Եթե ընդհանրապես ժամանակ չլինի, բայց, իրոք, ուզում ենք ինչ-որ բան հաց պատրաստել, մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսեր համեղ թխվածքներ պատրաստելու համար, միս սրճաղացով:
Բաղադրատոմսը կարճ թխվածքաբլիթների համար `մսագործող սարքով
Բաղադրությունը `
- կարագ - 125 գ;
- ալյուր - 3 կետ;
- ձվի դեղնուցներ - 3 կտոր;
- շաքար - 1 հատ;
- թթվասեր `1 հատ;
- սոդա - պտղունց;
- Վանիլային շաքար `համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Եկեք նայենք առաջին տարբերակին, թե ինչպես կարելի է խմորեղեն պատրաստել միս սրճաղացով: Այսպիսով, վերցրեք խորը գունդ, կոտրեք ձվի դեղնուցները, ավելացրեք շաքարավազ եւ մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ մինչեւ հարթ: Այնուհետեւ մի քիչ հալված կարագ, թթվասեր եւ ավելացնել վանիլի շաքարավազ: Բոլորը, ինչպես դա պետք է, խառնել: Մենք ցողում ենք ալյուրը, ավելացրեք մի պտղունց սոդա եւ քսեք այն կոկիկ մեջ: Հիմա խառնել միատարր խմորը, ոչ թե կպչուն ձեռքեր: Խառնել այն, մի քանի անգամ հափշտակել ծրարով, մի կտորով խմորը ծածկել եւ 30 րոպե հեռացնել սառնարանում: Բացի այդ, մենք այն անցնում ենք միս սրճաղացով, սոուսով, հատուկ նրբաթիթեղով, նրբերշիկների համար: Մենք ամեն ինչ դրեցինք թխում թերթի վրա, յուղոտ եւ դնում ջեռոցում 25 րոպե:
Այնուհետեւ ուշադիր եղեք փխրեցուցիչը մսի գդալով ջեռոցում, փոխանցեք այն հարթ ուտեստ եւ զարդարեք այն փոշի շաքարով:
Recipe համար պարզ cookie միջոցով միս grinder
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- կարագ - 250 գ;
- շաքար - 1 հատ;
- սոդա - պտղունց;
- ընկույզ - 100 գ;
- ալյուր - 2.5 tbsp.
Նախապատրաստում
Ձուները լավ են ծեծել մի խառնիչով կամ շագանակով շագանակագույնով: Սոդա սինթեզված է քացախով եւ լցնում ձվի խառնուրդը: Առանձին ամանի մեջ շփեք մի մեծ աղացած սառեցված կարագի վրա: Անհրաժեշտ է աստիճանաբար վերցնել ալյուրի յուղ եւ խառնել զանգվածը գդալով: Հիմա նրբորեն խառնել երկու մասերը եւ խառնել խիստ խմորը: Մենք այն պատված ենք ֆիլմի վրա եւ դրեց այն 40 րոպե սառնարանում: Նախկինում մենք ծածկում ենք թխում թխվածքի թխում թղթի վրա, տեղադրեք միս սրճաղաց: Խմորը վերցնում ենք մասերում եւ թույլ ենք տալիս, որ մսագործագործը կտրում է պեկանենուշկիը ցանկալի չափի եւ ձեւի դանակով: Տարածեք թխվածքաբլիթները թխում թերթիկի վրա, այն ուղարկեք ջեռոցում եւ թխեք մինչեւ 10 րոպե լույսի ոսկուց:
Recipe համար տնական բլիթները միջոցով մսի grinder
Բաղադրությունը `
- kefir - 4 tbsp. գդալներ;
- Կարագ - 200 գ 4
- սոդա - 0,5 տ.մ.
- շաքար - 1 հատ;
- մայոնեզ - 200 մլ;
- ալյուր - 4 կետ;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
Մսամթերքի պատրաստման համար մայոնեզի մեջ մսով սմբուկի կարագով մի փոքրիկ հալվում է միկրոալիքային վառարան, ավելացնել շաքարավազ, մայոնեզ եւ մածուն : Մենք լցնում ենք մի քիչ սոդա եւ մանրակրկիտ խառնում ենք: Այժմ փոքր մասերի վրա նախապես ածխածնային ալյուրը միացրեք եւ հարթ միատարր խմոր խառնեք: Այժմ մենք կտրում ենք այն մսեղագործով, կպչում բլիթներ եւ դրանք փոխանցում թղթի վրա ծածկված թխում թերթիկ: Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով մոտ 15 րոպե:
Դա բոլորն են, միմոզա խմորեղենը, մսի սմբուկով պատրաստ է:
Քրիզանտեմ գետնանուշը միս սրճաղացով
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- շաքար - 1 հատ;
- մարգարին - 250 գ;
- աղ - մի պտղունց.
- սոդա - 0,5 տ.մ.
- ալյուր - 5 կետ;
- Վանիլին `համտեսել:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, մսեղագործով տնական թխվածքներ պատրաստելու համար մենք կոտրում ենք հավի ձվի մի բաժակ, շաքարավազ, աղ, սոդա, վանիլ եւ շաքարավազ, մինչեւ միատարր: Ստացված կշիռը մենք դնում ենք մեղմած մարգարինը եւ աստիճանաբար լցնում ենք նախապես խառնված ալյուրում: Պատրաստված խմորը ուշադիր փաթաթված սննդի ֆիլմի մեջ եւ 40 րոպե մաքրում ենք սառնարանում: Այնուհետեւ մենք այն անցնում ենք միս սրճաղացով, տալով փխենուշուշ ձեւ քրիզանտեմներ: Թխել թխվածքաբլիթները ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Մենք պատրաստեցինք պատրաստի արտադրանքը մի գեղեցիկ ուտեստ, սառը բան, շաղ տալ շաքարավազի հետ: Դա բոլորը, համեղ եւ խիստ տնական թխվածքաբլիթները, պատրաստված են մսի սմբուկով: