Բաղադրյալ համեմունքներով եփած յուղով եփած համեղ եւ անուշաբույր անուշաբույր ապուրը դժվար չէ նույնիսկ խոհարարական բիզնեսի սկսնակների համար: Պարզ գործողությունների արդյունքը հիանալի տաք կլինի, որը բոլորը ցանկանում են ճաշակել, ով կզգա իր զարմանալի բույրը:
Ինչպես պատրաստել սիսեռ ապուր մի multivark- ում:
Մաղադանոսում սիսեռի ապուրը պատրաստելու բաղադրատոմսը պարզ եւ տարրական է կատարման մեջ:
- Հիմնական բաղադրիչը կարող է լինել ծխախոտի կամ տավարի կողիկներ, ապխտած երշիկ, խոզապուխտ, խոզապուխտ, աղմկոտ կամ ապխտած թռչնաբուծություն: Դուք կարող եք օգտագործել արտադրանքը անհատապես կամ մի քանի տեսակի խառնուրդով:
- Առաջին փուլում տապակել սոխը եւ գազարը «Hot» կամ «Baked» ռեժիմում, ավելացնելով ապխտած միսը:
- Peas են իդեալական նախապես soaked է մի քանի ժամ, եւ ապա ավելացրեց գավաթ եւ ջրով:
- Ապուրի ապուրի պատրաստումը մուլտիվարակում կարելի է անել կարտոֆիլով, ավելացնելով դա ոլոռով:
- Համեմունքներից մինչեւ ապուր, ավելացնել դափնրան եւ պղպեղ կամ ավելացնել ձեր հավելումների հավելումները:
Սիսեռ ապուր միկրոալիքային շերտով ապխտած կողիկներով
Բաղադրիչի մեջ առավել համեղ սիսեռը պատրաստվում է խոզի ծխախոտի կողիկներ ավելացնելով: Ցանկության դեպքում տաք խառնուրդը համալրվում է որսորդական ծխախոտի երշիկներով, կտրում դրանք փոքր շերտերով եւ տապակման ընթացքում բանջարեղեն ավելացնելով: Ծառայելիս կերակրատեսակն ավելացվում է դեղաբույսերով եւ, ցանկության դեպքում, croutons- ով:
Բաղադրությունը `
- ապխտած կողիկներ - 0,5 կգ;
- ոլոռ - 300 գ;
- սոխ եւ գազար - 200 գ;
- կարտոֆիլ - 400 գ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 3 լ;
- աղ, պղպեղ, լաուրիլ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք սոխը, գազարը քերծեք եւ կտրատեք կողոսկրերը միանգամից շերտերի մեջ:
- Ներդրեք բաղադրիչները յուղով եւ տապակած տապակած «Թխում» 10 րոպե:
- Ավելացնել ներծծվող ոլոռ, կարտոֆիլի խորանարդ, ջուր, համեմունքներ:
- Պատրաստել «Ապուր» կամ «Quenching» ռեժիմում 1.5 ժամվա մեջ մուլոդարքում 1.5 բաժակով ապխտած ապուր:
Սիսեռ ապուր, ծխախոտի հետ, մուլտիվարի մեջ
Սմբուկի ապուրը բազմապտուղների մեջ հավի հետ կլինի ոչ պակաս համով եւ բուրավետ: Դուք կարող եք ոսկրային խոզապուխտով, թեւիկներով, ոտքերով կամ կրծքից վերցնել, կտրելով այն cubes կամ cubes. Բաղադրիչը հագեցած կլինի ապխտած խոզապուխտով, որը պետք է տապալվի տաք կերակուրի նախնական փուլում, բուսական անցքերի հետ միասին:
Բաղադրությունը `
- Ծխեցված հավ - 0,5 կգ;
- խմոր ապխտած - 150 գ;
- ոլոռ - 350 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- նեխուրի ցող - 2 հատ;
- Կարագ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1,5-2 լ;
- աղ, պղպեղ, դափնու, կանաչի:
Նախապատրաստում
- Տապակել սոխ «Թխում» ռեժիմով սոխով գազարով եւ նեխուրով, ավելացնելով բեկոն տապակելու գործընթացում:
- Պառկեցրեք լվացված ոլոռները, միացրեք «Ապուր» կամ «Multipovar» ռեժիմով 1 ժամ:
- 30 րոպե հետո ավելացնել հավ, համեմունքներ եւ համեմունքներ:
- Եփած ոլոռ ապուրը մուլիվարման մեջ ածխածնային մսի հետ ծառայում է կանաչիով:
Սիսեռ սուպի խյուսը multivark- ում
Պանիր կարտոֆիլի ապուրը բազմատեսակ կաղամբով կարտոֆիլով պատրաստված նրբագեղ քսուքաձեւ հյուսվածքով, որը լիովին համալրվում է ներդաշնակ հարուստ համով եւ հիանալի բույրով: Բեկոնը կարող է մնալ ամբողջ շերտով, դնելով դրանք ամանի մեջ, տապակելուց հետո, ավելացնելով, որ տապակները եւ քաղցրավենիքները ծառայում են:
Բաղադրությունը `
- ապխտած բեկոն `200 գ;
- ոլոռ - 300 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1 լ;
- աղ, պղպեղ, կանաչեղեն, կոտրիչ:
Նախապատրաստում
- Տապակել խոզապուխտը «Թեժ» կամ «Թխել» ռեժիմում:
- Ավելացնել սոխ եւ գազար, տապակել 10 րոպե:
- Լվացեք փրփրացրած ոլոռները, լցնել ջրով, ճաշակել «Անձրեւի» ռեժիմում 2 ժամ:
- Ապուրը համեմված է բլենդերով, փոխանցված մի կաթսա, համով ճաշակել, ծառայել կանաչի եւ խեցգետիններով:
Սիսեռ ապուր, ապխտած երշիկով, բազմատեսակ
Եփած ապխտած ապուրը բազմաշերտ է ծխախոտի հետ, կարող է լինել երշիկով: Շոգի ավելի նուրբ համը կդառնա, եթե ավելացնեք քաղցր պղպեղ, ինչ-որ Պրովանսալ խոտաբույսեր եւ սխտորի թակած մոխրագույն: Եթե ցանկանում եք պահպանել ոլոռի ամբողջականությունը, հացահատիկները նախապես չեն հագեցած, բայց միայն լվացվեն:
Բաղադրությունը `
- ծխախոտի երշիկ - 300 գ;
- ոլոռ - 500 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1,5-2 լ;
- Բուլղարական պղպեղ - 0,5 հատ;
- աղ, պղպեղ, Provencal դեղաբույսեր, դափնու, կանաչի:
Նախապատրաստում
- Լցնել մի բաժակ multivarka թակած սոխ, grated գազար եւ կտրտած երշիկ.
- 15 րոպեի ընթացքում ներառեք «թխում» կամ «տապակել» ծրագիրը:
- Սալոր, կարտոֆիլի խորովածներ ավելացնել, լցնել ջրով:
- Սարքը միացրեք «Quenching» ռեժիմին եւ 1,5 ժամ տաքացնեք:
- Խոհարարության ավարտից 30 րոպե առաջ ավելացրեք եռացրած ոլոռի ապուրը մուլտիվարի մեջ, երշիկով, բուլղարական պղպեղով, խոտաբույսերով եւ համեմունքներով:
Սմբուկով ապուր, բոքոնով, multicrew- ով
Սիսեռ ապուրի բաղադրատոմսը բազմատեսակ կարտոֆիլով, ամբողջական ապխտած խոզապուխտով, թույլ կտա Ձեզ ստանալ ամենաթարմ աշխատանքը տաք ապուրի նվազագույն աշխատանքով: Բանջարեղենի բջիջները հաջողությամբ փոխարինում են բանջարեղենի արմատային բանջարեղենը, որը պետք է մաքրել եւ կտրել լավագույն ծղոտը: Peas կարող են օգտագործվել ամբողջական կամ թակած.
Բաղադրությունը `
- ապխտած բեկոն `250 գ;
- ոլոռ - 300 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- նեխուրի կաղապար - 2 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1,5 լիտր;
- աղ, պղպեղ, դափնու, կանաչի:
Նախապատրաստում
- Մոխրագոտի մեջ «թխել» տապակած խոզապուխտով խոզապուխտը խառնել է մի բաժակ դրեց:
- Տաքացվող ճարպը սոխ, գազար եւ նեխուր է, տապակել 10 րոպե:
- Սալոր, ջուր, համեմունքներ ավելացրեք սարքը միացրեք «Ապուր» ծրագրին, ժամանակաչափը 1.5 ժամ կարգավորելու համար:
- Ծառայելիս խնձորն ու խոզապուխտը ավելացրեք ապուրի մեջ:
Սիսեռ ապուր, ծխախոտի խոզապուխտով, մուլտիվարի մեջ
Հիասքանչ բույրը ձեռք է բերում մոլիբդենի դասական եփած ապուր ապուր, եթե բաղադրությունում ապխտած խոզապուխտից փաթաթում են: Այս բաղադրիչը լցվում է սարքի ամանի մեջ, ազդանշանից առաջ 15 րոպե տաքացմամբ: Միեւնույն ժամանակ նետեք բոլոր համեմունքները եւ համեմունքները:
Բաղադրությունը `
- տավարի միս - 300 գ;
- ապխտած խոզապուխտ - 1 հատ;
- ոլոռ - 300 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 2 լ;
- սխտոր - 1 ատամի;
- աղ, պղպեղ, դափնու, կանաչի:
Նախապատրաստում
- Տապակել տապակած յուղի մեջ:
- Ավելացնել սոխ եւ գազար, տապակել միսով հետ 10 րոպե:
- Խիտ ոլոռ, կարտոֆիլի խորանարդիկ, լցնել ջրով:
- Անջատեք տապակած ռեժիմը «Quenching» ծրագրին եւ շարունակեք պատրաստել 2 ժամ:
- Նախապատրաստման վերջում ավելացնել համեմունքների, սխտորի ոտքը:
Սմբուկ ապուր բեկոնով բազմաբնակարանային բարում
Չկա մրցակցություն մի խոշոր եղջերավոր անասունի խոզի միսի համար, եթե դուք օգտագործում եք ապխտած բեկոն որպես միս բաղադրիչ: Կարեւոր հավելումը կվերացվի ուրց, հյութեղ նոտաներ, որոնք կփոխեն տաքի համը ավելի լավը: Սխտորը կարող է ավելացվել նախնական փուլում հագնվելու կամ սեզոնին նրանց հետ կերակուրով ծառայելիս:
Բաղադրությունը `
- ապխտած բեկոն `250 գ;
- ոլոռ - 300 գ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- նեխուրի կաղապար - 2 հատ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 2 լ;
- սխտոր - 3 ատամներ;
- Չորացրած ուրց - 0,5 տ.մ.
- աղ, պղպեղ, լաուրիլ:
Նախապատրաստում
- Տապակել սոխով, գազարով, նեխուրով եւ շաքարավազով `« տաք »ռեժիմում:
- Ավելացնել ոլոռ, կարտոֆիլ, ջուր, ուրց, բոլոր համեմունքներ:
- Անջատեք «Quenching» ծրագիրը եւ պատրաստեք ապուրը 1.5 ժամ:
Սիսեռ ապուր, բազմապտուղներով ածխածնի թեւերով
Եփած մի սիսեռ ապուրը բազմատեսակ թեւերով , ավելի դժվար չէ, քան ծխախոտի այլ արտադրատեսակները: Թեւերը նախապես կտրում են միմյանց վրա, հետո թխում են յուղի մեջ, մինչեւ բոլոր կողմերից թույլ վարդագույն: Միաժամանակ Դուք կարող եք ավելացնել ապխտած բեկոն, խոզապուխտ կամ բալիկի բաղադրությունը, դարձնելով տաքը միայն բարելավումը:
Բաղադրությունը `
- ծխեցրած թեւեր `250 գ;
- ոլոռ - 200 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1,5 լիտր;
- աղ, դափնին:
Նախապատրաստում
- Թարմացրեք թեւերը 10-15 րոպեով:
- Ավելացնել սոխ, գազար, տապակել 5 րոպե:
- Նետել ոլոռը, լցնել ջրով, եփել «Սուպ» ծրագրում 1.5 ժամվա ընթացքում մուլոդարիում ապխտած ապուրով պատրաստված սիսեռի համեղ ապուր:
Սաղմոն ապուրի բաղադրատոմսը բազմաբնակարան ճնշման օջախում
Սիսեռ ապուրը հնարավորինս արագ եփում է բազմաբնակարան դագաղում, հատկապես, եթե սարքը հագեցած է բազմաֆունկցիոնալ ծրագրով: Հացահատիկի բարձրորակ մարսելու եւ ճաշատեսակի ցանկալի համը գնելիս պահանջվում է ընդամենը 30 րոպե: Peas այս դեպքում չեն պահանջում նախօրոք թրջել:
Բաղադրությունը `
- ծխախոտի արտադրանք - 500 գ;
- ոլոռ - 250 գ;
- սոխ եւ գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1 լ;
- աղ, պղպեղ բուրավետ, դափնուղ:
Նախապատրաստում
- Տապակել միսը «տաք» ռեժիմով 10 րոպե, ավելացնելով յուղ:
- Նրանք սոխ ու գազարն են տապակել եւս 10 րոպե:
- Ավելացնել կարտոֆիլ, սիսեռ, ջուր եւ բոլոր համեմունքներ:
- Անջատեք ռեժիմը «Multi-Cook» -ին եւ 40 րոպեի ընթացքում պատրաստեք սիսեռի արագ ապուր ապխտած մթերքներով: