Ադիգեն պանիրը առաջին անգամ հայտնվեց Կովկասում, որտեղ այն համարվում է ամենատարածված նրբագեղությունը: Այս ապրանքը պատրաստված է այծից, ոչխարներից, բայց ավելի հաճախ `կովի կաթից: Ադիգե պանիրը հիանալի բաղադրիչ է բանջարեղենային աղցանների համար, որոնք հիանալի կերպով համակցված են կանաչի եւ այլ ապրանքների հետ:
Ադիգե պանրի նպաստները
Ադիգե պանիրը իդեալական է առողջության պահպանման համար: այն հարուստ է բոլոր տեսակի հանքանյութերով եւ վիտամիններով: Պանրի բազմաթիվ օգտակար բաղադրիչները բարելավում են աղիների միկրոֆլորան, այնպես, որ մարսողությունը նորմալացվի:
Կալցիումը, որը շատ պանրի մեջ է, օգնում է ամրացնել եղունգները, ատամները, ոսկրերը, բարելավել մազերի վիճակը: Բացի այդ, այդ հանքավայրը ներգրավված է ոսկրերի վերականգնման գործընթացում, ուստի բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել Ադիգե պանիրը կոտրվածքների համար:
Այս ապրանքի ամենօրյա օգտագործումը խորհուրդ է տրվում երեխաների, հղի կանանց, ծերերին, մարզիկներին, քանի որ պանիրն արագորեն կլանում է, մարմնին ամենաթանկ նյութերով լցնում:
Ադիգեն պանիր դիետիկով
Ադիգե պանիրը վերաբերում է պանրի փափուկ սորտերին, ուստի այն իդեալական է դիետիկ սնուցման համար: 100 գրամի մեջ կա 250 կալորիա, ինչը պակաս է մեկ այլ տեսակի պանիր: Ամբողջ աշխարհում սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այս կաթնային նրբությունը ներառել ծոմապահության օրերին : Դա անելու համար օրվա ընթացքում պետք է ուտել մոտ 300 կգ ապրանք, բաժանելով այս գումարը երեքից չորս անգամ: Այսպիսի դիետայի հետ համակցված պանիրը կարող է լինել մրգերով կամ բանջարեղենով, խմիչքներից `կանաչ թեյով: Դուք հեշտությամբ կսպանեք նման դիետան, եւ ձեր մարմինը կատարյալ մաքրվելու է:
Ադիգենի պանրի վնասը
Ադիգենի պանրի վնասը, ինչպես նաեւ նրա օգուտները, վաղուց արդեն պարզվել են. Այս արտադրանքը հակասում է միայն կաթնամթերքի անհատական անհանդուրժողականությանը: