Հացը զարմանալի ապրանք է, որը ներկա է ցանկացած տանը: Այն պարունակում է շատ օգտակար տարրեր `ինչպես օգտակար հանածոներ, այնպես էլ վիտամիններ : Այս հոդվածից դուք կգտնեք, թե ինչն է օգտակար սեւ հացի համար եւ ինչն է նրա կալորիականությունը:
Քանի կալորիա կա սեւ հացով:
Սեւ հացը կարող է ներկայացնել տարբեր քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր `ամեն ինչ կախված է խոհարարության եւ հացի բաղադրատոմսերից: Մտածեք, թե սեւ հացի մեջ որքան կալորիա են հայտնի տեսակներ.
- կարտոֆիլի հացով 100 գ - 190 կկալ;
- «Բորոդինո» -ում `264 կկալ;
- հացահատիկում `228 կկալ;
- խնձորով դիետայում `266 կկալ;
- «Դարնիցկիում» `200 կկալ;
- սեւ բրնձով - 89 կկալ:
Առավել օգտակար հացը մեկն է, որը թխում է հին բաղադրատոմսերով, թթխմորով եւ ոչ թե խմորիչի օգնությամբ: Նման հացը պահպանում է առավելագույն օգտակար նյութեր, մինչդեռ նրա ջերմային պարունակությունը բավական ցածր է:
Սեւ հացը օգտակար է
Սպիտակ հացը պատրաստված է ամենաբարձր դասարանի ալյուրից, որը տարբերվում է այլ տեսակներիից, որում դրա հատիկներն ամբողջովին ազատվում են հացից, որոնք պարունակում են մանրաթել եւ վիտամիններ: Սեւ հացը պատրաստվում է ցորենի ալյուրից, ինչպես նաեւ կիտրոնի մասնակցության շնորհիվ, այդպիսով պահպանվում են A , E եւ F վիտամիններ , ինչպես նաեւ B խումբը: Բացի այդ, այս հացն ունի մի շարք հանքանյութեր `պղինձ, սելեն, յոդ, քլոր, նատրիում, ցինկ, կոբալտ, սիլիկոն, կալիում, մագնեզիում եւ այլն:
Նման հացահատիկի խիստ կառուցվածքը դրականորեն ազդում է ամբողջ ստամոքս-աղիքային համակարգի վրա, բարելավում է peristalsis եւ մարսողական գործընթացները: Ակնկալվում է, որ միայն սեւ հացի օգտագործումը կօգնի միանգամից հաղթահարել 60 հիվանդությունները: Նրանց թվում կարելի է նշել, որ շատ տարածված է.
- անեմիա;
- սրտի իշեմիկ հիվանդություն;
- սրտանոթային հիվանդություններով տարբեր հիվանդություններ;
- աղիքային հիվանդություններ եւ փորկապություն;
- gout;
- օնկոլոգիա;
- գիրություն եւ այլն:
Պետք է նշել, որ բնական անարատ սեւ հաց օգտագործելը օգնում է նյութափոխանակության նորմալացմանը եւ տուբերկուլոզի հեռացմանը մարմնից:
Սակայն հացը չի օգտագործվում բոլորի կողմից: Եթե դուք ունեք բարձր թթվայնություն, սնձան հիվանդություն կամ ցիտիասի հիվանդություն, ապա դուք հակասում եք հացին, քանի որ այն պարունակում է սնձան, որը կազմված է իր կազմում: Բացի այդ, հացը հարմար չէ նրանց համար, ովքեր տառապում են լյարդի հիվանդություններից: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր առանձին դեպքում անհրաժեշտ է բժիշկների խորհրդատվություն. Որոշ մարդկանց համար բավարար է միայն հացի օգտագործումը սահմանափակել եւ ամբողջովին չկանգնել: