Իհարկե, յուրաքանչյուր իրական տիկին իր այցելուների անսպասելի այցի դեպքում արագ բաղադրատոմսերի բաղադրատոմսերի սեփական ցանկն ունի: Եվ այսօր, նշենք, մենք ցանկանում ենք բաղադրատոմսը հրաշալի կարկանդակով խտացրած կաթով, որը հեշտությամբ կարելի է շտապել: Համաձայն աղանդերի գույնի եւ ճաշակի հատկությունների, այն կարծես ավելացվում է կարամել , որը բոլորն էլ պարզապես սիրում են: Հետեւաբար, մենք վստահ ենք, որ դուք նույնպես ուրախ կլինեք այս անսովոր նրբաճաշակության համով:
Խտացրած կաթով պարզ ու արագ կարկանդակ համար բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- Խտացրած կաթ - 1 հատ (380 գ);
- ճարպային թթվասեր (25%) - 1 բաժակ;
- հավի ձու - 2 կտոր;
- նուրբ շաքար `230 գ;
- թխում փոշի - 1 տուփ;
- ցորենի ալյուր - 450 գ;
- վանիլային քաղվածք - 2 տ.մ.
- Կարագ - 15-20 գ:
Նախապատրաստում
Թարմ ձվերը, ինչպես նաեւ ճիշտ քանակությամբ նուրբ շաքարավազ եւ վանիլի քաղվածքների ավելացում, մի քանի բռունցքով փաթաթան մինչեւ սպիտակ փրփուրի տեսքը: Դրանից հետո մենք նրանց լցնել չոր խտացրած կաթ եւ մի բաժակ յուղայնությամբ քսուք: Կրկին վերցնելով կորոլլան, մենք կոտրում ենք կապված բաղադրիչները, մինչեւ համասեռ զանգվածը ձեռք բերվի: Ցորենի ալյուրը խառնաշփոթի հետ միասին, տարածվում է դրա մեջ, յուրացվում է հատուկ գավաթով, միասնական ամանի մեջ: Մեծ գդալը կոկիկորեն կապում է ալյուրի հետ, զգուշորեն փչում է նույն լույսերը: Արդյունքում կարկուտի փորձարկումը թույլատրվում է կանգնել մոտ 15 րոպե, եւ դրանից հետո այն տեղափոխում ենք մի կլոր, լայն ձեւ, ուշադիր յուղով մի կտոր յուղով: Մենք դրեցինք այն ջեռոցում, որը ջեռուցվում էր 185 աստիճանով եւ կես ժամով տխրահռչակ համեղ կարկանդակ է պատրաստում:
Պարզաձեւ բաղադրատոմս `խտացրած կաթով եւ խնձորի կաղամբով,
Բաղադրությունը `
- Խտացրած կաթ (8.5% յուղ) - 2/3 բանկա;
- խնձոր (ոչ մեծ) - 3 հատ;
- հավի ձու - 3 կտոր;
- շագանակագույն շաքար `180 գ;
- ալյուր (ամենաբարձր դասարանը) - 480 գ;
- փափուկ կարագ - 160 գ;
- թխելու փոշի - 1 փաթեթ:
Նախապատրաստում
Փափուկ կարագը տեղադրված է բարձր, ոչ շատ մեծ գունդ: Նրա համար մենք ավելացնում ենք հավի ձվերը, որոնք բաժանված են շերտից, այնուհետեւ `շագանակագույն եւ լավ խտացրած կաթ: The mixer- ը միացված է միջին արագության ռեժիմին
Պատերը եւ բազմատարարի ներքեւի հատվածները լիովին քսած են կարագի փափուկ կտորով: Այնուհետեւ խնձորները կենտրոնից ներքեւ դրեք: Հավաքեք դրանք օդային թեսթով եւ փակեք կափարիչը սարքը «Թխում» ռեժիմում: Multivarkers- ի ժմչփը սահմանվում է 1 ժամ եւ 10 րոպե: