Lard ճարպը ներառված է անցանկալի ապրանքների ցանկում: Նույն ցուցակի մեջ մսի, ապխտած միսի եւ մայոնեզի ճարպային նմուշները: Այս բոլոր ապրանքները պարունակում են բազմաթիվ հագեցված ճարպաթթուներ, որոնք վնասակար են առողջության համար, քանի որ դրանք վատ նիհարված են եւ կարող են հանգեցնել մի շարք խնդիրների ստամոքս-աղիքային համակարգի:
Սակայն, ինչպես տեսնում ենք, այստեղ չկան հիշատակում երեխայի առողջության վրա ճարպի անմիջական ազդեցությունը: Հասկանալի է, որ երեխային հավերժական փորկապությամբ հիվանդ մայր չի հարկավոր, բայց մենք չենք պատրաստվում ճարպը քաղցկեղով ուտել այն ճարպով տապակած միսով:
Հոգնել, երբ կրծքով կերակրումը դիտվում է որպես նրբագեղություն, որը մայրը կարող է իրեն թույլ տալ, թեկուզ փոքր քանակությամբ: Սակայն հագեցած ճարպաթթուներից բացի, ճարպը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր:
Օրինակ, arachidonic թթու, որը անհրաժեշտ է մարմնի համար նորմալ խոլեստերինի նյութափոխանակության եւ հորմոնալ գործունեության համար: Բացի այդ, ճարպը կարող է հեռացնել տոքսինները մարմնից եւ կապել ռադիոնուկլիդները: Որոշ մարդիկ նույնիսկ քաղցկեղի բուժման համար օգտագործում են ճարպը, քանի որ ապացուցվում է, որ քաղցկեղը լուծարվում է:
Այնպես որ, միեւնույն է `հնարավոր է կրծքով կերակրել մայրը:
Ունենալով բոլոր կողմերն ու թերությունները, կարելի է որոշակի վստահությամբ համոզել, որ չափավոր օգտագործմամբ ճարպը շատ օգտակար է նրանց համար, ովքեր բուժքույր են:
Ճարպը պարունակում է A, D եւ E վիտամիններ: Այս ապրանքը օգնում է պահպանել իմունիտետը եւ ընդհանուր կենսունակությունը: Դա բավականին բավարարված է, ուստի միայն մի քանի կտոր է, որ բավականաչափ կերակուր պատրաստի, եւ ոչ թե ալյուրը չլրացնեն:
Խոզի ճարպը արագորեն մարսվում է, քանի որ այն հալչում է արդեն 37 աստիճան Ցելսիուսում: Այնտեղ ավելի քիչ խոլեստերին կա, քան կարագի մեջ: Եվ մինչ դա բավականին արդյունավետ է աթերոսկլերոզի դեմ, քանի որ այն պարունակում է վիտամին F.
Միակ բանը, որ կարող է խորհուրդ տալ, որ բուժքույրը, բացի չափավորությունից, ընտրի ճիշտ ճարպը: Այն չպետք է ապխտած, առատորեն sprinkled համեմունքներով եւ սխտորով: Ընտրեք աղցան բեկոն, որտեղ աղից բացի այլ համեմունքներ չկան: Նույնիսկ ավելի լավ է գնել թարմ յուղ եւ յուղել այն ինքներդ: