Լոլիկ հաճախ հայտնվում են մեր սեղաններում, նրանք լավորեն լրացնում են միսը եւ ձկան ուտեստները, նրանք հարմար են պանրի համար: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը համոզված են, որ անհրաժեշտ են այդ հատապտուղները, քանի որ առողջության համար լոլիկի օգուտներն ու վնասները երկար տարիներ վիճաբանել են:
Տեսնենք տարբեր տեսակետները եւ փորձեք որոշել, թե արդյոք այս ապրանքը ներառեք ձեր մենյուում:
Թարմ լոլիկի առավելությունները եւ վնասները
Այս հատապտուղները պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր, որոնցում կգտնեք C , A, B6 վիտամիններ , ինչպես նաեւ կալիում, մագնեզիում, նատրիումի եւ երկաթի: Այս կենսաքիմիական կազմը լոլիկն է գերազանց միջոց է իմունային համակարգի վերականգնման համար, եւ մարմնի հագեցումը անհրաժեշտ տարրերով: Իհարկե, այս բոլոր նյութերը անհրաժեշտ են մեր մարմնի կողմից, ուստի առաջին հայացքից ակնհայտ է, որ լոլիկի առողջությունը առողջության համար է: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը միանշանակորեն:
Հատապտուղները պարունակում են օրգանական թթուներ, որոնք կարող են բացասաբար անդրադառնալ մեր առողջությանը: Օրինակ, եթե մարդը տառապում է քաղոլիտիասից, կամ ունի գաստրիտ եւ ստամոքսային հյութի թթվայնություն, լոլիկի ուտելուց հետո պայմանը կարող է կտրուկ վատթարանալ: Բացի այդ, լոլիկը կարող է առաջացնել ալերգիա, այնպես որ նման հիվանդություն ունեցող մարդիկ չպետք է ուտեն: Այսպիսով, չնայած լոլիկի օգուտները ակնհայտ են, սակայն հակասություններ ունեն:
Մարմնի համար ջերմային մշակված լոլիկի օգուտները
Գաղտնիք չէ, որ տոմատի մածուկը կարելի է պատրաստել լոլիկից, բայց դրա համար հատապտուղները պետք է ջերմային վերաբերմունք ունենան: Քիչ մարդիկ գիտեն, որ ջերմաստիճանի ազդեցության տակ լոլիկն ավելի օգտակար է: Հատապտուղները պարունակում են lycopene, որը, ըստ գիտնականների, կարող է արգելակել մարմնի ատիպիկ բջիջների ձեւավորումը եւ, հետեւաբար, կարող է ազդել քաղցկեղի ուռուցքների տեսքից: Լոլիկի ջերմության բուժման ընթացքում այս նյութի քանակը շատ անգամ է ավելանում, ուստի նրանք, ովքեր ընտանիքում օնկոլոգիական հիվանդություններ ունեն, չպետք է ավելացնեն իրենց դիետայի տոմատի սոուսում: Պարզապես այն խանութում չեք գնել, շաքարավազի, համեմունքների եւ աղի նման տոմատի մածուկի մեջ այնքան մեծ է, որ քիչ հավանական է, որ ապրանքը կարող է օգտակար լինել: Ավելի լավ է եփել ձեզ, դա դժվար չէ:
Բացի այդ, դուք կարող եք լոլիկ ավելացնել բանջարեղենային շոգեխաշել կամ ապուրներ կամ պարզապես լցնել լցոնումներով: Այսպիսով, դուք նույնպես կարող եք հագեցնել մարմինը lycopene.
Կանանց լոլիկի օգուտները
Աղջիկներին խորհուրդ է տրվում ընդգրկել լոլիկները իրենց մենյուում, եւ դա ոչ միայն այս արտադրատեսակի ցածր կալորիականության պարունակությունն է եւ այն պարունակվող վիտամինները: Այս ապրանքի մեջ առկա նյութերը կարող են ունենալ մի շարք հետեւանքներ, օրինակ, նրանք ունեն հեշտ դիաբետիկ հատկություններ եւ կարող են նորմալացնել մարսողական գործընթացները: Շատ կանայք գիտակցում են, թե ինչ է շնչում ու ծանրությունը ստամոքսում, հատկապես «նախքան» եւ «ժամանակահատվածում» մենթրեսի ժամանակ, ուտում են նման ժամանակահատվածներում տոմատ, աղջիկը կարող է ազատվել էխամայից կամ առնվազն կրճատել:
Տոմատի մեկ այլ հատկություն այն է, որ դրական ազդեցություն ունենա արյան կազմի վրա: Լոլիկը պարունակում է երկաթ, եւ գաղտնիք չէ, որ աղջիկները հաճախ տառապում են ցածր հեմոգլոբինից : Թարմ լոլիկի աղցան կամ կարմիր միսով կերակրվող տոմատի մածուկի փոքր քանակությունը կօգնի ձերբազատվել այս աղետից:
Նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, կարող են եւ պետք է ուտեն լոլիկ, օպտիկամանրաթելային, որոնք պարունակվում են, օգնում են նորմալացնել աղիքների աշխատանքը, ազատվել տոքսինների եւ արտերկրից, եւ հեշտ դիաբետիկ ազդեցությունը կօգնի մարմնին չհավաքել ավելցուկային հեղուկ: