Ստացվում է բանան, ոչ միայն համեղ արտերկրյա միրգ, այլեւ վիտամինների շատ օգտակար աղբյուր: Այնտեղ պարունակվող նյութերը օգնում են պայքարել սթրեսի դեմ, պահել մաշկի խոնավությունը: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել բնական ձեւով, ինչպես նաեւ տարբեր ճաշատեսակներում լցոնումներ եւ հավելումներ (օրինակ ` բանանի բլիթներում ): Մենք առաջարկում ենք Ձեզ այսօր պատրաստել համեղ եւ շատ նուրբ բանանով տապակած բանջարեղեններ, որոնք, անկասկած, բոլորին հաճելի կլինեն: Այսպիսով, մենք սկսում ենք:
Բանան բանջարեղենի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- թխկու օշարակ `համտեսել;
- pecan - 80 գ;
- բանան - 3 կտոր;
- ցորենի ալյուր - 300 գ;
- թխում փոշի - 3 թեյի գդալ:
- կեֆիր - 500 մլ;
- ձու - 3 կտոր;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Խառնել թխելու փոշին, ալյուրը եւ շաքարը: Մեկ այլ ամանի մեջ ծեծել են ձվերը, ավելացնել կիտրոն, հալված կարագ եւ նրբորեն ավելացնել ամեն ինչ ալյուրի մեջ: Տապակած տապը մանրակրկիտ տաքացրեց, լցնել լցնել յուղը, տարածել լոլիկի գդալ եւ յուրաքանչյուր նրբաբլիթի վերեւում դնել բանան շրջանակ: Թարմացրեք դրանք երկու կողմերից, մինչեւ ամբողջովին պատրաստ: Մենք ծառայում ենք բլիթներ, տաք ջրով, ջրիմուռի օշարակով:
Բանան աղցանները մածունի վրա
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- աղ - մի պտղունց.
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 200 գ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- կեֆիր - 1 հատ;
- հասուն բանան `2 հատ:
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ինչպես պատրաստել բանանի բրնձով: Կեֆիրը խառնվում է սոդաով եւ մի քանի րոպե հեռանում: Այս անգամ ծամել ձվի հետ, շաքարով, մի պղպեղով եւ լցնել կիտրոնի մեջ: Բանանները փռված են եւ խառնվում են պատառաքաղով: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվի կեֆիրի զանգվածը եւ լավ խառնել: Աստիճանաբար լցնել ցորենի ալյուրը եւ մի պտղի աղ:
Ամբողջ զանգվածը խառնում է խառնել եւ տարածել գդալով խմոր `խնկով տապակի վրա, յուղով ջեռուցված: Տապակել երկու կողմերից, մինչեւ դուք ստանում եք գեղեցիկ ախորժելի խառնուրդ: Հաջորդը, պատրաստի բանանի բլիթները տեղափոխել է անձեռոցիկ, այնպես, որ ավելորդ յուղը կլանված է: Նախքան ծառայելը, շաքարավազի փոշի շաղ տալ կամ լցնել հեղուկ մեղր:
Բանան բանջարեղենով կաթով
Բաղադրությունը `
- բանան - 2 կտոր;
- հավի ձու - 1 հատ;
- կաթ - 60 մլ;
- շաքարավազ `1 հատ;
- ցորենի ալյուր - 0,5 միավոր;
- բուսական յուղ `տապակի համար:
Նախապատրաստում
Բանդայից բլիթներ պատրաստելու բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Խառնեք բլենդերը միաձուլված վիճակում, կեղեւավորված բանանով, ձուով, լցնել կաթի մեջ եւ ավելացնել շաքարավազ: Մենք աստիճանաբար ալյուրը լցնում ենք եւ արագ խառնել ենք այն, որպեսզի չմշակված բաներ չկան:
Արդյունքում զանգվածը տարածվում է կարագով տապակով տապակած տապի վրա եւ տապակել երկու բանանի բանաններից, մինչեւ նրանք դառնում են դարչն: Մենք ջերմորեն ենք ծառայում թարմ քաղցր թեյի կամ թարմ կաթի:
Բաղադրություն խմորիչի բլիթների հետ, բանանով
Բաղադրությունը `
- կաթ - 1 լ;
- ալյուր - 500 գ;
- մանգա - 500 գ;
- թարմ խմորիչ - 30 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- կարագ - 100 գ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Կաթը կաթը կաթսա կամ կաթսա թափեց եւ ջերմացեք այն ցածր ջերմության վրա: Այնուհետեւ մենք թափում ենք խմորիչը եւ մանգան: Խառնել ամեն ինչ եւ հեռացնել սպունգը ջերմ տեղում: Այն փոքր-ինչ բարձրացնելուց հետո ավելացնել շաքարավազի ձվի եւ հալված կարագի հետ:
Տապակած տապը մանրակրկիտ տաքացրեց, ձեթով բուսական յուղով, ապա մի ճաշի գդալով, խիտ խմորով տարածեցինք: Տապակել տապակած երկու կողմերում, մինչեւ մի գեղեցիկ, շաղգամ ընդերքը: Մենք նրանց ծառայում ենք թթվասերով, ջեմով, մեղրով: Դե, եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել գավաթներ կամ սոուսներ, ապա պարզեք, թե ինչպես կարելի է տնկել խաշած կաթը : Սա բլիթների մեծ հավելումն է: