Երեխաների համար ճիշտ պատրաստված խմորեղենը լավ միջոց է ծնողների համար օգտակար եւ համեղ վերաբերմունքի միջոցով երեխաներին կերակրելու համար, հաշվի առնելով չգտնվող քաղցրավենիքի շատ բարձր հատկանիշները: Դուք կարող եք պատրաստել տարբեր արտադրանքներից, զարդարել հացահատիկային խմիչքներ, գրավել նույնիսկ ամենատարածված փոքրիկ տաղանդները:
Ինչն է շնչել երեխաներին արագ եւ հուզիչ:
Մանկական թխում պատրաստվում է ոչ ավելի բարդ, քան սովորական վերաբերմունք: Կարեւոր է օգտագործել բարձրորակ արտադրանք, հաշվի առնել մարմնի կարիքները եւ գեղեցիկ եւ բնօրինակ զարդարել:
- Համեղ խմորեղեն երեխաների համար, սկզբում բոլոր տեսակի բլիթները: Պատրաստեք դրանք տարբեր բաղադրատոմսերի համար, բայց եթե կարճ խմորիչ պատրաստեք, ապա մարգարին ավելի լավ չէ օգտագործել, այն փոխարինվում է 82% կարագով:
- Երեխաների համար հետաքրքիր թխած ապրանքներ ձեռք բերելու համար, նույն թխվածքաբլիթները, օրինակ, պետք է պատրաստել այն ստեղծագործական մոտեցմամբ 6 ֆիգուրացիներին կտրելու, հետաքրքիր թվեր ձեւավորելու, փայլով զարդարելու համար: Նման վերաբերմունքի իրականացման գործընթացը կարող է ներգրավել երեխաներին:
- Պուդինգները պատրաստվում են որպես քաղցր, բրնձի կամ միրգ, եւ բուսական - դդում, օրինակ:
- Քաղցր պանրի աղցան լավ միջոց է կերակրել երեխաներին, որոնք հատկապես չեն սիրում կաթնամթերք:
- Բոլոր տեսակի կարկանդակները պատրաստվում են մի քիչ շաքարով, իսկ sweetener- ը կարող է փոխարինվել մեղրով:
- Տնտեսական ծնողները շահագրգռված են բաղադրատոմսեր, ըստ որի երեխաների համար թխում պատրաստվում է կաթի բանաձեւից կամ պատրաստված հացահատիկից, որը երեխան չի կերել:
Baby աղցան բլիթները
Երեխայի համար կաթնաշոռի պանիրը լավ միջոց է կերակրել ծանր երեխաներին: Նման քաղցրավենիքների հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ դրանք պահելու տեւողությունը, հիմնվելով կաթնաշոռի ավելացման վրա, վերաբերվում են թարմ եւ հաջորդ օրը: Նման cookie- ների ամենատարածված եւ ամենատարածված օրինակն է «Goosebumps»:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- յուղ 82% - 100 գ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 300 գ;
- թխելու փոշի;
- շաքարավազ - 5 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
- Միացրեք խաշած սառեցված կարագը կաթնաշոռով եւ ձուով:
- Ավելացնել ալյուր եւ թխում փոշի, խմոր խառնել, փաթեթավորեք ֆիլմի մեջ, սառը 30 րոպե:
- Խառնել մի բարակ շերտ, կտրել մեծ շրջանակներ:
- Մեկ կողմը, շաքարավազի հետ շաղախված, կես անգամ folded, կրկին ցրված, կրկին folded: ներսում շաքարավազ հետ եռանկյունը պարզվեց:
- Ներկիր քաղցրավենիքը բլիթների մի կողմի հետ, թխում թերթիկի վրա, սեղմեք եզրին, պատառաքաղով:
- Դա արեք յուրաքանչյուր կլոր տեղեկատուի հետ:
- Տաք ջեռոցում երեխաների համար կաթնաշոռի պատրաստումը պատրաստվում է 180 րոպե 30 րոպեում:
Երեխաների խառնուրդի թխվածքներ
Մանկական շոկոլադե թխվածքաբլիթները կարելի է կատարել կաթի բանաձեւից: Որպես հետեւանք, բուժումը կբացվի անսովոր կաթնային բույրով, որը հիշեցնում է ավազոտ սնունդը, բայց ոչ այնքան փխրուն: Թխելու կակաոյի կազմի մեջ ոչ այնքան շատ է, որքան ավելի հագեցած, այն կտրատած շոկոլադ կկտրի եւ ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ընկույզ:
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- նավթ - 82% - 100 գ;
- փոշի շաքար `50 գ;
- Կաթնային խառնուրդ `50 գ;
- կակաո - 2 թեյի գդալ;
- ալյուր - 100 գ;
- շոկոլադ - 50 գ;
- մանրացված ընկույզ - 1/3 tbsp.
Նախապատրաստում
- Խառնել ձվի հետ, փոշի, խառնուրդը:
- Ներկայացնել հալված կարագ, ապա կակաո, խառնել:
- Ալյուր ավելացնել, խմորը մի քիչ հաստ է, քան բրնձի վրա:
- Լցնել թակած շոկոլադ եւ ընկույզ, խառնել:
- Տեղադրեք թխում սկուտեղով գդալով, կազմելով կլոր խցիկ:
- Թխել 10 րոպե 180 աստիճանով:
Երեխաների կարճամետրաժ cookie
Պարզապես մանկական բլիթի թխելու համար չպետք է բարդ բաղադրատոմսեր մշակեք, դուք կունենաք ավազի թեստի փորձարկված տարբերակը եւ երեխային ծխախոտի պատրաստման գործընթացին ներգրավելու ցանկությունը: Այս pechenyushki պատրաստվում են կոճակի ձեւով, այն գաղափարի իրականացման համար, որը անհրաժեշտ է 2 հատ փաթաթման: 5 սմ եւ 3 սմ, պլաստմասե ծղոտ կոկտեյլների համար: Դուք կարող եք գունավոր բլիթներ պատրաստել, ավելացնելով խմոր բնական բնական ներկերով (կակաո, ճակնդեղ եւ սպանախ հյութ):
Բաղադրությունը `
- սառեցված յուղ - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- շաքար - 150 գ;
- ալյուր - 250 գ;
- թխում փոշի, վանիլին:
Նախապատրաստում
- Նավթի շփում, ալյուրով խառնել փխրուն:
- Ավելացրեք ձու, շաքարավազ, թխում փոշի եւ վանիլ, դնում փետուրը ֆիլմի մեջ, դրեց սառնարանում 1 ժամ:
- Քաշեք 5 մմ հաստ շերտ:
- Կտրատեք խոզանակի ավելի մեծ ձեւը, այնքան ավելի փոքր է յուրաքանչյուր կտորի կենտրոնում «դեն» (կրճատեք):
- Ծղոտը կատարում է անցքեր:
- Ներդրեք թխում թերթիկ մագաղաթով, թխել 15-20 րոպեով 180:
Apple- դդումի պուդինգ երեխաների համար
Ոչ թե բարդ եւ օգտակար խմորեղեն երեխաների համար, դրանք սիրող ծնողների սիրելի բաղադրատոմսեր են: Նման տեսակի սքանչելիքների համար դուք կարող եք վստահորեն ներառել մրգային պուդինգը , իսկ աշնանային սեզոնին այն դդումի պղպեղով դարձնել, ինչը թույլ կտա բուժել ավելի շատ օգուտ, հատուկ համ եւ անսովոր վառ գույն: Այսպիսի վերաբերմունքը չի հրաժարվի անգամ մեծահասակների քաղցր ատամը:
Բաղադրությունը `
- դդմի պղպեղ - 500 գ;
- peeled խնձոր - 4 հատ;
- կաթ - 300 մլ;
- փափուկ յուղ - 4 tbsp. l.;
- եգիպտացորենի շիլա - 3 tbsp. l.;
- ձու - 4 կտոր;
- մեղր - 5 tbsp. l.;
- թթվասեր - 2 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
- Preheat կաթ, ավելացնել կարագ, որին հետեւում է նուրբ թակած դդում եւ խնձոր:
- Եփել մինչեւ կտորների փափկացում:
- Դակ, բլենդերի հետ, ավելացնել եգիպտացորեն շիլա, եփել 2 րոպե: Հանգիստ սենյակային ջերմաստիճանում:
- Մուտքագրեք մեղր, ձվի, խառնել:
- Ծեծել սպիտակուցները, մինչեւ գագաթները, խիտ խառնեք խմորին:
- Լցնել յուղացված վիճակում, քսել մակերեսը թթվասերով:
- Թխում պատրաստվում է ջեռոցում փոքր երեխաների համար `շագանակագույն մակերեւույթին 200 աստիճանով:
Քաղցր պանրի աղցան, ինչպես մանկապարտեզում
Խոհարարական բաղադրատոմսը, ինչպես մանկապարտեզում , կօգնի կերակրել այն երեխաներին, ովքեր բոլորը հրաժարվում են կաթնաշոռից եւ ճաշատեսակներից: Ճաշատեսակը պարզապես պատրաստված է, քանի որ կիտրոն օգտագործվում է ցորենի կամ այլ չորացրած միրգներով: Ծառայել քաղցր խորտակմամբ, այն կարող է լինել կաթնաշոռով օշարակ, տնական կաղամբ:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 600 գ;
- կաթ - 120 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- մանգա - 50 գ;
- կարագ - 1 tbsp. l.;
- շաքարավազ - 3 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
- Մանգուն 15 րոպե սառը կաթում ներծծում է:
- Քաղցր պանիր շաղ տալ մաղձով:
- Միավորել կաթնաշոռը եւ մանգոն կաթով:
- Ուղեւորություն ձու, շաքարավազ ավելացնել: Խառնել ամբողջովին:
- Խմորը լցնել յուղոտ վիճակում եւ հարթեցնել այն: Լցավորման բարձրությունը չպետք է գերազանցի 3 սմ:
- Երեխաներին նման խմորումը պատրաստվում է ջեռոցում `220 աստիճանով 25 րոպե:
Baby Cupcakes
Երեխաների cupcake- ը, որի բաղադրատոմսը նկարագրվում է ստորեւ, բոլորին հաճույք կպատճառի երկու ձեւով եւ լրացնելով: Խմորը շատ արագ պատրաստված է, ընդամենը բոլոր բաղադրիչները հաջորդաբար ավելացնում եւ խառնվում են խառնիչով: Դուք կարող եք տոնական ձեւով բուժել, կրեմով եւ mascarpone- ի վրա հիմնված սերուցք, այն լավ վիճակում է պահում եւ հեշտությամբ կարող է առաջարկվել երեխաների համար:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- փափուկ յուղ - 100 գ;
- շաքար - 150 գ;
- ալյուր - 200 գ;
- թխում փոշի, վանիլին;
- կրեմի ձեւավորում:
Նախապատրաստում
- Ձու ծեծում էին փարթամ զանգված, աստիճանաբար լցնել շաքարավազը:
- Ներառեք ալյուր, թխում փոշի եւ վանիլին, առանց սարքի շարժը դադարեցնելու համար:
- Ավելացրեք փափկված կարագը, շաղ տալ եւս 3-5 րոպե:
- Բաժնետոմսերի բաշխման համար `լրացնելով 2/3 հզորությունների:
- Թխել 25 րոպե 200 աստիճանով:
- Յուրաքանչյուր cupcake պետք է զարդարված սերուցքով, անցնելով հետ հրուշակեղենի տոպրակի հետ նախշավոր վարդակ.
Մանկական կարկանդակ
Երեխաների համար քաղցր թխում է լավագույն լուծումը փոխարինող վնասակար գնված քաղցրավենիք: Այս տորթը կդիմավորի խոհարարներին `դյուրին դարձնելու շնորհիվ եւ երեխաները կգնահատեն ճաշակի համը եւ տեսքը: Խմորի երկու տարբերակներից պատրաստված բուժումը `շոկոլադ եւ կաթնաշոռ, պատրաստվում է շոկոլադե բազկով լցված գնդիկներով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - ½ հատ.
- ձու - 4 կտոր;
- շաքար `50 գ;
- օսլա - ½ հատ;
- շոկոլադ - 50 գ;
- թխում փոշի:
Գնդակների համար:
- ձվի դեղնուցներ - 2 հատ;
- կաթնաշոռ - 250 գ;
- շաքար `50 գ;
- օսլա - ½ հատ;
- կոկոսի սափրվելու համար - 30 գ
Նախապատրաստում
- Քաղցր եգիպտացորենի պանիր, որը խառնվում է դեղձի, շաքարի:
- Ներառեք օսլա եւ կոկոսի փաթիլներ:
- Փորձության համար դուք պետք է առանձնացնեք սպիտակուցները ձվի միջոցով, վերջինը `շաքարավազի կեսը ծեծելու համար:
- Ավելացնել հալված շոկոլադ, թխում փոշի, օսլա եւ ալյուր:
- Կայուն գագաթնակետին հասնելու համար մնացյալ շաքարով սպիտակուցները նրբորեն խառնել են խմորին:
- Կաթնաշոռի գնդիկավոր գնդիկներից, դրված է բորբոսով, լցնել դակիչ:
- Թխել 40 րոպե 180 ժամվա ընթացքում:
Երեխաների կտորներ
Ծխախոտի խմորից երեխաների համար թխում է զբաղված ծնողների համար երախտապարտ օղակ, այն ամենի շնորհիվ, որ խմորի հետ անհանգստանալու կարիք չկա, նույնիսկ կարող եք նախաճաշել նախաճաշիկների պատրաստման համար, եւ դրանք լրացնել քաղցր բաղադրիչներով, ինչպես նաեւ պանրով `երշիկեղեն, երշիկեղեն: Խմորը կգա հարմար, թարմ բարակ շողեր, լավ պարբերական ձեւով դուրս կգան քաղցրահամ ջրից, խմորից խմորիչ եւ խճճված:
Բաղադրությունը `
- խմոր flaky bezdozhzhevoe - 500 գ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. l.;
- դարչին - 1 tbsp. l.;
- փափուկ յուղ - 50 գ;
- ձվի դեղնուց.
Նախապատրաստում
- Խտացրեք խմորը, փափուկ յուղով քսելու համար:
- Խառնել դարչինն ու շաքարավազը, խմորն յուղի վրա շաղ տալ:
- Քանդել ռուլետը, կտրել հատվածները, 3 սմ հաստությամբ:
- Թխել 20 րոպե 200 աստիճանով:
Մանկական կարկանդակ մուլտիվարակում
Multivarker- ում դուք կարող եք թխել մանկական շիլաի համեղ, փարթամ կարկանդակ, լավ որոշում, եթե ճաշի ընթրիքից հետո ճաշատեսակ կա: Խմորին լցնելը կարող է լինել տարբեր հավելումներ. Չամիչ, շոկոլադե մրգեր, ավելացնել կակաո եւ շոկոլադ անել, ընդհանուր առմամբ, այն դիտարկել որպես սովորական թեստ:
Բաղադրությունը `
- շիլա - 1 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարավազ - 1 tbsp. l.;
- թխում փոշի, վանիլին;
- ալյուրը `100-200 գրամ
Նախապատրաստում
- Ձու, շաքարավազի մեջ խառնել, շիլա ներկայացնել, այնուհետեւ խմորիչ փոշի, վանիլինը, ալյուրը:
- Խմոր հետեւողականության համար, ինչպես պանիր:
- Քաղցր ափսեում լցնել հիմքը, եփել 1 ժամ «Թխել», փական վերացնելով: