«Կեսարը» շատերի սիրած աղցաններից մեկն է: Այն ծառայում է տարբեր ռեստորաններից, սրճարաններից եւ հաճախ տոնվում է տոնական օրերին: Մարդիկ, ովքեր առողջ սննդակարգին հետեւում են, հետաքրքրված են այս համեղ աղցանի կալորիականությամբ, որը հպարտորեն կոչվում է «կայսր»:
Որքան կալորիա կան Կեսարի աղցան:
Համեղ ուտեստը կարող է պարունակել տարբեր քանակությամբ կալորիաներ: Դա կախված է բաղադրիչներից: Օրինակ, կեսարական աղցանների հավի ջերմաստիճանի կալորիական արժեքը, որը ներառում է ցորենի հացից եւ տնական սոուսից, սպիտակուցը կազմում է 179.2 կկալ, 100 գ-ի համար, եւ եթե օգտագործում եք բեկոն `հավի փոխարեն, կալորիական արժեքը կլինի 100 գրամ 335.4 կկալ: Կեսարի աղցան հայտնաբերվել է ծովախեցգետինով: Դա 100 գրամի համար կազմում է ընդամենը 82,8 կկալ:
Ինչպես կրճատել կեսարի աղցանների քանակությունը:
- Նախընտրելի է օգտագործել մայոնեզը, բայց ինքնուրույն պատրաստել սոուս, կրճատված յուղի պարունակությամբ: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել միայն 1 ճաշի գդալ: մեկ սպասարկման համար լիցքավորմամբ լցված գդալ: Այն թույլատրվում է օգտագործել սննդային հավելումներ, որոնք վաճառվում են շատ սուպերմարկետներում:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել արգանդի միսը որպես սպիտակուց, օրինակ `խաշած խառնուրդներ, հավի կամ տավարի միս: Աղցանի քիչ կալորիական տարբերակը բուսակեր է, բայց ոչ շատ մարդիկ պատրաստ են նման զոհաբերություններ անել:
- Դուք կարող եք կրճատել պանրի եւ տոստի քանակությունը եւ ավելացնել աղցան ավելի շատ աղցան: Փորձառու խոհարարական մասնագետները խորհուրդ են տալիս լրացնել կերակուրը թարմ արքայախնձորով, որոնք ունեն ճարպ վառելու հատկություն: Նրանք չեն փչացնում նուրբ ճաշակը, այլ ընդհակառակը, այն ավելի ինտենսիվ դարձրեք:
- Ավելի լավ է չխմել խառնուրդը կարագի մեջ, ինչպես սովորաբար, բայց թխել դրանք ջեռոցում: Եթե դուք նախատեսում եք ավելացնել croutons, նախընտրելի է օգտագործել թեփ կամ չոր հաց, կամ նույնիսկ ավելի լավ, diet breads .
- Որոշ գուրմիներ սիրում են զարդարել աղցան ոչ միայն խաշած պանիրով, այլեւ սոճու ընկույզով: Վերջինս պարունակում է բավականին շատ կալորիաներ, ուստի խորհուրդ է տրվում բացառել նրանց բաղադրատոմսը:
Կեսարի աղցանի կալորիականությունը կախված է բաղադրիչներից եւ համամասնություններից: Այս կերակուրի երկրպագուները պարտադիր չէ հրաժարվել բարձր կալորիականության պարունակությունից, բավականաչափ հաշվի առնելով վերոնշյալ կանոնները եւ շարունակում են վայելել նուրբ համը: