Veganism- ը ամենածանր բուսակերության տեսակն է, երբ արգելվում է կենդանական ծագման բոլոր ապրանքները: Շատերը կարծում են, որ առանց սննդամթերքի համեղ կերակուր պատրաստելը անհնար է, բայց փաստորեն Vegan- ի կերակուրը կարող է մրցակցել աղացած միսի հետ : Բացի այդ, նախասիրությունները տալով առողջ սնունդ, կարող եք զգալիորեն բարելավել ձեր առողջությունը եւ ազատվել ավելցուկային քաշից:
Օգտակար vegan արտադրանք
Շատերը սխալվում են, հավատալով, որ vegans ուտում են միայն «խոտ», քանի որ թույլատրված սննդամթերքի ցանկը բավականին մեծ է:
Vegan արտադրանքի ցանկը:
- Ավոկադո : Այս պտուղը պետք է անպայման լինի մենյունում, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ պոլիոհամակարգերի ճարպեր, որոնք անհրաժեշտ են կենդանական ճարպից հրաժարվող մարդու համար: Բացի այդ, ավոկադոն պարունակում է բազմաթիվ սպիտակուցներ, վիտամիններ եւ հանքանյութեր:
- Flaxseed յուղ : Թխելու համար այս յուղը հարմար չէ, բայց այն կարելի է ավելացնել աղցաններ: Դա օգտակար է, քանի որ Omega-3, 6 եւ 9 ճարպային թթուների առկայությունը: Օրական տոկոսադրույքը `1 tbsp. գդալ մի օր:
- Sea Kale . Այս ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ, ինչպես նաեւ այլ օգտակար նյութեր: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել nori, եւ Vegan rolls.
- Cheese tofu . Այս ապրանքը պատրաստված է սոյայից, որը ավելի շատ սպիտակուց է տալիս: Պանիրը կարող է օգտագործվել տարբեր ճաշատեսակների համար, օրինակ, աղցանների եւ սենդվիչների համար: Սոյայից պատրաստվում է նաեւ միս, որը կարող է լրացնել երկրորդ ուտեստը:
- Ամբողջական ցորենի ալյուր : Դրանից պատրաստում են հաց, մակարոնեղեն եւ տարբեր խմորեղեն: Նման սնունդը հիանալի աղբյուր է էներգիայի, ինչպես նաեւ շատ մանրաթել , որը բարելավում է մարսողական համակարգը:
- Հացահատիկներ : Նրանք պարունակում են բազմաթիվ բարդ ածխաջրեր, որոնք հագեցած են, նաեւ պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Հացահատիկներն օգտագործվում են ոչ միայն շիլա, այլեւ տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, օրինակ, կարտոֆիլներ: