Կա մի հնադարյան կովկասյան լեգենդը, որ առաջին քեֆիրի ֆերմենտը հորինել էր Մարգարե Մագոմեդի կողմից, նա բերեց այն իր աշխատակազմին եւ պատվիրեց պահպանել այս խմիչքի գաղտնիքը գենտիլներից: Բայց դարեր անցել են, եւ հիմա այս հրաշալի թթվասեր խմիչքի հետ ծանոթ են ոչ միայն Կովկասում: Այն հայտնի է եւ սիրված է մեզանից շատերի կողմից: Նյութը կորցնելու տարբեր մեթոդներ, օգտագործելով այս ապրանքը, հորինել անհամար: Այսօր մենք կխոսենք կեֆիրի դիետայի մասին, որը նախատեսված է 9 օրվա համար: Այստեղ նույնպես կան տարբերակներ, որոնցից ամենածանրը 9 օրվա ընթացքում խնձոր-կեֆիրի դիետան է: Այն հիմք է հանդիսանում `1% կեֆիր, որոնցից 1,5 լիտր օրական պետք է խմել: 3 օր հետո կեֆիրին ավելացնել 1 կգ խնձոր: Այնուհետեւ կրկին թթվասեր խմում: Դեռեւս հնարավոր է խմել դեռեւս ջուր, կանաչ թեյ : Այս դիետան դժվար է զանգահարել փափուկ, ուստի համապատասխանության ընթացքում անհրաժեշտ է օգտագործել վիտամին-հանքային հավելումներ: Քաշի կորստի մեկ դասի համար կարող եք կորցնել 7-10 կգ:
Կեֆիրի այլ դիետա, որը նախատեսված է 9 օրվա համար, երեք օրյա դիետաների հավաքածու, մեկը մյուսի հետեւից, որը կարելի է միավորել «Կեֆիր +» անունով: Սովորաբար դա կարծես սա է.
- Առաջին տրիադը հացահատիկ է: Կեֆիրը օգտագործվում է ցանկացած խաշած կոմբինով (բրինձ, հնդկացորեն, վարսակի ալյուր): Բնականաբար, շիլան պատրաստվում է առանց յուղի ավելացման:
- 2-րդ եռամյակը սպիտակուց է: Կեֆիրի հետ միասին թույլատրվում է եփած հավի կրծկեղենի, ձկների, ծովամթերքի, կաթնաշոռի (ճարպ չկա) ուտել:
- Երրորդ եռյակը պտուղ է: Որպես հիմնական բաղադրիչի հավելում մրգերն են (միայն բանանն ու խաղողը, քանի որ հարուստ են ածխաջրերով):
Մրգերի հատվածը բոլորին լավ չի հանդուրժում: Հետեւաբար, դուք կարող եք փոխարինել պտուղները բանջարեղենով, այնպես որ դիետան կդառնա ավելի արդյունավետ: Ջուրը թույլատրվում է առանց գազի, կանաչ թեյի:
Ելք kefir diet- ից
Հակաբորբոքային կենդանիներ
Կեֆիրի սնունդը 9 օրվա ընթացքում խորհուրդ չի տրվում քաշի կորստի համար ռեվմատիզմով տառապող ստամոքս-աղիքային խանգարման հիվանդություններ ունեցող մարդկանց: Այս տարբերակը հարմար չէ հղիների եւ սնուցող կանանց համար: