Հավի բաղադրատոմսերը ճնշման կաթսայում, որի բաղադրատոմսերը, որոնք մենք կքննարկենք ներքեւում, շատ լավ կպարգեւեն երկար ընթրիքից հետո ընթրիք: Մի քանի րոպեների ընթացքում պարզ սարքի օգնությամբ դուք կարող եք թռչնի պատրաստել ցանկացած ձեւով եւ որեւէ զարդարի միջոցով: Այս հոդվածում մենք պարզելու ենք, թե ինչպես պատրաստել հավի մի ճնշման վառարանով, բուսական կողմնակի ճաշատեսակների հետ:
Կարտոֆիլ հավով մի ճնշման օջախում
Բաղադրությունը `
- հավի ձողիկներ `1 կգ;
- կարտոֆիլ - 500 գ;
- խնկունի - 1 մասնաճյուղ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- ձիթապտղի յուղ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը եւ կտրում դրանք: Ճնշման օջախի գավաթում լցնել ձիթապտղի յուղը, սպասեք մինչեւ այն տաքացնի, եւ այնտեղ դրեք քերել քերել եւ մի սխտոր: Տապակել սխտորը եւ ուրցը մի քանի րոպե, ապա մենք վերցնում ենք եւ դնում հավի ձագերը եւ բարակ շերտը կարտոֆիլից մինչեւ անուշահոտ յուղը: Հավի տապակած կարտոֆիլով ճնշման կրակի մեջ պատրաստ կլինի 25 րոպե:
Հավի եւ բանջարեղենով բրինձ ճնշման սալիկի մեջ
Եթե ցանկանում եք պատրաստել օգտակար եւ թեթեւ ընթրիք, ապա դադարեք ձեր ուշադրությունը բրնձով եւ բանջարեղենով հավի բաղադրատոմսով: Այս ուտեստի պատրաստումը տեւելու է մոտ 15-20 րոպե:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - 1 հատ;
- հավի ֆիլե - 300 գ;
- ջուր - 2 կետ;
- եգիպտացորեն - 80 գ;
- ոլոռ - 80 գ;
- Բուլղարական պղպեղ - ½ հատ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Bowl- ի մեջ լցնել բուսական յուղը եւ տապակել դրա վրա հավի ֆիլեները բառացիորեն 1-2 րոպե: Ավելացնել հավի եգիպտացորեն, սիսեռ եւ թակած բուլղարական պղպեղ, շարունակեք պատրաստել մինչեւ վերջինիս մեղմումը:
Հավ եւ բանջարեղենին քնում են քնում լվացվեն բրնձով եւ լցրեք ջուրը, որպեսզի այն ծածկի այն, աղը եւ պղպեղը: Կանգնեք ճնշման օջախի կափարիչը եւ սահմանեք ժամանակը `5 րոպե: Հավի հետ, բանջարեղենով եւ բրնձով, ճնշման օջախում, պատրաստ կլինի լարվածությունից հետո:
Նմանատիպ սխեմայով դուք կարող եք եփել ու եփ գալ, ավելացնել համապատասխան համեմունքներ եւ եգիպտացորենի եգիպտացորենի գազարով եւ սոխով փոխարինել: