջնական դեկոր, միայն կբարձրացնի ազդեցությունը: Վերջում, տորթը լցվում է նարնջի օշարակով, այն լավ խթանում է խմորին եւ ընդգծում է ցիտրուսային դառնությունը:
Բաղադրությունը `
- նարնջագույն - 1 հատ;
- ալյուր - 200 գ;
- շաքար `210 գ;
- նավթ - 220 գ;
- ձու - 4 կտոր;
- թխում փոշի - 10 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել 150 գրամ շաքարավազի եւ ձվի հետ:
- Ավելացնել թխում փոշի եւ ալյուր:
- Հեռացրեք նարնջի ճարպից, սեղմում է սոսինձը:
- Կեղեւը բաժանեք հավասար մասերի վրա, մեկը խմորին, մյուսը, թողեք այն զարդարելու համար:
- Թխել խմորից 180 աստիճանով 45 րոպե:
- Պատրաստել հյութը 60 գ շաքարով:
- Թխել թխում օշարակ եւ զարդարել շաղգամը:
Տորթ խնձորով եւ նարինջներով
Apple- նարնջագույն կարկանդակ հստակ ցույց է տալիս, որ նույնիսկ ձմռան սեզոնում դուք կարող եք ստեղծել համեղ, հյութալի եւ անուշահոտ խմորեղեն: Խնձորի եւ նարինջների ցածր արժեքը, դրանց մատչելիությունը եւ միմյանց հետ գերազանց համատեղելիությունը, պարզ եւ արագ կեֆիրի թեստի վրա փարթամ, համեղ դեսերտ պատրաստելու համար են:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- շաքար - 200 գ;
- ալյուր - 250 գ;
- կեֆիր - 250 մլ;
- սոդա - 5 գ;
- խնձոր - 2 հատ;
- նարնջագույն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
- Քաղցրացրեք ձվերը շաքարի, կեֆիրի, սոդայի եւ ալյուրի հետ:
- Ավելացնել համ, նարինջ եւ խնձոր:
- Թխել 30 րոպե 180 աստիճանով:
Գազար եւ նարնջի կարկանդակ
Նրանք, ովքեր ցանկանում են համտեսել քաղցր առանց ավելորդ կալորիաների, կարող են մի նեխած տարբերակով կարագի կարկանդակ նարնջագույն: Այս դեպքում փխրեցումը չի կորցնի իր ճոխությունն ու համը, քանի որ գազարների քաղցրությունը հիանալի ներդաշնակ է նարնջի հյութի հետ եւ նրա հյութեղ հյուսվածքն իդեալական հիմք է թեթեւ, նուրբ, դիետիկ փորձարկման համար:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 500 գ;
- բուսական յուղ - 125 մլ;
- մեղր - 80 գ;
- գազար - 3 կտոր;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- ճարպ - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
- Carrot նատրիումի, եւ խառնել նարնջագույն հետ կեղեւ մի blender.
- Ավելացնել կարագ եւ մեղր:
- Բոլորը միացնում եւ թխում են 180 աստիճանով 50 րոպե:
Կարկանդակ հետ կաթնաշոռով եւ նարնջագույնով
Քաղցր պանիր եւ նարնջի կարկանդակ նուրբ եւ թեթեւ աղանդեր է, որը չի սպառնում ուտողներին լրացուցիչ ֆունտով: Սա եւս մեկ բաղադրատոմս է, որտեղ օգտակար եւ մատչելի արտադրանքի համադրությունը դառնում է օգտակար կերակրատեսակ `վառ համով: Նյութի նույն ջերմաստիճանային պարունակությունը կարող է ինքնուրույն ճշգրտվել, օգտագործելով յուղի պարունակության նվազագույն փորձը:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 550 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- թթվասեր `250 գ;
- շաքար - 150 գ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- օսլա - 40 գ:
Նախապատրաստում
- Քաղցր պանիրը շաքարավազով քսում:
- Ավելացնել ձվեր, օսլա, թթվասեր եւ փխրուն նարնջագույն:
- Թխել 180 աստիճանով, 50 րոպե:
Շոկոլադե նարնջի կարկանդակ
Շոկոլադե կարկանդակը նարնջագույն է, ոչ ստանդարտ լուծումների գիտակներին գտնելու համար: Շոկոլադե դառնությունը կատարյալ քաղցր է եւ թթու նարնջագույն, տալով թխել նուրբ, յուրօրինակ համ: Ալյուրի զանգվածում չկորցնելու համար խմորը պատրաստվում է առանց ալյուրի կարմրուկի cookie- ից, խառը, նեխուրի, ընկույզով:
Բաղադրությունը `
- ձու - 6 կտոր;
- շաքար `180 գ;
- ընկույզ - 120 գ;
- թխվածքներ - 4 հատ;
- շոկոլադ - 200 գ;
- ջուր - 500 մլ;
- յուղ - 90 գ;
- նարնջագույն - 3 հատ:
Նախապատրաստում
- Պլանել նարնջի կեղեւը բլենդերի մեջ եւ ցելյուլիտը կտրել:
- Կտրատեք բլիթները եւ ընկույզները:
- Խառնել ձու, շաքար, կարագ, նարնջի կտորներ եւ 70 գ շոկոլադ:
- Թխել ջեռոցում 20 րոպե 180 աստիճանով:
- Մնացած շոկոլադը հալեցնում է եւ զարդարում աղանդերը `փայլ եւ փափուկ:
Մանանա կարկանդակ նարինջով
Օղի կարկանդակը նրբագեղությամբ կլինի «հալեցման» հովացման սիրահարների ցանկությամբ: Քաղցր եւ նիհար նարնջի օշարակը կատարյալ քաղցրացնում է ծակոտկեն տորթը, որն ավելի մեծ դիմահարդարում է կատարում, կիտրոնից պատրաստված կեֆիրի վրա: Վերջինս խմորին դարձնում է նուրբ եւ հարթ, բայց անգույն եւ ոչ արոմատիկ, որը շտկում է կեղեւը եւ ցիտրուսային նոսրացումը:
Բաղադրությունը `
- մանգա - 250 գ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- կեֆիր - 200 մլ;
- սոդա - 5 գ;
- շաքար `250 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- ջուր 120 մլ:
Նախապատրաստում
- Հեռացրեք նարնջից համի մեջ եւ քամեք հյութը:
- Ձվերը ցցեք 125 գրամ շաքարի, կեֆիրի եւ սոդայի հետ: Ավելացնել մանգո եւ բուրմունք:
- Թխել 180 աստիճանով, 30 րոպե:
- Ջուրից, 125 գրամ շաքար եւ հյութ, եփեք օշարակ եւ ներծծում նրանց խմորեղեն:
Orange կարկուտի առանցքը
Կարկանդակ, նարինջով նրբաբլիթ - ֆրանսիացի Թարթու Տաթենի պատասխանը: Ի տարբերություն վերջինիս, դեսերտը տարբերվում է juicesiness, հաճելի քաղցր թթվասեր եւ ախորժելի տեսք: Խոհարարություն կատարելու համար հարկավոր է կարամելացնել ցիտրուսային թավայի մեջ, ծածկել նրանց խմորով եւ թխել, եւ թեթեւակի սառը, վերցնել մի ճաշատեսակ եւ վայելել համը:
Բաղադրությունը `
- նարնջագույն - 3 հատ;
- յուղ - 150 գ;
- շաքար - 200 գ;
- ալյուր - 180 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թխում փոշի - 10 գ:
Նախապատրաստում
- Preheat 50 գ կարագ եւ 70 գ շաքար:
- Նավամանների խառնուրդը խառնուրդի մեջ դնել եւ 2 րոպե հեռացնել: Մնացած բաղադրիչներից խմորը խառնել:
- Պտտեք դրանք նարինջով եւ թխեք 30 րոպե 170 աստիճանով:
- Սառչելուց հետո դիմեք եւ ծառայեք հյութալի նարնջի կարկանդակի սեղանին:
Տապակած տորթը նարնջի հետ
Նարնջի լցոնման տորթը ժամանում է հյուրերի ժամանման համար: Այս փաթեթը չի պահանջում ժամանակ եւ ջանք, քանի որ այն բաղկացած է խանութի ճարպային խմորից, որը չի պահանջում խոհարարություն, եւ լրացնելը մանրացված նարնջ է: Մնում է ավելացնել շաքարավազը, ձվերը եւ մի պտղունց ալյուր եւ համոզվեք, որ սա ամենաարդյունավետ, ամենաարագ եւ ամենաէժան աղանդերն է:
Բաղադրությունը `
- աղի հյութ - 250 գ;
- նարնջագույն - 2 հատ;
- շաքար `250 գ;
- ալյուր - 60 գ;
- ձվի դեղնուցներ - 3 հատ:
Նախապատրաստում
- Մեկ նարնջագույն աղավաղում, խառնել ալյուրի, ձվի եւ շաքարի հետ:
- Խտացրեք խմորի վրա լցնելը, վերին մասում տարածեք երկրորդ նարնջի շրջանակները եւ տապակիր արագ տորթով նարինջով 180 աստիճանով 25 րոպե:
Orange կարկանդակը բազմատարածքում
Մակարոնեղենի տորթը նարնջագույն է, որը համտեսում է նվազագույն ջանք: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է խմորել ձեռքը, բայց ժամանակակից միավորը կպահպանի ամեն ինչ: Շնորհիվ դանդաղ եւ միասնական ջեռուցման «Թխում» ռեժիմում, խմորը կդառնա փափուկ եւ օդափոխիչ, իսկ ցիտրուսի կտորները մնում են հյութալի եւ չեն քայքայվում:
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- ալյուր - 350 գ;
- շաքար `180 գ;
- նարնջագույն - 2 հատ;
- թխում փոշի - 5 գ:
Նախապատրաստում
- Կտրել նարինջները:
- Բոլոր մյուս բաղադրիչները մտրակում են:
- Նրբաբլիթով խմորը մի բաժակ դրեք:
- 90 րոպե եփել «խմորի» մեջ: