Մի կաթսա միկրոալիքային վառարանում կարելի է շատ հեշտությամբ եփվել: Գործընթացը բավականին երկար ժամանակ է պահանջում, եւ արդյունքում արդյունքը շատ ախորժելի է: Նման թխում օգնում է, երբ հանկարծ դուք ուզում եք, որ ինչ-որ բան համեղ կամ անսպասելի հյուրեր եկան անսպասելիորեն:
Ինչպես խփել մի կարկանդակ միկրոալիքային վառարանում:
Պտուղները միկրոալիքային վառարանում արագ շրջադարձ չեն, քան նրանք, որոնք պատրաստված են ջեռոցում դասական տեխնոլոգիայով, բայց նրանց պատրաստման ժամանակը շատ ավելի քիչ է: Ստորեւ բերված խորհուրդները կարող են օգնել ձեզ արագ պատրաստել համեղ լավներ:
- Խմորը խրոցակի համար միկրոալիքային վառարանում պետք է լինի ավելի հեղուկ, քան վառարանում թխելու համար:
- Խմորի մեջ շաքարավազը պետք է շատ խառնվի, քանի որ միկրոալիքային վառարանում փխրեցնող չլուծված բյուրեղները այրվում են:
- Նախատեսված է օգտագործել թխելու համար կլոր ձեւեր:
- Պատրաստ է թխելուց հետո ազդանշանին խորհուրդ չի տրվում անհապաղ հեռացնել սարքը, թող կանգնեն վառարանում եւս 5-7 րոպե:
Կարկանդակը միկրոալիքային վառարանում 5 րոպե
Միկրոալիքային վառարանում արագ կարկանդակ կարելի է պատրաստել մի քանի րոպեների ընթացքում, շատ հարմար է առավոտյան սուրճի նման ճաշեր պատրաստել: Ապրանքը փափուկ, նուրբ, բուրավետ եւ շատ ախորժելի է: Թխելու համար հարկավոր է օգտագործել ճաշատեսակներ, որոնք հարմար են միկրոալիքային վառարանների համար `կերամիկական, ապակյա կամ սիլիկոնային:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 8 tbsp. գդալներ;
- կակաո - 3 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 6 tbsp. գդալներ;
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ, կարագ - յուրաքանչյուր 6 տ.մ. գդալներ;
- շաքարավազ - 10 գ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Ձու ծեծում են շաքարով, կաթով եւ կարագով:
- Ավելացնել չոր բաղադրիչներ եւ հունցել:
- Կաղապարի ներքեւի մասում տեղադրվում է հացաթխուռի շրջանակ, խմորը լցվում է եւ առավելագույն ուժով այդ կարկանդակները պատրաստվում են միկրոալիքային վառարանով 4 րոպե:
- Պատրաստի արտադրանքը ամբողջությամբ հովացվում է ձուլվածքի մեջ, այնուհետեւ արդյունահանվում է:
Կարկանդակ մի խառնուրդ մի միկրոալիքային վառարանում
Մի կաթսա մի փոքրիկ միկրոալիքային վառարանում կարելի է նույնիսկ երեխայի համար: Ստորեւ բերված է հիմնական բաղադրատոմսը, այնուհետեւ այն կարող է փոխվել եւ լրացվել ձեր սրտում: Պարզվում է, շատ համեղ է, եթե խմորին մանր շոկոլադի նուրբ թակած կտորներ ավելացնեք: Կարկանդակ պատրաստելիս հարկավոր է հիշել, որ խմորը լավանում է, ուստի գորգը պետք է բարձր լինի:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 4 tbsp. գդալներ;
- շաքար, կակաո `2 տ.ս. գդալներ;
- ձու - 1 հատ;
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- յուղ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
- Բոլոր չոր բաղադրիչները լցնում են մի գավաթ եւ խառնվում են լավ:
- Քաշեք ձվի մեջ, լցնել յուղի մեջ եւ կաթում, մանրացնել եւ ուղարկել միկրոալիքային վառարան:
- Առավելագույն հզորությամբ, միկրոալիքային վառարանում կարկանդակը պատրաստ կլինի 3 րոպեի ընթացքում:
Շոկոլադե կարկանդակ `միկրոալիքային վառարանում
Զովրե տորթը միկրոալիքային վառարանում այնքան համեղ է եւ հետաքրքիր, որ այն կարող է ծառայել ոչ միայն տաք թեյի, այլ նաեւ տոնական սեղանի: Ցանկության դեպքում պատրաստի արտադրանքը կարող է լցվել շոկոլադի սառույցով կամ հալված ջրի բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանով շոկոլադով եւ թակած ընկույզով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր, շաքարավազ - 4 tbsp. գդալներ;
- կակաո - 1 tbsp. գդալ;
- թխում փոշի - ¼ թեյի գդալ;
- Լուծվող սուրճ - 1 թեյի գդալ;
- ձու - 1 հատ;
- կարագ, կաթ - յուրաքանչյուր 3 տ.մ. գդալներ:
Նախապատրաստում
- Հեղուկ բաղադրիչները հարված են մինչեւ միատարր:
- Միավորել չոր բաղադրիչները առանց սուրճի եւ կակաոյի:
- Երկու զանգվածները միացվում են եւ կիսում են կեսը:
- Նրանցից մեկում ավելացնել կակաո, սուրճ եւ խառնուրդ:
- Ձեւը ձեթով քսայուղ է եւ մեկ եւ մեկ ճաշի գդալ սպիտակ եւ դարչնագույն խմոր է տարածվում:
- Առավելագույն ուժով, միկրոալիքային վառարանում Zebra կարկանդակը պատրաստ կլինի 4 րոպեի ընթացքում:
Cake հետ խնձոր միկրոալիքային վառարան
Խնձորի կարկանդակը միկրոալիքային վառարանում կլինի հյութալի թաց խմորի բոլոր սիրահարների համը: Խնձորը կարելի է տեղադրել բորերի ներքեւի մասում եւ լցնել լոլիկով պատրաստված խմոր, կամ կարող եք խմել պտուղները եւ թխել այն: Ընտրովի, նախքան խմորին ավելացնելը, խնձորը կարող է թեթեւակի հիմք ունենալ գետնին դարչինով:
Բաղադրությունը `
- ալյուր, շաքար `1 բաժակի համար;
- խնձոր - 3 հատ;
- ձու - 4 կտոր;
- սոդա - ¾ թխվածք;
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
- նավթը քսելու համար:
Նախապատրաստում
- Ձվերը գետնին են, շաքարավազը եւ ալյուրը ավելացված են:
- Սոդա սինթեզվում է կիտրոնի հյութով եւ ուղարկվում է խմոր:
- Տեղադրել խնձորներ փոքր հատիկներով:
- Խմորը լցնել քաղցր ձեւով լցնել եւ առավելագույն ուժով պատրաստել 8 րոպե:
Բանջանի կարկանդակ, միկրոալիքային վառարանում
Այս բաղադրատոմսով պատրաստված միկրոալիքային վառարանով բանանով տորթ ստացվում է շատ փարթամ ու հուզիչ: Նրան տրվում է հատուկ նրբաճաշակ համ, ավելացնելով խտացրած կաթը խմորին: Բանջարեղենի պատրաստման համար ավելի լավ է օգտագործել բանանները: Orange- ի կեղեւի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել կիտրոն, շատ համեղ կլինի:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 1 բաժակ;
- թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ:
- յուղ - 100 գ;
- խտացրած կաթ - 100 գ;
- բանան - 2 կտոր;
- կաթ - 100 մլ;
- grated նարնջի կեղեւ - ½ թեյի գդալ.
Նախապատրաստում
- Ալյուրը խառնվում է թխում փոշու հետ:
- Բանանը լցնում է պատառաքաղով, ավելացրեց խտացրած կաթը, սնուցումը, կաթը եւ ծեծը, մինչեւ միասեռ:
- Համակցեք երկու զանգվածին, խմորը լցնել կաղապարի մեջ եւ առավելագույն ուժով 10 րոպեով միկրոալիքային վառարանում բանանով կարկանդակ տապակել:
Կաղամբով կարկանդակ միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում կաղամբով համեմված կարկանդակ է գերազանց անկախ ճաշատեսակ: Խմորը պատրաստելիս կարող եք թթվասեր փոխել կեֆիրը: Կաղամբը կարող է նախապես պատրաստված լինել եւ ջերմաստիճանը չի բուժվում, բայց այն կավարտվի պատրաստի արտադրանքի մեջ: Եթե ցանկանում եք կարկանդակ ունենալ ավելի նուրբ ձեւ, ապա կաղամբը պետք է նախապես խեղաթյուրված լինի:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 4 tbsp. գդալներ;
- կաղամբ - 300 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
- թխում փոշի - ½ թեյի գդալ;
- աղ;
- պանիր `50 գ:
Նախապատրաստում
- Կաղամբը կտրեց, ցամաքեցրեց, լցնել եռացող ջուրը եւ 5 րոպե ուղարկեց միկրոալիքային վառարան:
- Այնուհետեւ կաղամբը նետում են քամոց:
- Ձու ծեծել են աղով եւ թթվասերով, ավելացնել ալյուրը, խմորիչ փոշի եւ խառնել:
- Տեղադրել կաղամբը յուղացված ձեւով, լցնել լոլիկը եւ 800 Վտ հզորությամբ, միկրոալիքային վառարանում պարզ կարկանդակ պատրաստ կլինի 10 րոպեի ընթացքում:
- Շաղ տալ այն տափակացված պանրով եւ թխել, մինչեւ այն հալվի:
Curd տորթ միկրոալիքային վառարանում
Գինեգործական թեթեւ կարկանդակ է միկրոալիքային վառարանում, պատրաստված կաթնաշոռի հիման վրա, ինչպես բոլորը, ովքեր փորձել են առնվազն մեկ անգամ: Որպեսզի նուրբ օդի կառուցվածություն ունենա, կաթնաշոռը պետք է ընտրվի ոչ այնքան յուղոտ: Ցանկության դեպքում խմորին կարելի է ավելացնել չամիչները, պտուղները կամ հատապտուղները: Իսկ պատրաստի արտադրանքը կարող է լցնել թթվասերով:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 300 գ;
- կեֆիր - 100 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- շաքար - 100 գ;
- մանգա - 100 գ;
- աղ, վանիլ `ըստ պտղի;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Ձվերը գետնին են, շաքարավազը, կեֆիրը լցնում է, ավելացնում է աղը, վանիլինը:
- Լցնել մանգոում, խմորիչ փոշիով, լավ խառնել եւ թույլ տալ 15 րոպե կանգնել:
- Խմորը լցնել կաղապարով եւ 10 րոպե տաքացնել մի կաթնաշոռով միկրոալիքային վառարան:
Ձուկ կարկանդակ է միկրոալիքային վառարանում
Մի տորթ, որը միկրոալիքային վառարանում ձուկ է, շատ ախորժելի եւ շատ սննդարար է: Այս բաղադրատոմսով, բացի լցոնման ավելացված բեկոնից բացի ավելանում է նաեւ ձկան: Այս բաղադրիչը չի կարող օգտագործվել, բայց դրա հետ մեկտեղ սնունդը հանգստանում է: Ինչ վերաբերում է սոխին, այն կարելի է հումքով ավելացնել, բայց ավելի լավ է այն փրկել:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 400 գ;
- յուղ - 50 գ;
- ջուր - 1 բաժակ;
- աղ;
- ձկան ֆիլե - 500 գ;
- ապխտած բեկոն `100 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Խմորի համար ալյուրը խառնվում է ջրի, յուղի եւ աղի հետ:
- Բաժանեք այն 2 մասի, դրանցից մեկը դրված է բորբոսում, եւ խմորը բաժանվում է այնպես, որ կողմերը ձեռք բերվեն:
- Խոզապուխտը եւ կիտրոնները կաթնաթթվային են, ցրված սոխ, աղած, համեմունքներ եւ խառնուրդ:
- Տարածեք խմորի վրա լցնել լցնելը, խմորի երկրորդ հատվածով ծածկել, եզրերը կապում են:
- Տորթի վերեւում ձվով լցված է:
- Թխել արտադրանքը միջին հզորությամբ 10 րոպե, ապա բացատրել առավելագույն ուժը եւ եփել տորթը եւս 12 րոպե:
Միս կարկանդակ, միկրոալիքային վառարանում
Համեղ կարկանդակը միկրոալիքային վառարանում, ինչպես նաեւ միսը լցնում է, շատ թխվում է: Ավելի լավ է ընտրել այնպիսի տեսակի միս, որոնք արագ պատրաստված են `խոզի միս, թուրին կամ հավ. Ցանկության դեպքում աղացած սոխը կարող է ավելացվել գետնին միսին, այն կտոր կտորի հյութին: Նախքան տորթ ուղարկել ջեռոցում, մակերեսին խորհուրդ է տրվում մի քանի անցքեր գոլորշի ելքի համար:
Բաղադրությունը `
- պանիր `50 գ;
- աղացած խոզի միս `400 գ;
- ձու - 1 հատ;
- ծովախեցգետին grated, սպիտակ հաց, մանանեխ - 20 գրամ յուրաքանչյուրը;
- փխրեցնող խառնուրդ `400 գ:
Նախապատրաստում
- Լցոնումը համակցված է հացով, ծովաբողկությամբ, մանանեխով եւ աղով:
- Ձեւի ներքեւում դրվում է խմոր թերթիկը, ձեւավորելով կողմերը, վերին վերեւում տեղադրեք եւ մնացած խմորով ծածկեք եզրերը:
- Թխել ցորենի պանրով եւ եփել 15 րոպե միջին ուժով: