Բոլոր ժամանակների ամենապարզ խմիչքը եղել եւ մնացել է տաք սենդվիչներ: Նրանք կարող են արագ պատրաստվել գրեթե ցանկացած իմպրովիզացված արտադրանքից: Որպես մսի պաղպաղակ `կատարյալ երշիկեղեն, երշիկեղեն կամ ընդհանրապես կարող եք փոխարինել սնկով լցնելով:
Թռչնի մեջ շտապելու համար, թե ինչպես պետք է պատրաստել ամենաթարմ եւ ձանձրալի տաք սենդվիչները, դուք կսովորեք ստորեւ ներկայացված բաղադրատոմսերից:
Տաք սենղուցքները տապակած տապակած պիտայի հացից
Բաղադրությունը `
- լավաշ բարակ - 1 փաթեթ;
- երշիկ - 170 գ;
- պանիր «Հոլանդերեն» - 55 գ;
- շամպինիոն պահածոներ `8-12 կտոր;
- փոքր չափի լոլիկ - 2 հատ;
- մայոնեզ (գերադասելի տուն) - 2 tbsp. գդալներ;
- կանաչի (մաղադանոս, ռեհան մանուշակագույն);
- նուրբ յուղ - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Լավաշը կտրված է քառակուսիների մեջ (մոտավորապես 4 հրապարակ կա մեկ թերթիկից):
Պաղպաղակի պատրաստում, խոշոր grater, երշիկ կտրել մեջ խորանարդի, լոլիկի կես օղակները, champignons նիհար թիթեղները, կանաչի Նյութի մանր թակած եւ խառնել մայոնեզ.
Պիտայի հացից քառակուսու կեսին առաջինը դնել պանիրը, երշիկի վերեւում, ապա լոլիկ, շամպինյոններ: Ավելացրեք որոշ մայոնեզ խոտաբույսերով: Կրկին պանրով շաղ տալ: Մենք մեր սենդվիչը պարունակում ենք ծրարով:
Լցնել մի փոքր բուսական յուղ, տապակի մեջ, ջերմացնել ջերմության վրա: Դրեք մեր ծրարները եւ տապակել մինչեւ երկու կողմերի երկաթյա խողովակը:
Տապակած սենդվիչներ, պանրով եւ երշիկով, տապակի մեջ
Բաղադրությունը `
- սպիտակ տոստ հաց - 4 շերտ;
- կրեմ 10% - 85 մլ;
- Հավի ձու (ընտրություն) - 1 հատ;
- երշիկ - 4 հատ;
- պանիր «Ռուսական» - 4 շերտ;
- «Գյուղացիական» յուղ - 15 գ;
- բուսական յուղ (նուրբ) `40 մլ:
Նախապատրաստում
Պատրաստել ձվի կրեմի խառնուրդը: Ձվի փափկացեք, մինչեւ հարթեք, կրեմ ավելացնել եւ լավ խառնել: Կծու եւ ավելի հետաքրքիր ճաշակի համար կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունքներ, դեղաբույսեր, չորացրած կամ նուրբ թարմ թարմ դեղաբույսեր:
Դրանից հետո մենք սենդվիչներ կստեղծենք: Տոստի կտորով մի կտոր պանիր, երկու կտոր երշիկ եւ ծածկել տոստի երկրորդ կտորով:
Տապակել տապակած կրեմով եւ բուսական յուղով, սվաղել յուրաքանչյուր սենդվիչ երկու կողմերից ձվի խառնուրդի մեջ եւ տեղադրել այն տաք տապակած տապի վրա: Մենք սենդվիչներ գլուխ ենք գցում երկու կողմերից եւ դրանք դնում ափսեի մեջ: