Մենք առաջարկում ենք, որ դուք պատրաստեք անթերի փխրուն, համեղ եւ բուրավետ բլիթներ այսօր վառարանում: Դուք կարող եք ծառայել նրանց, ինչ ձեր սրտում ցանկանում է. Ջեմ, ծաղկի մեղր, թթվասեր կամ հենց այնպես:
Պաղպաղակները կեֆիրի վառարանում
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- սոդա - պտղունց;
- Վանիլին `համտեսել;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- կեֆիր - 500 մլ:
Նախապատրաստում
Առանձին կտորներով բաժանել ձվերը եւ խառնել սկյուռներն ու ձվերը: Այնուհետեւ շաքարավազը ավելացրեք դեղնուցներ եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Զգուշորեն միացրեք սպիտակուցի զանգվածը ձվի դեղնուցը: Կեֆիրում մենք նետում ենք սոդա, վանիլին եւ հետո նրբորեն լցնել ձվերը: Լցնել ալյուրը եւ խառնել խմորին: Մենք միացնում ենք ջեռոցում, տաքացնում ենք մինչեւ 180 աստիճան, եւ թխում են թխում թղթի վրա: Բլիթները տարածեք գդալով եւ 20 րոպե ուղարկեք ջեռոցում:
Recipe ցուկկինի տապակած ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- ցուկկինի - 2 հատ;
- համեմունքներ;
- լամպ - 1 հատ;
- ալյուր - 0,5 կետ;
- կաթ - 0.5 tbsp.
Նախապատրաստում
Ցուչինին լվացվեց, խառնել է խոշոր աղցան եւ քամել բոլոր հյութերը: Մենք մաքրում ենք լապտերը եւ խեղդում ենք այն: Ձվերը կոտրված են մի կաթսայում, լցնել կաթի մեջ եւ լցնել ցորենի մեջ: Խառնել ամբողջովին խառնել, դնել բուսական զանգվածը եւ խմոր խառնել: Մենք տապանը ծածկում ենք յուղով, տարածում ենք բլիթներ եւ տաքացրինք դրանք 20 րոպե տաք ջեռոցում:
Հացահատիկային տերեւները ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- հորթի լյարդ - 500 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- բրնձը երկար է `50 գ;
- կաթ - 100 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- համեմունքներ;
- կիտրոնաթթու - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ռայսը լվանում է եւ խաշվում է ֆիլտրացված ջրի մեջ, ավելացնելով մի քիչ աղ: Լյարդը կտրված է, կտրված կտորներով, լցված կաթով եւ սառնարանում 12 ժամ մաքրվում: Այնուհետեւ միացրեք կաթը եւ թույլ տվեք, որ լյարդը մսամթերքի սրածայրի միջոցով: Այնուհետեւ ստացված քաշով մենք թափում ենք մանրացված սոխը եւ մենք դնում ենք եռակցված բրինձը : Season հետ համեմունքների, քշել է ձվի եւ ավելացնել համեմունքներ: Մենք ծածկում ենք խմորիչի սկուտեղը յուղով, խմորը տարածել գդալով եւ թխել բլիթներ 180 րոպե 30 րոպե:
Բլիթները լցոնված են դդումի մեջ ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- դդում - 1 կգ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 1,5 կետ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Pumpkin է մշակվում, rubbed եւ քամած թեթեւ. Այնուհետեւ ավելացնել ձու, թթվասեր, ավելացնել ալյուր եւ սոդա եւ խառնել: Մենք ծածկում ենք թխելու սկուտեղը թղթի վրա, յուղով կարագով եւ գդալով բլիթներից: Մենք տուփը ուղարկում ենք ջեռոցում եւ նշում այն 15 րոպե, ապա այն դարձրեք այն դեպի մյուս կողմը: