Մարդկանց համար սոխի օգուտները

Սոխը մի գործարան է, առանց որի ոչ մի այգի կամ երկրի հողամաս չկա: Երբ արեւը սկսում է տաքացնել, եւ օդը հոտ է գալիս գարնանը, մենք բոլորս ուզում ենք թարմ կանաչապատում: Այն կանաչ սոխը, առաջիններից մեկը, հայտնվում է մեր սեղաններում, մարմնի համար անհրաժեշտ վիտամիններ : Այսպիսով, ինչ է օգտակար մարդկանց համար սոխ:

Բոլորիս առնվազն մեկ անգամ իմ կյանքում նրանք խոնարհվեցին: Հաճախ զգացողություններ, որոնք դուք զգում եք, դժվար է հաճելի անվանել, բայց հենց այն նյութերը, որոնք առաջացնում են ցնցումներ եւ պոկել, մեր մարմնին առավել մեծ օգուտ են բերում: Եթերային յուղեր, տալով սոխի յուրահատուկ բուրմունք, ունեն ուժեղ հակաբիոտիկ ազդեցություն:

Կապույտ սոխի օգուտները

Ղրիմի այցելածներից շատերը բերեցին կապույտ աղեղ `որպես նվեր: Ուրեմն ինչ է այս բազմազանության առանձնահատկությունը, քանի որ դա սովորականից շատ անգամ ավելի շատ է: Առաջին հերթին, կապույտ սոխը տարբերվում է ճաշակի վրա, շատ ավելի քաղցր է, քան իր սպիտակ մաշկը, բայց այլ տարբերություններ կան:

Այն զիջում է մարմնի վրա հակաբակտերիալ յուղով տարածված սոխին, քանի որ այն պարունակում է ավելի քիչ եթերային յուղեր, ուստի կապույտ սոխը քաղցր է եւ այնքան էլ չի փչացնում աչքերը: Բայց այս գործարանը ունի յուրահատուկ հատկություններ: Կապույտ սոխը գերազանց անթառամտեցնող միջոց է, օգնում է մարսողությանը եւ մեծացնում է սննդի մարսողականությունը: Եվ եւս մեկ առանձնահատկություն, որը քիչ մարդիկ գիտեն, կապույտ սոխը լավ է օգնում նյարդային խանգարումների պատճառած գլխացավերներին:

Կարմիր սոխի օգուտները

Կա սխալ պատկերացում, որ կապույտ եւ կարմիր սոխը նույնն են: Սա ճիշտ չէ: Կարմիր սոխերը սերմնացան էին, անցնելով մի քանի սորտերի, որոնք հիմնականում արտասահմանից ներկրվել են, այդ թվում, կապույտ: Նրանք նման են ճաշակի, բայց մի փոքր տարբերվում են հատկություններով: Կարմիր սոխի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ կարող է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը իջեցնել: Շնորհիվ իր նախնիների, այս բանջարեղենը համատեղում է ինչպես կապույտ, այնպես էլ սպիտակ սոխի որոշ հատկություններ: Որպես սպիտակ - ի վիճակի է ունենալ հակաբակտերիալ ազդեցություն, ինչպես կապույտ, ունի օգտակար ազդեցություն մարսողական մարսողության վրա:

Առանձին-առանձին, հարկ է նշել կանանց համար սոխի առավելությունները: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սոխի կանոնավոր սպառումը զգալիորեն նվազեցնում է էնդոմետրիալ հիվանդության ռիսկը, եւ նույնիսկ քաղցկեղը, որը հատկապես տառապում է կանանց շրջանում menopause- ում: Բացի այդ, շատերը օգտագործում են մեր տատիկների բաղադրատոմսերը, որոնք իրենց գլուխները լվացել են սոխով փխրուն արգանակով `ամրացնելու իրենց մազերը:

Սոխը մարդկային մարմնի համար օգտակար է մի քանի բանջարեղենից, որը խաշած, հում եւ տապակված է եւ այդպիսով գրեթե չի սպառնում սպառումը: