Գաղտնի բաղադրատոմսեր. Gwyneth Paltrow- ի գիրքը լավագույն 10 ճաշատեսակները, որոնց մասին դուք չգիտեիք

Մենք ձեզ ներկայացնում ենք լավագույն 10 մասնագիտությունները Gwyneth Paltrow- ի գիրքից պատրաստված, որը դուք չեք զղջում:

Հոլիվուդի դերասանուհի Գվինեթ Պալտոուն առողջ սննդակարգի հետեւորդ է, որը վերջին տասնամյակում հետեւում է: Սիրում է համեղ, բայց անվնաս ձեւի բաղադրատոմսերը հայրը ներշնչեց: Ամեն երեկո նա ճաշ է պատրաստում Գվինեթի մայրիկի համար, ով աշխատել է որպես դերասանուհի: «Պապայի դուստրը» կոչվող աստղի առաջին գիրքը լույս է տեսել ռուսերենով, երկրորդը, «All Easy» - ը երբեք չի թարգմանվել անգլերենից: Մինչդեռ, այստեղ դուք կարող եք գտնել նուրբ եւ օգտակար բաղադրատոմսեր, որոնք կրկնում են տանը ցանկացած նորեկ:

1. Ռիսոտտոն սպանախով եւ ոլոռով

Ռիսոտոն սովորաբար բավականին բարձրորակ կալորիականությամբ է, որն ունի մեծ քանակությամբ պանիր կամ կարագ: Սպանախի կադրերի տարբերակը բավական հեշտ է, որպեսզի այն ծառայի ճաշի:

Բաղադրությունը `

Հոտը հեռացվում է կիտրոնից եւ խոռոչված փոքր անցքերով: Հյութը պղպեղից սեղմել եւ խառնել կրակի վրա բուսական յուղով: Առանձին-առանձին, խորը խորոված տապակած տապի մեջ, տաք ձիթապտղի յուղով, ավելացրեք այն թակած սոխով եւ պղպեղով, քաջ քաղցրավենիքով, ռեհանով եւ սխտորով: Տապակել, դանդաղորեն հուզիչ, 2-3 րոպե: Սպանախը կտրեց եւ արգանակի մեջ չմաքրված նախա ոլոռներով, այնուհետեւ լցրեք նույն չոր բրնձը եւ տապակը: Ռիսկոտտը բերեք եռալով, ապա եփել եւս մեկ րոպե:

2. Կինո տապակած ձվի հետ

Croup կինոնկարը այսօր համարվում է ամենատարածված սուպերֆուդը `սպիտակուցների, վիտամին E եւ մանրաթելերի խոշոր բովանդակության շնորհիվ:

Բաղադրությունը `

Ջրհեղեղը լվանալու համար սառը ջրի հոսքի տակ գտնվող բեկորները հանելու համար: Դրեք ուժեղ հրդեհի վրա եւ ֆիլմին բերեք եռալով, ապա եփեք փակ կոկտեյլով, մինչեւ որ բոլոր հեղուկները կլանվեն հատիկների մեջ: Քաղցրավենիքի արդյունքում ստացված գումարը բավարար է երկու խմորի համար: Լվանալ տապակած տապակածը, ավելացնել սխտորը, թակած կեղտը եւ կաթնաշոռը: Աղ, պղպեղ, ավելացնել կինո եւ տապակել, անընդհատ խառնել, 3-5 րոպե: Սփռոցների վրա տարածեք եւ յուրաքանչյուրը տապակած ձուով ծածկեք:

3. Կարմիր պղպեղ կարտոֆիլի ապուր

Մի սիրուն, բայց ձանձրալի կերակուր կօգնի դիվերսիֆիկացնել բաց կրակի վրա ծխած ժալապենո պղպեղը:

Բաղադրությունը `

Բուսական յուղի վրա, տապակել սոխ, կանաչի եւ պղպեղ: Կտրել կարտոֆիլը շերտ եւ շաղ տալ աղ, սխտորի փոշի: Տապակել կարտոֆիլը կարտոֆիլով մի կաթսա, ավելացնել հեղուկ եւ 30 րոպե ցածր ջերմաստիճանի եփել:

4. Թարմացնող խմիչք, ձմերուկի եւ անանուխի հետ

Գրքում կա ամառային խմիչքների ամբողջ բաժին, ոչ թե վնասակար գործիչ: Ամենահայտնի բաղադրատոմսը ներառում է հասած սեխի մշակույթի հյութալի պղպեղ:

Բաղադրությունը `

Ձմերուկի ձմերուկը սառույցով եւ թափահարում է բլենդեր, մինչեւ հարթ հետեւողականություն: Միացրեք խառնուրդը սառը ջրով, թափեք բաժակներից եւ զարդարեք անանուխի տերեւներով, փաթաթված ափի մեջ:

5. Բուսական շոգեխաշած պտուղներ

Պտուղները կարելի է պատրաստել ոչ միայն եռացող ջրով, այլեւ շոգենավ: Այս մեթոդը թույլ է տալիս պահպանել բոլոր վիտամիններն ու սնուցիչները:

Բաղադրությունը `

Կես օր առաջ սկսեք պղպեղի մոդելավորումը, դուք պետք է պատրաստեք խմոր, խառնեք ալյուրը տաք ջրով եւ քնջութի յուղով եւ ձեռքերը խառնեք պլաստիկ համասեռ զանգվածով: Խմորը ծածկել է սրբիչով եւ ջերմության մեջ դնել:

Սկավառակի պատրաստման համար անհրաժեշտ է կտրել սնկով եւ տապակել դրանք կարագով, մինչեւ որ դրանք ազատեն հեղուկը: Ավելացնել գինու, սոխի, կաղամբի եւ գազար, սեզոն `աղով եւ սպիտակ պղպեղով: Խառնել գինի, խառնել մանրակրկիտ եւ հեռացնել ջերմության 2 րոպե հետո:

Կտրեք խմորը բաժակներով, մի բաժակով, նախալարվելով գլանվածքով: Յուրաքանչյուր շրջանակի համար լրացնելով լցնելը, ապա ցնցել նրա մատները: Ավարտված պտուղները դրվում են կաթսայի վրա, որտեղ ջուրը եռում է: Հավկիթները երկու զույգերի համար պատրաստ կլինեն 20 րոպեի ընթացքում:

6. Գրանոլա, խնկունի օշարակով

Granola- ն պատրաստված է մուսուլինից կամ հարուստ վարսակի փաթիլներով հավելումներով: Որպես կանոն, նրանց դերը կատարվում է հատապտուղներով կամ չոր մրգերով: Դերասանուհին առաջարկում է դրանք համալրել թխկի օշարակով եւ բուսական յուղով:

Բաղադրությունը `

Լվանալ վարսակի ջրով եւ ծածկով, թողնել 10 րոպե: Աղը համտեսել, ավելացնել չոր թուզ, կտրտած եւ օշարակ: Խառնել եւ տարածել սալիկների վրա:

7. Թուրքիայի կոլոլակները

Թռչնի ֆիլեի կոլոլակները այնքան էլ ջերմացնող չեն, քանի որ նույն ճաշատեսակն է տավարի կամ խոզի միսը:

Բաղադրությունը `

Լոլիկը փռված է, նախկինում խաշած եռացող ջրով: Խառնել աղը եւ եփել 7-10 րոպե, դարձնելով տոմատի սոուսը: Ֆիլեը մանրացրած խոտաբույսերով եւ թփած խոտաբույսերի եւ սոխի հետ միասին շարժվում է: Միացրեք լցոնումը նավթի, աղի եւ գլորում փոքր գնդակներ: Կիտրաշը դրվում է տոմատի սոուսում եւ դանդաղ կրակի վրա: 40 րոպե եփել ցածր ջերմության վրա:

8. Կոկտեյլ `« մկանային կոնստրուկտոր »

Փորձելով առավելագույնս օգտվել սպիտակուցային կոկտեյլներից, մկանային զանգվածի կառուցման համար դուք կարող եք ավելացնել բանջարեղեն եւ մրգեր:

Բաղադրությունը `

Խառնել բոլոր բաղադրիչները բարձր ուժային բլենդերի մեջ եւ խմել 5 րոպե անց ինտենսիվ մարզվելուց հետո:

9. Թխվածքաբլիթ, թունա եւ ձիթապտուղ

Մակարոնին կարող է եփել ոչ միայն իտալացիներին. Ամերիկացիները, ըստ Gwyneth- ի, հեշտությամբ կարող են մրցակցել նրանց հետ:

Բաղադրությունը `

Մակարոնեղեն եփել 7-8 րոպե աղած եռացող ջրով: Հաստ պատի կաթսայում ջեռուցիր նավթը, տապակել կիտրոնի եւ սխտորի մեջ: Խառնել տապակած տուփի ֆիլեով, կաթնաշոռով, պղպեղով: Դրեք մակարոնեղեն սալերի վրա, վերեւում ձկան սոուսով, զարդարել ձիթապտուղներով եւ շաղ տալ բնական հյութով:

10. Մեքսիկայի երիտասարդների գաղտնիքը

Պալտոուն Մեքսիկայի առողջարան այցելության ժամանակ սովորել է խմիչքի գաղտնի բաղադրատոմս, որն ապահովում է մաշկի տոնով եւ օգնում հարթ wrinkles:

Բաղադրությունը `

Յոգուրտը լցնում է բլենդեր, այնտեղ նաեւ կանաչիներ, լցնել յուղ եւ հյութ: Ծեծել է 2-3 րոպե միջին արագությամբ: