Ամեն տարի պատշաճ սնուցման կողմնակիցների բանակը աճում է, ուստի հասկանալի է, որ մարդիկ սկսեցին մտածել որոշ ապրանքատեսակների օգուտների եւ վնասների մասին: Շատերը հետաքրքրվում են, թե ինչու հնարավոր չէ մեծահասակներին կաթից խմել, քանի որ այս խմիչքը տրվում է ծննդաբերությունից: Այս հարցի վերաբերյալ շատ կարծիքներ կան, եւ դրանցից մի քանիսը պարզապես միֆ:
Ինչու չեք կարող խմել մեծահասակներին:
Սկսենք, եկեք դիտենք ընդհանուր, բայց հաստատված, գիտական կարծիքներ: Քանի որ կաթը անհրաժեշտ է բջիջների բաժանման համար, ինչը կարեւոր է երեխաների համար, երբ մարմնի աճը դադարում է, նման երեւույթը կարող է հանգեցնել ուռուցքների ձեւավորմանը: Մեկ այլ կարծիք, ինչու տարեցները չեն կարող խմել կաթը , պայմանավորված այն հանգամանքով, որ մարդու մարմինը չունի ֆերմենտ, որը նպաստում է կաթի պրոտեինազազի քայքայիչին: Արդյունքում, կաթը երկար ժամանակ պահպանվում է մարմնում, ինչը բացասաբար է ազդում մարսողական համակարգի վրա:
Այլ փաստարկներ, թե ինչու տարեցները չեն կարող խմել կաթը.
- Կան մարդիկ, որոնք նույնիսկ ունեն մի բաժակ կաթ, կարող են խթանել ալերգիայի զարգացումը:
- Անեմիան մեծահասակների շրջանում տարածված հիվանդություն է, եւ կաթը նվազեցնում է այս խնդրի համար անհրաժեշտ երկաթի կլանումը:
- Շատ մարդիկ տարիքով, ավելորդ քաշ են, բայց կաթը բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, ուստի այն պետք է սպառվի սահմանափակ քանակությամբ:
- Տարիքով, մարսողական համակարգի օրգանները
դառնում ավելի զգայուն, ուստի կաթը կարող է վրդովմունք առաջացնել եւ բացասական ազդեցություն ունենալ միկրոֆլորայի վրա: - Եթե դուք կաթ եք խմում ավելի սննդարար սնունդ, կարող եք զգալ ծանրության եւ ցավի զգացում:
Հարկ է նշել, որ ոչ բոլոր խանութի կաթը բնական արտադրանք է, եւ շատ արտադրողներ օգտագործում են փոշի եւ այլ հավելումներ, որոնք ցանկացած տարիքի մարմնին վտանգավոր են: Լավագույնն այն է, որ նախապատվությունը տրվի տնական կովի կամ այծի կաթի: