Կաթնաշոռից հնարավոր է պատրաստել նման օգտակար ու համեղ նրբություն, ինչպես նաեւ սնիշիները: Բանանի հետ պատրաստման համար բաղադրատոմսերը սպասում են ձեզ ստորեւ:
Շոռակարկանդակ կաթնաշոռով բանանով `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- ավազի շաքար `100 գ;
- բանան - 2 կտոր;
- կաթնաշոռ - 450 գ;
- բարձրորակ ցորենի ալյուրը `90 գ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Մենք խաշում ենք խնձորի միս միջոցով, խառնել այն ձվի հետ, որը նախկինում խմեց ալյուրով եւ շաքարով: Մենք խմորի փոշու փոշին ենք լցնում: Բանանները մաքրվում եւ կտրվում են փոքր կտորներով: Ավելացնել դրանք մեծ քանակությամբ եւ լավ խառնել: Մենք խմորը բաժանում ենք 10-12 կտոր, որը մենք վերածվում ենք գնդերի, պանիրուեմ ալյուրով եւ սպաթուլայի օգնությամբ մենք տալիս ենք նրանց տափակ տորթերի ձեւը: Տապակել մինչեւ եփած բուսական յուղի մեջ:
Շոռակարկղներ, առանց ալյուրի, բանանով
Բաղադրությունը `
- կպչուն 9% - 250 գ;
- մանգա - 100 գ;
- մեծ հավի ձու - 1 կտոր;
- դարչին - պտղունց;
- սննդային սոդա - 5 գ;
- աղ;
- բանան միջին չափը `1 հատ:
Նախապատրաստում
Կիրառել ենք ամանի մեջ եւ լավ շփում: Ավելացնել մի պտղունց սոդա, ձու, աղ եւ մանգո: Մենք ամեն ինչ լավ ենք խառնել եւ տեւել չորրորդ ժամը `կանգնեցնել այնպես, որ մանգա կաթվածահարվի: Հյութալի բանան կտրատել միջին չափի փոքր կտորներով եւ ավելացնել խմորին: Ի վերջո, դարչին լցնել եւ կրկին ակտիվանալ, փափուկ խմորը պետք է դուրս գա: Մենք գլորում ենք դրոշակակիր, կտրում ենք այն շերտ եւ խառնել այն մանգայում: Մենք դրանք դնում ենք թխում թղթի վրա փաթաթված սկուտեղի վրա: 200 աստիճանով մենք կես ժամով կաթնաշոռով պանրով տորթեր ենք խմում եւ բանան:
Պանրի մեջ շոռակարկանդակ բանանով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- շաքար - 70 գ;
- հավի ձու - 1 հատ;
- բանան - 1 հատ;
- ցորենի ալյուրի ցորենի - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Կտրել բանանի կտորները, ավելացնել կաթնաշոռը: Այնտեղ մենք լցնում ենք 2 գդալ ալյուր եւ բոլոր շաքար: Ճիշտ շփոթեք: Ձեռքերն ձեւավորվում են syrnichki, մնացած ալյուրում: Մենք դրեցինք փխրեցման սկուտեղի վրա: Մենք 15 րոպե տաք ջերմաստիճանով տորթով շոռակարկղ ենք խմում, հետո շրջում ենք եւ մեկ այլ 10 րոպե հեռանում ենք:
Ինչպես կատարել պանիր տորթ բանանով եւ կաթնաշոռով:
Բաղադրությունը `
- մեծ բանան - 1 հատ;
- շաքար;
- բուսական յուղ;
- կաթնաշոռ - 400 գ;
- ցորենի ալյուր, մաղադանոս - 120 գ;
- ձու - 1 հատ;
- վանիլին - պտղունց;
- թթվասերի համար ներկայացման համար;
- աղ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիրը, որը մենք ձգում ենք ձվով, աղ, վանիլին, շաքարավազ, ինչպես նաեւ բանան կտրատեցինք խորանարդի մեջ: Նուրբ խառնեք այս ամենը, աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը: Հաջորդը, մենք ձեւավորում ենք պանրի քաղցրավենիք եւ եփել մինչեւ պատրաստ է պատրաստել: Վայելեք ձեր ախորժակը: