Կարագը, անկասկած, աշխարհի ամենատարածված արտադրատեսակներից մեկն է: Աշխարհի բնակչության ավելի քան կեսը ներառում է այն ամենօրյա դիետայում: Այսօր խանութների դարակներում դուք կարող եք հանդիպել կարագի, որի ճարպային բովանդակությունը 70-85% -ից կարող է փոխվել, չնայած որ ԳՕՍՏ-ի պահանջներին համապատասխան, բարձր որակի արտադրանքը պետք է լինի առնվազն 82.5% յուղ: Սակայն ոչ բոլորը գիտեն, որ այս ապրանքը միշտ չէ, որ օգտակար է: Մենք սովորում ենք այս սառնարանների հաճախականության բոլոր կողմերն ու առավելությունները:
Կարագի օգուտները
Կարագի բաղադրությունը Ա vitamin A- ն է , որը շատ կարեւոր է ստամոքս-աղիքային մարսողության հիվանդությունների դեմ պայքարում: Այն ծառայում է որպես «քսանյութ» փոքր խոցերի համար, ինչը կարող է առաջանալ մարմնի վրա անբավարարության, սթրեսի եւ այլ բացասական հետեւանքների հետեւանքով: Պետք է նշել, որ օրական 15 գրամից ավելին չի պահանջվում: Հատկապես օգտակար է քաղցկեղի նախասպասարկման ենթարկված մարդկանց սննդակարգում կարագի բովանդակությունը: Գիտնականները ապացուցել են, որ այս ապրանքի մեջ պարունակվող oleic թթուները ամենօրյա օգտագործումով զգալիորեն նվազեցնում են քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
Ծանր աշխատանքով զբաղվող տղամարդկանց համար կարագի օգտագործումը դժվար է գերագնահատել: Բանն այն է, որ այսպիսի կարագ, ինչպես ճարպային մթերքները, էներգիան ստանալու լավագույն աղբյուրն է: Մշակման արդյունքում մարմինը համալրում է կենսական էներգիայի պաշարները եւ նույնիսկ խիստ կլիմայական պայմաններում թույլ է տալիս պահպանել ողջ օրվա ընթացքում լավ կատարում:
Կանանց համար կարագի օգուտները շատ ավելի կարեւոր են, քան մարդկության ուժեղ կեսը: Փորձը պարզվել է, որ այս ապրանքի ճարպերը բարենպաստ ազդեցություն ունեն ուղեղի բջիջների վրա `նպաստելով նրանց ակտիվ վերածննդին: Եվ քանի որ առօրյա կյանքում ավելի թույլ սեռը պետք է կանոնավոր կերպով կատարել բարդ որոշումներ եւ հաշվի առնի բազմաթիվ գործոններ, մի փոքր կարագ կարտոֆիլի խթանող ուղեղի ակտիվությունը եւ էներգիան մեկ մարդու մեջ:
Քաղցր ուտեստ
Իհարկե, այն ամենը, ինչ մենք ուտում ենք, պետք է ուշադիր եւ հավասարակշռված լինեն: Հետեւաբար, դուք չեք կարող չարաշահել նավթի ուտելիքը: Խելամիտ քանակությամբ այս ապրանքը օգուտ է բերում, սակայն, օրվա փոխարժեքի անընդհատ գերազանցելը կարող է հանգեցնել խոլեստերինի ավելացմանը եւ խոլեստերինի պաստառների առաջացմանը, ինչը վտանգավոր է մարդկանց համար, հատկապես ծերերին եւ հակված գիրություն: Ծայրահեղ օգտագործումը կարող է առաջացնել նաեւ արյան անոթների արթարիոսկլերոզ:
Մեկ այլ թերություն կարող է լինել ոչ ստանդարտ արտադրանքի ձեռքբերում, քանի որ այն հազվադեպ է խանութներում վաճառվել ersatz- բնական կարագով կազմված եւ տարբեր իր բնական տարբերակից `միայն մեծ քանակությամբ համային հավելումներ, ներկանյութեր եւ էմուլգատորներ ավելացնելով: Այսպիսի սենդվիչը նման լրացումով չի լինի լիարժեք նախաճաշ ընտանիքի համար, սակայն, ընդհակառակը, դա կարող է վնասել արգանդի պատերին, տրանս-իզոմների ճարպային թթվի պարունակության պատճառով: Խուսափեք վատ որակի արտադրանք ձեռք բերելուց, կօգնի կարագի փաթեթավորման վրա կազմված լինել: Հարկ է հիշել, որ վերականգնման վրա արհեստական կեղտոտումներ եւ նշաններ չկան
Եկեք ամփոփենք
Այսպիսով, մի շտապ եզրակացություններ չանեք եւ կարագ բերեք, որի օգուտը եւ վնասը, հավասարապես, այն տեղն է, սեւ ցուցակում: Նույնիսկ եթե դուք որոշում եք դիետա գնալ, դիետայի այս բաղադրիչի փոքր մասը շատ օգտակար է մարմնի համար եւ թույլ է տալիս այն գործնականորեն գործել, ողջ օրվա ընթացքում ապահովելով կյանքի ուժերը: Հիմնական բանը `իմանալը որքանով է, սա է ողջ գաղտնիքը: