Եթե ցանկանում եք թխել համեղ եւ յուրօրինակ տորթ, այնպես որ պտուղը վերեւում է, ապա սալոր կարկատելն այն է, ինչ անհրաժեշտ է թեյի համար:
Recipe համար սալոր կարկանդակ - swapper
Բաղադրությունը `
- շաքարավազ `1,5 հատ;
- սալոր - 15 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - 100 մլ;
- կարագ - 150 գ;
- թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ:
- ալյուր - 200 գ;
- վանիլին:
Նախապատրաստում
Ձվերը շաքարավազի հետ շաղափում են, հետո մանրակրկիտ ծեծում են խառնիչով եւ աստիճանաբար ներդնում են կաթ, թխում փոշի եւ ալյուր: Խառնել միասնական խմորը եւ անցնել պատրաստի լցոնման: Մրգերը լվանում, կոտրում են դրանք, կիսում են քարը: Ձեւով, կարագով մի շաքար հալեց եւ արդյունքում արդյունահանվող օշարակի մեջ դրեց սալոր: Վերեւում, խմորն ամբողջությամբ լցնել եւ տարածել այն ամբողջ մակերեսին: Ձեւը ուղարկեք ջեռուցվող ջեռոցում եւ տորթը թխելու համար 30 րոպե: Ժամանակն անցելուց հետո սառեցրեք բուժումը մի քիչ եւ զգուշորեն կտրեք այն ափսեի վրա: Պատրաստի կարկանդակ - սալորից պատրաստված նրբաբլիթը կտրված է շատ գեղեցիկ եւ համեղ:
Recipe համար կարկանդակ նրբաբլիթ է սալոր
Բաղադրությունը `
- սալոր - 13 կտոր;
- սպիտակ ալյուր - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- ջուր - 2 tbsp. գդալներ;
- թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ:
- շաքարավազ `1,5 հատ;
- մարգարին - 130 գ;
- կաթ - 50 մլ;
- վանիլին - պտղունց:
Նախապատրաստում
Մոլիվարայի մեջ սալոր կարկանդակ պատրաստելու համար մի բաժակ վերցրեք, մի բաժակ շաքարավազ թափեք, ծեծեք այն բլենդով ձուով, այնուհետեւ այնտեղ փափկեցրեց մարգարին: Խառնել ամեն ինչ, մինչեւ մի համասեռ հետեւողականություն ձեռք բերվի, լցնել ալյուրը, վանիլինը եւ փխրեցուցիչը: Այնուհետեւ լցնել տաք կաթում եւ խմոր խառնել: Սալորը լվանում է, չորացնում եւ բաժանվում է կիսով չափ, ոսկորներ բերելով: Մարգարինը տեղադրվում է բազմատեսակ ձեւով, տեղադրեք «Frying» ծրագիրը եւ սպասեք, մինչեւ այն լիովին հալվի: Հիմա ավելացնել մնացած շաքարը եւ խառնել ամեն ինչ: Երբ կարամել է ձեւավորվում, լցնել մի քանի գդալով ջրի մեջ եւ խառնել: Դրանից հետո մենք դնում ենք լվացարանների կեսը եւ լցնում ենք խմորով, դրանք պինդորեն տարածում են: Կասեցեք սարքի կափարիչը, «Կերեք» ռեժիմը եւ սպասեք 1 ժամ: Լսելով ձայնային ազդանշանը, մենք զամբյուղ ենք վերցնում մի քանի զույգերի համար պատրաստելու համար եւ արագ եւ արագ օգնում է մի լայն ու գեղեցիկ ուտեստի կարկանդակ:
Խոտաբույսի խմորեղենը ճարպի խմորից է
Բաղադրությունը `
- սալոր - 10 հատ:
- կիտրոն `0,5 հատ;
- Կարագ - 5 tbsp. գդալներ;
- շաքար - 1 հատ;
- կրեմ, շոկոլադ `ցանկության դեպքում,
- աղվափնջիկ խմորեղեն - 1 թերթ:
Նախապատրաստում
Մենք քանդում ենք սալորները, կոտրում դրանք կեսից եւ վերցնում ոսկորները: Այնուհետեւ պտուղը տարածել է գդալով, լցնել կիտրոնի հյութը, շաքարավազը ճաշակել եւ խառնել: Թողնել 15 րոպե, իսկ միաժամանակ, հալված է միջին ջերմության վրա, խորոված ձիթապտղի կարագի մեջ: Այժմ շաղ տալ մնացած շաքարավազը, խառնել եւ եփել մինչեւ կարմիր կարամել: Դրանից հետո մենք կրակները հեռացնում ենք հրդեհից, պատրաստված արմունկները մի շերտով դնելով, վերադարձրեք դրանք ափսեի մեջ եւ կարտոֆիլով պտուղը եփել 15 րոպե, խառնելով: