Խնձորի խյուսի բաղադրատոմսը լավ է, քանի որ այն չի պահանջում խստորեն համապատասխան համամասնություններ: Եփել ձեր ճաշակի համար: Սիրիր սուրհանդակը `շաքարավազի շաղ տալ, եւ դուք կարող եք թողնել այն, ինչպես դա, հաճելի sourness. Խտացրած կաթը նույնպես կավելացնի այս համեղ հրաշալի սերուցքային կրեմի համը:
Խնձորի խյուսի բաղադրատոմսը խտացրած կաթով «Նեժենկա»
Բաղադրությունը `
- խնձոր - 2,5 կգ;
- ջուր - 1/2;
- խտացրած կաթ - 0.5 բ.
- շաքարավազ - 1/4 tbsp.
Նախապատրաստում
Խնձորները փռված են եւ փռված, եւ կտրում են մանր կտորներ: Մենք դրանք մի կաթսայում էինք, թափեցին ջրի մատը, որպեսզի խնձորը չփակեին ներքեւը, եւ մենք այն ուղարկեցինք վառարանին: Մենք մոտավորապես կես ժամով փոքր կրակի մեջ ենք ընկնում, մինչեւ փափուկ: Մի մոռացեք անընդհատ ակտիվանալ: Երբ խնձորը սկսում է եփել, ավելացնել շաքարավազը, խառնել եւ բերել եռալ: Մենք լցնում ենք խտացրած կաթում եւ համտեսում: Քաղցրավենիքները կարող են ավելացնել մի փոքր շաքար եւ խտացրած կաթ: Մենք թույլ տվեցինք զանգվածային ճարպը եւս 5 րոպե, այնուհետեւ ծալեցեք ձեռքի բլենդերով մինչեւ հարթ եւ տարածեք այն ստերիլ բանկաների վրա: Մենք գլորում ենք մետաղյա կափարիչները եւ կափարիչները ջերմ պատկերի հետ միասին, մինչեւ խնձորի խյուսը խտացրած կաթով լիովին սառչում է:
Խնձորօղի խտացրած խտացրած կաթով մուլտիվարակում
Բաղադրությունը `
- խնձոր - 4 կգ;
- ջուր - 1 հատ;
- խտացրած կաթ - 300 գ:
Նախապատրաստում
Եթե դուք որոշեք օգտագործել խոհանոցային օգնական-բազմարժեք, ապա ձեզ հարկավոր է դա անել ամբողջովին: Նախ, մենք դրա հետ մանրէազերծում ենք այն խնձորները, որոնք պահում են խնձորի խյուսը (իհարկե, դրանք պետք է փոքր լինեն): Մաքուր խողովակները լցված են ջրով, ծածկված կափարներով եւ տեղադրվում են ծաղկամանով multivarka- ում:
Մենք խնձորներ կլպենք կեղեւից եւ սերմերից, կտրեցինք փոքր կտորներով եւ դրանք ներկացրեցինք բազմատարածքի գունդ: Լցնել մի բաժակ ջուր եւ միացնել «Quenching» - ին, 40 րոպե: Խոհարարական խնձորի ընթացքում մի քանի անգամ խառնվում են: Ցանկացած պյուրե ձեւով մենք բերում ենք մրգերի բլենդեր: Հետո վերադարձնենք դրանք բազմապտուղ, ավելացրեք խտացրած կաթը եւ «շոգեխաշել» եւս 10 րոպե: Պատրաստի նրբություն, մենք դնում ենք բանկերում եւ գլորում ենք: