Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթների արագ եւ պարզ բաղադրատոմսը, անկասկած, պետք է լինի ցանկացած սիրուհի: Ի վերջո, հյուրերը կամ երեխաները, ովքեր ցանկանում են ինչ-որ բան քաղցր, կարող են անսպասելիորեն գալ:
Պարզ տնական խմորեղեն բաղադրատոմսը ջեմով
Բաղադրությունը `
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- ալյուր - 3 կետ;
- ձու - 2 կտոր;
- սպիտակ շաքար `1 հատ;
- կարագ - 300 գ;
- խիտ հաստ - 200 գ:
Նախապատրաստում
Ձվերը շաքարավազի մեջ են: Կարագ, հալեցնել, մի քիչ սառը եւ թափել ձվի խառնուրդը: Այնուհետեւ աստիճանաբար ներդնել բոլոր մյուս բաղադրիչները եւ խառնել միասնական խմոր: Մենք բաժանում ենք այն 2 անհավասար մասի, եւ փոքրը ուղարկվում է սառնարան: Մնացած մասը բաժանվում է ձուլվածքների ներքեւում, ձեւավորելով եզրեր: Մենք տորթը տարածել ենք ջեմով եւ խառնել սառեցված հատվածը խռխռված տողի վրա: Մենք պատրաստում ենք նախապատրաստական նախադրյալը եւ 25 րոպե թխում: Այնուհետեւ նրբագեղությունը սառեցված է, կտրում է թխվածքաբլիթներ եւ ծառայում է թեյի համար:
Պատրաստի արագ cookie- ի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 200 գ;
- Վանիլին `համտեսել;
- կարագ - 100 գ;
- ջեմ - 50 գ:
Նախապատրաստում
Մի քիչ ջերմացրեք կարագը, շաքարավազը, վանիլինը լցնել եւ խառնել բոլորը: Աստիճանաբար ներդիր ալյուր եւ խմոր խմոր: Այնուհետեւ մենք գնդից դուրս ենք դնում եւ յուրաքանչյուրի մեջ խորացնում ենք: Օգտագործելով գդալ, պատրաստեք ցանկացած հաստ շաղախված ժապավենի մեջ եւ տապակել 15 րոպե 200 աստիճանով: Մենք դադարեցնում ենք թխվածքաբլիթները, ապա դրանք մի ափսեի մեջ եւ շաղ տալ փոշի շաքարի հետ: Մենք ծառայում ենք խմորեղենով տաք սուրճով կամ կաթով:
Պարզապես թխվածքաբլիթներ կարկանդակով
Բաղադրությունը `
- սերուցքի պանիր `100 գ;
- կարագ - 100 գ;
- հաստ խիտ - 1 հատ;
- ալյուր - 1 հատ;
- փոշի շաքար:
Նախապատրաստում
Մենք վերցնում ենք սերուցքային պանիր, օրինակ, Ֆիլադելֆիա, ավելացնել մեղմացած յուղ եւ խառնուրդ: Այնուհետեւ լցնել ալյուրը եւ խառնել
Վառարանը նախապես այրվում է եւ ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան: Սառեցված խմորը հարվածեց բարակ շերտով, այնուհետեւ կտրեց փոքրիկ քառակուսի եւ դրեց ամեն մի հաստ կլեպ: Մենք կապում ենք հրապարակի պատշաճ հակառակ ծայրերը եւ կենտրոնում դրանք միասին սեղմում ենք: Ցուցահանդեսների տարածումը թխելու սկուտեղի վրա եւ թխել տաք ջեռոցում 15 րոպե: Դրանից հետո թխվածքաբլիթները սառեցված են եւ, ցանկության դեպքում, նոսր փրփրով: