Ցավոք, parsnip- ը հայտնի չէ խանութների դարակներում: Նրա մշակումը կիրառվում է միայն աշխարհի որոշ երկրներում: Քանի որ subtropical շրջաններում այս գործարանը կորցնում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները, parsnips աճում է բացառապես արեւադարձային. Parsnip- ի արմատը հատկությունների վրա հիշեցնում է գազար, միայն ճաշակի այն ավելի փափուկ եւ ունի սպիտակ գույն: Այն ավելացնում է աղցաններ, պատրաստում թխվածքաբլիթներ, թխած եւ շոգեխաշած: Parsnip- ի շաղոտ մասը օգտագործվում է որպես համեմունք, ավելացնելով տարբեր ճաշատեսակներ: Բույսի բույրը նման է նեխուրի հոտին:
Մարդու մարմնի համար բոլոր parsnips- ների օգտակար հատկությունները պայմանավորված են նրա քիմիական բաղադրությամբ: Գործարանը պարունակում է մինչեւ 10% ածխաջրեր, օսլա, պեկտիններ, PP եւ B2 վիտամիններ: Այն նաեւ պարունակում է կարեւոր հանքանյութեր.
- կալիում;
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում;
- ցինկ:
Խոտի պարկուփը հարուստ է վիտամին C, թիամին, կարոտին եւ եթերային յուղերով: Այս բոլոր բաղադրիչները պարունակում են ավելի շատ գազար, ուստի խոհարարության մեջ օգտագործվող parsnips օգտագործումը շատ օգուտներ կբերի եւ վնաս չի հասցնի մարմնին: Հետագայում մենք սովորում ենք, թե ինչ օգուտ է տալիս մեզ parsnip- ի օգտագործումը եւ ինչպես այս գործարանը կարող է վտանգավոր լինել մաշկի համար:
Parsnip- ի օգուտները
Բացի կերակրատեսակներից ուտելուց բացի, նա նաեւ համարձակորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ, բուժիչ բորբոքումներ եւ տարաներ: Անզգուշորեն օգտագործելով, parsnip կարող է վնասել մարմնին, եւ դուք կարող եք ստանալ մեծ օգուտ, հետեւելով ընդունման որոշակի կանոններին:
- Parsnips- ի արմատների լուծումը հանդես է գալիս որպես ծակոտկեն եւ օգնում է աչքի առաջ:
- Դուք կարող եք այն վերցնել, որպեսզի աղիների մարսողության տարբեր հիվանդություններով մարսողություն զարգացնեք:
- Փարսիպի շատ լավ լուծումը օգնում է արագ մազի աճին, խթանելով նրանց արմատները: Հոլոլիտիասով եւ նեֆրոլիտիասացմամբ, կաթվածը կնպաստի ախտանիշների եւ արագ վերականգնման օգնությանը:
- Վիտիլիգոնի մաշկի հիվանդությունը բուժելու ժամանակ ժողովրդական միջոցներով օգտագործեք parsnip- ի քաղվածքների օգտակար հատկությունները, բայց դա կարող է նաեւ վնաս հասցնել զգայուն մաշկին:
Ինչ է վտանգավոր նապաստակ:
Ի լրումն բոլոր պարգեւների, որոնք հայտնաբերվել են parsnips- ում, գործարանը կարող է քիչ վնաս հասցնել: Եթե դուք ունեք չափազանց զգայուն եւ թեթեւ մաշկ, մի օգտագործեք գործարանը կոսմետիկայի մեջ, քանի որ այնտեղ պարունակվող նյութերը մեծացնում են էպիդերմալ հյուսվածքների տեսողականությունը: Դա կարող է հանգեցնել այրվածքների մարմնի վրա: