Այս հոդվածում մենք չենք խոսի կարմիր խավիարի հետ սենդվիչների սովորական բաղադրատոմսերի մասին, քանի որ ամեն ինչ պարզ է. Նավթը տապակած հացը տարածում է մի գդալ խավիար եւ զարդարում է կանաչի `արագ եւ միշտ համեղ:
Ստորեւ նկարագրված են սենդվիչներ կարմիր խավիարի նախագծման ուղիները, որոնք կարող են վստահորեն ծառայել տոնական սեղանին:
Ինչպես զարդարել սենդվիչներ կարմիր խավիարով եւ ծովախեցգետիններով:
Բաղադրությունը `
- հորթի ձող `180 գ;
- բոք - 10-12 շերտ;
- ծովախեցգետին - 10-12 կտոր;
- սամիթը լավորեն թակած.
- կիտրոն բարակ մաշկով;
- կարագ 82%:
Նախապատրաստում
Աղցանները եռացրած պահից սկսած 3 րոպե խմեցրին մի փոքր աղի ջրի մեջ:
Բատոն կտոր 7-8 մմ: Կաթնաշոռով կողմերը քսել եւ շաղ տալ մանր կտրատած սամիթ: Կեսին կախված էր կարմիր խավիարի գդալ:
| | |
Ետեւում, սեղմում է փափուկ ներարկիչը փափուկ ներարկիչով:
Shrimp պետք է մաքրել chitin եւ մեկ կտոր է յուրաքանչյուր սենդվիչ.
Լաքոնի քերծվածքների եւ մաղադանոս տերեւների քառորդով զարդարում: Բացառիկ վառ սենդվիչներ կարմիր խավիարի հետ պատրաստ են:
Ինչպես կատարել սենդվիչներ կարմիր ձուկով եւ խավիարով:
Բաղադրությունը `
- փոքրիկ տապակները `2 հատ;
- կարագի կարագ 82% - 125 գ;
- լոլիկի ֆիլե (վարդագույն սաղմոն, իշխան կամ սաղմոն) - 125 գ;
- դեկորատիվ ծառեր `3-4 հատ:
Նախապատրաստում
Հաճախ սենդվիչները ծառայում են տոստի հացով, բայց փոքրիկ տապակները շատ հարմար են ձուկով նախուտեստների համար: Նրանց քաղցր համը լավ է զուգակցվում կարագի, խավիարի եւ ձկների հետ:
Կարագը պետք է լինի փափուկ, այնպես որ այն բաշխված է հացի մի կտորից:
Տարածված կարմիր խավիարի տարածումը սուրճի կես կտորով, քանի որ կտավի երկրորդ մասում ձուկ կլինի:
Ձուկը պետք է կտրված լինի բարակ երկար շերտերով եւ դրեց նավթի վրա:
Թարմ կանաչիները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն ցանկացած դեպքում կամ նույնիսկ մի քանի րոպե ցուրտ ջրով ներծծվեն: Անջատեք տերեւները կոկիկ եւ զարդարել:
Ծառայել ճաշատեսակով, տարածվելով գազար տերեւներով, ուստի կերակուրը կտեսնի տոնական: Թարմ ռուկոլան, կամ նույնիսկ խնկունի ճյուղերը, որոնք յուրահատուկ բուրմունքով դնում են քսուքային ճաշակ, անկասկած զարդարված է որպես նախուտեստի նախուտեստ:
Ինչպես կատարել սենդվիչներ կարմիր խավիարով:
Խավիարով սենդվիչներ ծառայելու տարբեր ընտրանքների շարքում առանձնանում են զամբյուղները : Եվ նրանց գերբնակեցման հիմնական պատճառը «բարձի» մեջ, կամ ավելի շուտ լրացնելով, որը կարող է լցնել պտուղը, իսկ վերեւում արդեն տեղադրվել է խավիարը: Եթե դուք սենդվիչներ լրացնելու համար միանգամից երկու կամ երեք տարբերակ եք պատրաստում, ապա խմիչքների տեսականին անպայման կաճի, քանի որ դրանք տարբեր ձեւերով կարող եք զարդարել:
| | | |
| | | |
