Ինչպես հայտնի է, սալորաչիրները շատ օգտակար չորացրած պտուղներից են, որն ունի գերազանց ճաշակային հատկություններ եւ ունի թերապեւտիկ ազդեցություն երեխայի մարմնի վրա: Շատ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս ութ ամսվա տարիքի երեխաներին կերակրատեսակներ տալ, հատկապես այն ժամանակահատվածում, երբ թարմ մրգեր չկան:
Ինչ է օգտակար երեխայի համար սերմերի կոմպոտի համար:
Առաջին հերթին, սեխերի կոմպոտը փորկապի լավագույն միջոցն է, որը հաճախ հանդիպում է կյանքի առաջին տարիքի երեխաների մոտ `կապված աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրների հետ: Ի լրումն աղիքային պարարտացումների բարելավման, այս կոմպոտը երեխաներին հարստացնում է A, C, B խմբերի, ինչպես նաեւ նատրիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, կալիումի, կալցիումի եւ երկաթի խիստ արժեքավոր վիտամիններ:
Ինչպես եփել կոկտեյլների կոկտեյլներ երեխաների համար:
Բաղադրությունը `
- 200 գ հատիկներ;
- 100 գ շաքար;
- 3 բաժակ ջուր:
Նախապատրաստում
Անտառները պետք է նախապես կազմավորված լինեն եւ մի քանի անգամ ջերմ ջրի մեջ լվացվեն: Այնուհետեւ սալորները մի արծաթե կաթսայի մեջ դնել, շաքարավազով ծածկել եւ տաք ջրով լցնել: Դե խառը բաղադրիչները կրակ են դնում: Երբ կոմպոտը եռում է, անհրաժեշտ է նվազեցնել ջերմությունը եւ եփել 15-25 րոպե: Խմեք սառը, եւ դուք կարող եք տալ երեխային:
Պետք է նշել, որ սալորաչիրները շատ քաղցր չորացրած պտուղ են, այնպես որ կարող եք պատրաստել կոմպոտը, առանց շաքարի:
Կաղամբի եւ չորացրած ծիրանի կոմպոտի բաղադրատոմսեր
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `
- 250 գ չոր ծիրան;
- 250 գ հատիկներ;
- 2 լիտր ջուր;
- 200 գ շաքարավազ:
Չորացրած ծիրաներն ու սալորները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, ապա մոտավորապես 1 ժամ ջրում են ջրով: Ներդրեք կրակով աղացած կաթսա սառը ջրով: Երբ ջուրը եռում է, բոլոր բաղադրիչները կաթսայում եւ եռացրեք, մինչեւ 15-20 րոպե փափկեցրին: Այնուհետեւ կոմպոտ է լարում, սառը եւ խմիչքը պատրաստ է օգտագործման համար:
Կոմպոտը սալոր մանուկների համար - դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Եվ ավելի լավ է, եթե դուք արմատախիլ անեք :