Ինչպես պատրաստել Կալինային ձմռանը:

Կալինան երկար ժամանակ հայտնի է որպես հրաշալի բուժիչ գործարան: Վիրտուումի բուժման առաջին հիշատակումները վերադառնում են տասնվեցերորդ դարի: Իսկ բուժիչ հատկությունները ոչ միայն հատապտուղներ են, այլեւ տերեւներ, ոսկորներ եւ նույնիսկ հաչել: Սակայն, դեռեւս, հատապտուղները զբաղեցնում են առաջին տեղը վիտամինի պարունակության առումով: Նրանք ունեն հետեւյալ վիտամինները `C, A, E, K, B9: Իսկ Կալինայի վիտամին C- ի բովանդակությունը նույնիսկ ավելի մեծ է, քան կիտրոնով:

Կալինում օգտագործվող այլ օգտակար նյութերից են պեկտինները, որոնք նպաստում են ռադիոնուկլիդների, ստրոնտիի եւ կոբալտի հեռացմանը մարմնից:

Վիրտուումի հատապտուղները հավաքվում են աշնանը, առաջին ցրտից հետո: Այս ժամանակահատվածում, որ հատապտուղները ձեռք են բերում յուրահատուկ քաղցրալից համ:

Վիբրունինի օգտակարությունը կարող է երկար ժամանակ պահպանվել, ինչը միայն անգնահատելի օգնությունն է սնկերի համար, բարձր ճնշմամբ, ցնցումներով: Բայց որպեսզի երկար ժամանակ օգտագործեք հատապտուղները, պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել ձմռանը ձմռանը:

Հատուկ բաղադրատոմսեր, ձմռանը կարմիր կավիճ պատրաստելու համար

Կալինան մեղրով ձմռանը

Առաջին բաղադրատոմսը նվիրված է ձիթապտղի ձմռան նախապատրաստությանը մեղրով: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է անցնեք կալինայի հատապտուղները եռացող ջրի հետ, ապա դրանք մաքրելուց հետո խնձորից եւ կեղեւից ազատվելու համար: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել քամոց: Արդյունքում զանգվածը մեղրով խառնվում է մեկ-մեկ հարաբերակցության մեջ եւ տեղադրվում է ցուրտ տեղ: Kalina- ն մեղրով պատրաստ կլինի մեկ շաբաթվա ընթացքում:

Viburnum շաքարով ձմռանը

Այս բաղադրատոմսի համար ձմռան ամիսներին բերքահավաքելու համար պետք է 0.5-0.7 կիլոգրամ շաքարավազի յուրաքանչյուր ծիլ ստանալու համար: Կալինան պետք է մանրակրկիտ լվացվի եւ չորանա թղթե սրբիչներով: Այնուհետեւ, մաքուր ապակու բանկաների մեջ լցնել ջրազրկված շաքարավազը եւ շաքարավազը, որպեսզի հատապտուղները ամբողջությամբ ծածկված լինեն շաքարով: Մենք կափարիչները կափարիչի գլխարկներով փակենք եւ դրեցինք սառնարանում:

Կալինան շաքարի օշարակ է, կամ ինչպես ձմռանը փակել viburnum

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է 1 կիլոգրամ viburnum, 400 գ շաքարավազ, 600 մլ ջուր: Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, Կալինայի հատապտուղները պետք է լվանալ եւ չորացնել: Չնայած հատապտուղները չորացնում են ապակե ստերիլիզացումը: Դուք քնում եք բանկաների մեջ, լրացրեք այն շաքարի օշարակով (շաքարավազ / ջրի հարաբերակցություն երկու-երեք) եւ ստերիլացրեք բանկաների: Half լիտր բանկա մանրէազերծված է մոտ 15 րոպե, գրեթե կես ժամ: Ստերիլիզացման արդյունքում ժապավենները կպչում են մետաղյա պատվածքով:

From ok է viburnum է ձմռանը

Հյութի պատրաստման մի քանի եղանակ կա:

• Ձեզ հարկավոր է 1 կիլոգրամ viburnum, 250 մլ ջուր, շաքար կամ մեղր: Վիբրունիի պտուղները պետք է ճնշվեն եւ սեղմվեն արդյունահանվող հյութը: Մնացած մաշկներն ու ոսկորները ջրով եփում են 10-15 րոպե, փխրեցնող եւ խառնել հյութի հետ: Ավելացնել շաքար (մեղր), ճաշակել, պահել մի զով տեղում:
• Ձեզ անհրաժեշտ է 1 կիլոգրամ viburnum, 1 կգ շաքար: Վիբրունիի հատապտուղները պետք է մոտավորապես հինգ րոպե տեւողությամբ եռացող ջրով: Դրանից հետո դրանք լրացրեք շաքարով եւ թող 10-15 օրվա ընթացքում եփեք: Այնուհետեւ թափեք արդյունքի զանգվածը: Պահպանեք հյութը սառը տեղում:

Կալինայի հյութը շատ օգտակար է, բայց դուք չեք կարող խմել այն undiluted, քանի որ այն բարձր խտացված. Հետեւաբար, հյութից, մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել, օրինակ, մրգեր:

Kalinovy ​​Morse- ն

Ձեզ հարկավոր կլինի 250 մլ ջարդոն հյութ, 1 լիտր ջուր, շաքար կամ մեղր: Վիբրունիի հյութը եփում է սառը եփած ջրի մեջ, շաքարավազ կամ մեղր է համտեսելու եւ պնդելու մոտ 5 ժամ:

Սիրտը `Կալինայից ձմռանը

Օշարի պատրաստման համար անհրաժեշտ է 1 լիտր հյութ, 2 կգ շաքար, 10 գ կիտրոնաթթու: Շաքարի հյութը խառնվում է շաքարով, բերված է եռալով: Այնուհետեւ դուք պետք է հեռացնել ձեւավորված փրփուր, ավելացնել կիտրոնաթթուն եւ եփել եւս 5 րոպե: Հետո ֆիլտրացրեք օշարակով շղարշով եւ լցնել շշերի (բանկաների) պահեստավորման համար: Որքանով եք որոշում պատրաստել ձմռանը ձմռանը, այն դեռ չի կորցնում օգտակար հատկությունները եւ կգա ձեր օգնության դեպքում հիվանդության դեպքում: