Trifle- ը ավանդական, շատ հայտնի անգլերեն աղանդեր է: Այն սովորաբար պատրաստվում է ալկոհոլի ավելացումով, թխվածքաբլիթներից կամ թխվածքաբլիթներից, վանիլային կրեմից եւ մրգերից: Եթե այս նրբագեղությունը նախատեսված է երեխաների համար, ապա ավելի լավ է հրաժարվել ալկոհոլից: Դուք կարող եք ծառայել այն կամ մեկ մեծ ապակե ձեւով, կամ մասամբ: Բացի այն, որ Troyf նայում է շատ գեղեցիկ եւ insanely
դա նույնպես բավականին հեշտ է պատրաստել: Եկեք մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր դիտենք խոհարարություն պատրաստելու համար:Անգլերենի դեսերտ մանրուք
Բաղադրությունը `
- պատրաստի թխվածքաբլիթ - 180 գ;
- լիկյոր - 4 tbsp. գդալներ;
- Եփած թարմ կամ սառեցված - 1,5 հատ;
- կրեմ 35% - 1,5 կետ;
- փոշի շաքար `համտեսել;
- անանուխի տերեւները `ձեւավորման համար:
Վանիլային կրեմի համար:
- կաթ - 300 մլ;
- Վանիլ - համտեսել;
- ձու - 4 կտոր;
- շաքարավազ - 100 գ;
- ցորենի ալյուր - 1 tbsp. գդալ;
- Համաձայնություն `համտեսել;
- cornstarch - 2.5 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 20 գ;
- լիկյոր - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Նախ, եկեք վանիլային կրեմ պատրաստենք: Դա անելու համար կաթը լցնել կաթսայում, ավելացնել վանիլային գավազան եւ դնել այն թույլ կրակի վրա: Խառնուրդը բերեք եռացրած եւ անմիջապես հեռացրեք ափսեից: Առանձին ամանի մեջ շաքարավազը եւ շաքարավազը մանրակրկիտ կախում են մինչեւ «փափուկ» եւ թեթեւ կրեմ: Մաղացրած ալյուրը ավելացնել օսլաով եւ խառնել մինչեւ հարթ: Այնուհետեւ արդյունքում զանգվածը աստիճանաբար լցվում է կաթում եւ մանրակրկիտ խառնվում է: Կրկին կերակրեց կաթսանը կրակի վրա եւ առանց խեղդելու կանգնեցրեք բովանդակությունը եռացրած: Հրդեհից հեռացնում ենք: Ավելացրեք մի քիչ լիկյոր եւ մի կտոր կարագ կրեմ: Խառնուրդը խառնել մինչեւ վերջինը հալվի: Թող քսուքը մի քիչ սառը լինի, ապա դրեց այն 20 րոպե սառնարանում:
Առանց ժամանակ կորցնելը, մինչեւ մեր սերուցքը սառչում է, մենք վերցնում ենք պատրաստված թխվածքաբլիթը եւ կտրում այն փոքրիկ խորանարդի մեջ: Լցնել լիկյորը եւ թողնել 15 րոպե, որպեսզի թխվածքաբլիթը լվացվի: Այնուհետեւ մենք կլանենք այն կեղծիքով: Առանձին ամանի մեջ, փափուկ շաքարով քսել սերուցք `մինչեւ փարթամ:
Այժմ, ապակե բաժակների ներքեւի մասում, մենք դնում ենք կտորեղեն կտորներ, ապա հատապտուղների շերտ եւ վերեւում կրեմի շերտ: Ապա կրկին թխվածքաբլիթ, հատապտուղներ, կրեմ: Մենք կափարիչները սննդի ֆիլմով փակենք եւ դրեցինք սառնարանում մոտ 2 ժամ:
Դրանից առաջ ծառայելիս աղանդերը զարդարված սերուցքով, թարմ հատապտուղներով, նուշով եւ անանուխով:
Պատրաստել բանանով եւ սուրճով
Բաղադրությունը `
- կաթ - 250 մլ;
- վանիլին շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- եգիպտացորենի օսլա - 2 տ.մ.
- ձու - 3 կտոր;
- կրեմ 33% -150 մլ;
- բանան - 2 հատ;
- թխվածքաբլիթներ `120 գ;
- սուրճ - 100 մլ;
- նուշ լիկյոր - 2 տ.ս. գդալներ:
Նախապատրաստում
Փոքր կաթսայում լցնել 200 մլ կաթ եւ բերել մի բարկանալ: Մնացած կաթը խառնվել է եգիպտացորենի, վանիլի շաքարի հետ
Քսել սերուցքը հաստ փրփուրի մեջ: Բանանները փաթաթված են եւ կտրված են շրջանակներով: Սուրճը խառնվում է նուշ լիկյորով եւ մաքրվում է տապակած թխվածքաբլիթներով:
Դեզերիսը տարածեցինք մի մեծ ապակե բաժակի կամ մասամբ բաժնում `հետեւյալ հերթականությամբ. Առաջին թխվածքաբլիթը, ապա սուրճը լիկյորով, ապա վանիլային կրեմով, բանանով եւ հարած սերուցքով: Կրկնում ենք բոլոր շերտերը մի քանի անգամ:
Պատրաստի դեսերտ խառնաշփոթը կախված է սուրճից եւ նուշ կտորներից: Մենք մաքրել մի քանի ժամանակ է սառնարանի եւ ապա բուժել բոլոր հյուրերին մի սառեցված եւ insanely համեղ վերաբերվում բանանով!