Մենք առաջարկում ենք պարզ բաղադրատոմսեր տնական համեղ մեղրաբլիթի համար: Նրանց պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջում, եւ արտադրանքի փաթեթը պետք է նվազագույն լինի:
Տնական մեղր ճարպը մի multivark- ում
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 320 գ;
- սննդի սոդա - 1/2 թեյի գդալ;
- մեղրի հեղուկ - 60 գ;
- բուսական նուրբ յուղ - 35 մլ;
- շաքարավազ - 90 գ;
- ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Ձվը շաքարով ծեծի ենթարկվում է մինչեւ փափուկ: Ավելացնել բուսական յուղ, մեղր եւ խառնել: Այժմ լցնել ցորենի ալյուրը եւ սոդա եւ սկսել փափուկ խմոր:
Պատրաստված խմորից մի փոքր թեյի գդալ ենք ընտրում, թաց ձեռքերով մենք ձեւավորվում ենք կլոր ճարպի մեջ եւ դնում նրանց խնամքի համար, միմյանցից մի փոքր հեռուելով: Մենք ստեղծել ենք բազմաշերտ «Steam cooking» - ին եւ պատրաստել մեղր տորթերը երեսուն րոպե: Մի մոռացեք ջուրը լցնելու սարքի մեջ:
Երբ պատրաստ է, հեռացնել ճարպը ճաշատեսակից եւ զովացնել այն: Դուք կարող եք մաքուր ձեւով ծառայել հաճույքին կամ վերցնել շաքարավազի կամ շոկոլադե գլուխը :
Մեղր տորթերի ամենահեշտ բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 410 գ;
- ձու - 8 կտոր;
- մեղր `410 գ;
- չամիչ, ընկույզ կամ ցանկացած այլ լցոնիչ `ճաշակի:
Նախապատրաստում
Մեղրային ճարպի պատրաստման համար մեզ պետք է ձվի սպիտակուցներ, այնպես որ մենք դրանք բաժանում ենք ճանապարհից եւ որոշում ենք չոր եւ մաքուր խորը կոնտեյներով, հարմար ձեռքի համար: Մենք այլեւս կարիք չունենք խոզի միս, նրանք կարող են օգտագործվել մեկ այլ ուտեստ պատրաստելու համար:
Մենք սպիտակուցներ ծեծեցինք հաստ ու խիտ զանգվածով: Մենք չափում ենք մեղրի պահանջվող գումարը եւ այն փաթաթում, մինչեւ այն լուսավորվի: Այնուհետեւ մենք միացնում ենք մեղրը սպիտակուցներով եւ մեկ անգամ եւս միասին ծեծում ենք: Այժմ ավելացրեք փոքր քանակությամբ մանրացված ալյուր եւ խմոր կխմեք: Այն պետք է լինի միատարր հետեւողականություն եւ չբավարարված անուշահոտ լույսեր: Հաջորդը, լրացուցիչների հերթականությունը: Դուք կարող եք սահմանափակել ձեզ կծու հավելումներ, ինչպիսիք են վանիլը կամ այն
Այժմ յուղը քսայուղերով փոշիացրեք եւ լրացրեք դրանք պատրաստված թեստով: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել մեծ ձեւ եւ թխել մի մեծ գազար: Որոշել է նախաճաշել մինչեւ 185 աստիճանի ջեռոցում եւ մինչեւ պատրաստ լինելը, որը ստուգվում է փայտյա շագանակագույն կամ ատամի մածուկ: Խոհարարական ժամանակը կարող է տարբեր լինել, կախված օգտագործվող ձեւերի չափից եւ ձեր վառարանի հատկություններից:
Հոտավետ ճարպը կարող է սառչելուց հետո ցանկացած փայլով հարստացված: