Այժմ մենք ձեզ պատմելու ենք բաղադրատոմսը պատրաստելու համեղ ու պարզ ուտեստ - մակարոնեղեն լոլիկով:
Մակարոնեղեն լոլիկով եւ աղացած միսով
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `250 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- աղացած միս `250 գ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, կանաչեղեն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Խաշել մակարոնեղեն, մինչեւ այն պատրաստ լինի աղած ջրի մեջ: Լոլիկները կտրում են խորանարդի մեջ եւ խմում `խյուսով հյութով: Բանջարեղենի յուղով տապակած տապին դնում է աղցան, աղ եւ պղպեղ ավելացնել, մինչեւ ճաշակել եւ տապակել մինչեւ արել: Խառնել լցոնումը, ապա տարածել շերտավորված սխտորը եւ կտրատած կանաչիները նույն տապակած տապի վրա, տապակել րոպեները: 2. Միավորել մակարոնի աղացած միսը, դեղաբույսերը եւ սխտորը: Ամենատարածված լոլիկները, թափանցիկ եւ պայթեցվել են եւս 5 րոպե, ավելացնելով աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Մսով եւ լոլիկով պատրաստված մակարոնեղեն պատրաստ է:
Մակարոնին խորտիկով եւ լոլիկով
Բաղադրությունը `
- սպագետտի - 250 գ;
- մեծ լոլիկ `3 հատ;
- ծովախեցգետինները - 250 գ;
- ռեհան (դեղաբույսեր) - 30 գ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- ձիթապտղի յուղ - 100 մլ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Խաշել սպագետտի մեծ քանակությամբ աղած ջրի մեջ մինչեւ եփած: Այնուհետեւ մենք նետում ենք դրանք քամոցով: Խորացրած սխտորի մեխակները եւ ռեհանը տեղադրվում են բլենդերի մեջ, ավելացնել 80 մլ ձիթապտղի յուղ եւ մի պտղունց աղ: Այս ամենը կրճատվում է համասեռ զանգվածի մեջ: Մենք կտրեցինք լոլիկը `շերտ, իսկ մեկ` խորանարդի մեջ: Մանր ծովախեցգետինները թթխմորով եւ տապակված են ձիթապտղի յուղի մեջ 2 րոպե, իսկ հետո, podsalivaem: Ծովախեցգետին մենք դնում ենք ափսեի մեջ, եւ այս տապակած տոմատի մեջ մենք լոլիկ ենք դնում, աղ, աղ եւ պղպեղ `ավելացնելով ու ճաշակել մոտ 5 րոպե: Սաղմոն-ռեհան խառնուրդը դնել լոլիկով եւ խառնել: Հրդեհը միացրեք, ավելացնելով ծովախեցգետին եւ լոլիկի շերտ եւ խառնել: Տարածեք սպագետտի եւ ակտիվացնեք: Մեր մակարոնով ծովախեցգետին պատրաստ է:
Մակարոնին հավով եւ լոլիկով
Բաղադրությունը `
- հավի սոուսը `0,5 կգ;
- մակարոնեղեն `400 գ;
- քաղցր պղպեղ - 300 գ;
- լոլիկ - 400 գ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- կրեմ - 200 մլ;
- ձիթապտղի յուղ, կանաչիներ `համտեսել;
- աղ, պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Հավի ֆիլեը կտրեց փոքր կտորներ, աղ, պղպեղ եւ թողնել 15 րոպե: Լոլիկները ծածկված են եռացող ջրով եւ հեռացնում են դրանց կեղեւից: Flesh կտրեց մեջ cubes. Նմանապես կտրեք եւ պղպեղ: Խառնել կանաչիները: Տապակած տապակում, լցնել ձիթապտղի յուղը, դրել մանրացված սխտորը մեջ, տապակել րոպեները 2, ապա շաղ տալ սխտորով: Այս յուղով մենք տարածեցինք ֆիլե եւ տապակել մոտ 7 րոպե, այնուհետեւ տարածեց քաղցր պղպեղը եւ լոլիկը: Լրացրեք այն բոլոր կրեմով, ջերմացեք եւ հանել կրակի տապակը: Ավելացնել եփած մակարոնի մեջ համեմ եւ խառնել: