Դիվերսիֆիկացնել ձեր սովորական մենյուը բավականին պարզ է: Բավական է միայն սովորական ճաշատեսակները պատրաստել ոչ ստանդարտ մոտեցմամբ, եւ դրանց ճաշակը նոր կերպով բացվում է, ստեղծելով այլ համային կոմպոզիցիաներ եւ, որպես հետեւանք, համտեսելով թարմ տպավորություններ:
Որպես այդպիսի գաղափարի իրականացման տարբերակ, մենք առաջարկում ենք չորացնել պտուղները , ինչպես սովորաբար, բայց յուղում տապակած տապակում: Համոզված ենք, որ դուք հաճելիորեն զարմացած եք այս ուտեստի բոլորովին նոր, ոչ պակաս հետաքրքիր համով:
Ինչպես համեղ է թխել տապակած սառեցված պտուղները տապակել:
Բաղադրությունը `
- սառեցված պտուղներ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- մի պտղուն աղ;
- հինգ պղպեղի հյուսված խառնուրդի մի պտղունց.
- անուշահոտ խոտաբույսեր (ըստ ցանկության):
Նախապատրաստում
Տապակած տապակած տապակները պետք է լինեն խիտ հատակով եւ բավականաչափ մեծ: Մենք բուսական յուղ խառնել ենք դրա մեջ, առանց որեւէ հոտի եւ կրակի վրա այն մանրակրկիտ ջեռուցման համար: Դրա քանակը պետք է բավարար լինի, որպեսզի ծածկվի ռավիոլի կեսը ներքեւում:
Միանգամից մի շատ արտադրանք չներկայացնեք, հակառակ դեպքում նրանք տապակի ընթացքում կպահեն միմյանց եւ արդյունքը փչացվի: Ավելի լավ է, եթե դրանք բավականաչափ ազատորեն կազմված լինեն մեկ շերտով յուղով: Մենք տաքացնում ենք դրանք տասը րոպե յուրաքանչյուր կողմում, աղով համեմված վերջում, աղի պղպեղ եւ անուշաբույր խոտաբույսեր, ապա մենք այն դնում ենք ուտում եւ կարող է ծառայել, համեմված ձեր սիրած սոուսով :
Եթե տապակի համար օգտագործվող պտուղները բավականաչափ խոշոր են, ապա անհրաժեշտ է ի սկզբանե յուրաքանչյուր կողմում հինգ րոպե պահել դրանք կոպի տակ, ապա տապակել մինչեւ առանց եփում:
Տապակած տապակած թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը ջրի մեջ տապակի մեջ
Բաղադրությունը `
- սառեցված պտուղներ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- մի բաժակ մաքրված ջուր;
- մի պտղուն աղ;
- հինգ պղպեղի հյուսված խառնուրդի մի պտղունց.
- թարմ կանաչիներ:
Նախապատրաստում
Տապակած հյութերի այս մեթոդը ձեզ թույլ է տալիս ավելի մեղմ ճաշակ ստանալ `ջուր ավելացնելով, ավելացնելով ջուրը:
Սկզբում ջերմ է, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, տապակած բուսական յուղով, թափելով այն այնքան, որ այն ամբողջովին ծածկում է ներքեւը, ապա սառեցված pelmenki- ը մեկ շերտով պառկեցնում է եւ խառնվում է ամբողջովին ծածկված նավթի ֆիլմով: Տապակել թխվածքները, առաջին հերթին, մի կողմից դեպի ծաղկուն, իսկ հետո աղացրեք, միացրեք մյուսը եւ սպասեք նույն արդյունքի համար: Այժմ եկավ ջրի հերթը: Ջերմ է նախօրոք մի եռալ եւ այս փուլում ճշգրիտ եւ արագ լցնել տապակած մեջ: Անմիջապես մենք ծածկում ենք ճաշատեսակները, երբ կափարիչը ամբողջական է, եւ մենք կպչում ենք առանց պտուղների, երբեմն բորբոքվում: Երբ տապակած տապակում չմշակված ջրի կաթիլ չկա, եւ pelmeni- ն միանգամայն ruddy են, ուտեստը պատրաստ է: Դուք կարող եք այն սեզոնի հետ պղպեղով, թարմ խոտաբույսերով եւ արդյունավետորեն ծառայել պնակ:
Ինչպես տապակել հում աղցանները տապակի մեջ, մենք ձեզ ասել ենք: Եվ հիմա մի քիչ մասին, թե ինչպես պետք է տալ կարմրել արդեն պատրաստված պտուղները:
Ինչպես խաշել եփած պղպեղը տապակի մեջ:
Բաղադրությունը `
- խաշած պտուղներ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- մի պտղուն աղ;
- հինգ պղպեղի հյուսված խառնուրդի մի պտղունց.
- թարմ կանաչիներ:
Նախապատրաստում
Եթե ճաշից հետո չեք թողել եփած պտուղները, մի շտապեք նրանց միկրոալիքային վառարանում ջերմության վերածելու համար: Տապակած նրանք, անշուշտ, շատ ավելի համեղ են, քան վերացած: Դա անել,
Շատերը պնդում են, որ խաշած, ապա տապակած pelmenki շատ tastier անմիջապես տապակած. Բայց այս հակասական հայտարարությունը: Երկուսն էլ ունեն աներեւակայելի համային հատկություններ, համեղ բուրմունք եւ ախորժելի տեսք: