Շատ աղջիկներ արդեն մտածում են, որ առաջացող քաշի կորուստը պատկերացնում է անմխիթար կյանք ամեն ինչի համադրելի եւ քաղցր լինելու մերժման մեջ: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ չէ հրաժարվել բոլոր հացահատիկներից, քանի որ գրեթե ցանկացած դիետայի մեջ կարող եք մտնել ժելատին քաղցր ուտեստներ:
Ջելատին օգտակար է:
Ժելատինը օգտակար է ամբողջ օրգանիզմի համար, եթե դուք պարբերաբար օգտագործում եք այն, դուք կարող եք նկատել, որ ձեր մազերը, եղունգները եւ մաշկը սկսեցին ավելի լավ եւ գեղեցիկ տեսնել: Բացի այդ, այս ապրանքը հիանալի ազդեցություն ունի համատեղ առողջության վրա: Բայց մեզ համար ամենակարեւորը `ժելատինը քաշի կորստի համար թույլ է տալիս պատրաստել լավ ցածր կալորիականությամբ աղանդեր, ինչը կօգնի խթանել դժվարին կիսամյակային շրջանում:
Ժելատին `ջերմաստիճան
Ժելատինը կենդանիների ոսկորներից քաղվածք է, եւ դա պրակտիկորեն մաքուր սպիտակուց է: Կալորիա այն պարունակում է 355 100 գրամ, բայց մի մոռացեք, որ պատրաստում ենք այն մոտ 6-8 անգամ (մեկ ճաշի գդալ ժելատինի համար `6-8 ճաշի գդալ ջուր), ինչը նշանակում է, որ պատրաստի արտադրանքի 100 գրամի համար ընկնում է 10 մինչեւ 40 կալորիա: Իհարկե, արտադրանքի կալորիական պարունակությունը ավելացնում է շաքարավազ եւ ապրանքներ, որոնց հիման վրա պատրաստում եք ժելե, բայց եթե դուք արտադրում եք ոչ այնքան քաղցր կամ շաքարի փոխարինիչներ, այն կպահպանի ցածր ջերմաստիճան:
Ժելատինի պատրաստում
Ժելատինի վրա հիմնված բոլոր ճաշատեսակները հավասարապես պատրաստված են: Ջելատինը լցվում է ջրի մեջ (քանի ժելատին պետք է հաշվարկեք ինքներդ ձեզ համար, հաշվի առնելով, որ այն դառնում է ժելե, 6-8 անգամ հեղուկի ծավալը) եւ տատանում է, հետո ջուր լոգարանում կամ սովորական միկրոալիքային վառարանում ընդամենը 30-40 վայրկյանում ապա ավելացրեք մրգային հյութ կամ մսով կերակուր, որը որոշում է պատրաստել:
Գելաթինը տանը կարող է օգտագործվել նաեւ դեսերտի համար, որը, ընդհանուր առմամբ, չի պարունակում կալորիաներ, բացի ժելատինից: Դրա համար նախապատրաստեք ժելեին թեյից: Համեղ թեյից, թերեւս, հատապտուղ կամ միրգ: Այս զարմանահրաշ նրբագեղությունը երբեմն պահանջում է երկար փնտրել բազմազանություն, որը համապատասխանում է ձեր ճաշակին, բայց արդյունքը արժե այն: