Հնարավոր է, որ արդեն հայտնի է բոլորին, որ բազմատեսակ մթերքները թխում են, անսովոր ու համեղ են դուրս գալիս: Աղանդեր եւ խնձորով համեղ կարկանդակ բաղադրատոմսեր սպասում են ստորեւ:
Կարկանդակ կաթնաշոռով եւ խնձորով `մի պարզ բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- չաղ թթվասեր `40 գ;
- կաթնաշոռ (ոչ շատ ճարպ) - 190 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- ցորենի ալյուրը բարձրացնում է բարձրությունը `150 գ;
- խնձոր հասած - 400 գ;
- կարագ, բնական - 50 գ;
- ձու - 2-3 հատ;
- շաքար `180 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիրը մաքրվում է, մենք թթվասեր ենք դնում, փափուկ կարագով եւ մանրակրկիտ շփում գդալով: Ձու լավն է շաքարավազով: Խառնել կաթնաշոռի եւ ձվի զանգվածը, լցնել լցնել ալյուրը, նախապես խմորիչ փոշիով: Մենք տարածեցինք բազմատեսակ ամանի մեջ յուղով, տեղը կեսը խմորով եւ տարածեց գդալի մակերեսը գդալով: Վերեւից վերցրեք կտրված խնձորները եւ մնացած խմորով ծածկեք: Պայթուցիկի տորթը 65 րոպե «Թխել» վրա:
Կեֆիրի վրա կաթնաշոռով եւ խնձորով մի կաղապարով մի multivark- ում
Բաղադրությունը `
- բնական կարագ - 40 գ;
- ալյուրի ցորենի ցորենը (ավելի բարձր դասարան) `260 գ;
- խնձոր քաղցր եւ թթու - 3 հատ;
- գետնին դարչին;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- կաթնաշոռ - 220 գ;
- կեֆիր - 180 մլ;
- շաքար - 160 գ;
- ձու - 2 հատ:
Նախապատրաստում
Ձիթապտղի խորանարդի տապակած կարագը 5 րոպե բնական կարագի վրա: Ավելացնել շաքարավազ (50 գ), pritrushivayem դարչին, խառնել եւ եփ գալ եւս մեկ 3 րոպե: Այժմ մենք խմոր ենք պատրաստում. Ձվերը կաթնաշոռով եւ շաքարով շփում ենք, լցնել մածուն եւ շաղ տալ փոշու փոշին: Ավելացնել խնձոր եւ լցնել ալյուրում: Խառնել ամբողջովին: Խմորը տարածեցինք պատրաստված բազմատեսակ ամանի մեջ, կարագով նախընտրած քսայուղով եւ թխում, ընտրելով «Խմորի» 60 րոպե ծրագիրը:
Արագ կարկանդակ կաթնաշոռով եւ խնձորով
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- բնական փափուկ կարագ - 60 գ;
- կաթնաշոռ - 380 գ;
- դարչին ;
- վանիլին;
- շաքար `270 գ;
- ամենաբարձր դասարանի ցորենի ալյուրը `250 գ;
- հասուն քաղցր եւ թթու խնձոր `500 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիր մինչեւ հարթությունը գետնին է: Դա կարելի է անել blender կամ պարզ մազի հետ: Ավելացնել 100 գ շաքար, փափկեցրած կարագ եւ մանրակրկիտ շփում: Սառեցված ձվերը լավ ծեծում են փարթամ փրփրին, մնացած շաքարի ավելացման հետ: Հիմա մենք ընդունում ենք ստացված զանգվածը կաթնաշոռով: Մենք շերտավորվում ենք նախկինում վերամշակված ալյուրը բաժանելիս եւ նրբորեն, բայց լավ խառնել: Խնձորը մաքրվում է մաշկից եւ կտրված է բարակ շերտերով: Մենք դրանք տեղադրում ենք բազմաբնակարանային ամանի մեջ ներքեւում, եւ նրանց միջեւ մենք մի քանի կտոր կարագ ենք տեղադրում: Այս ամենը լցված է պատրաստված փորձով: Մենք կծում ենք կարկանդակ 65 րոպե «Խմորի» վրա: Այնուհետեւ մենք տաքացնում ենք տորթը, ապա զգուշորեն հանեք այն:
Ունեն գեղեցիկ թեյ: