Այսօր մենք կծանոթանան ընթերցողներին հյութերի արտադրողի անուշալի պարզ բաղադրատոմսը տոմատի հյութի համար, որը ամբողջ տարվա ընթացքում կցուցադրի ընտանիքը: Բայց նախքան ճաշ պատրաստելը, մենք կիմանանք այս զովացուցիչ ըմպելիքի օգտակար հատկությունները:
Այսպիսով, տնական տոմատի հյութ:
- պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքանյութեր;
- սրտի ֆունկցիան բարելավում է.
- կարգավորում է նյութափոխանակությունը;
- պարունակում է ընդամենը 21 կալորիա;
- բարելավում է նյարդային համակարգի գործառույթը եւ պայքարում է սթրեսով:
Հյութերի վերամշակման մեջ լոլիկի հյութի պատրաստումը պետք է սկսվի լոլիկի ընտրությամբ: Նրանք պետք է անպայման լինի հասուն եւ փափուկ, եւ չափը, դասարանը եւ ձեւը կարեւոր չեն:
Օգտակար նեկտար պատրաստելու շատ տարբերակներ կան, բայց ի տարբերություն հացահատիկի հյութի, հյութի միջոցով պատրաստված լոլիկի հյութը պակաս խիտ եւ միատարր է, ուստի միայն բնական եւ հարուստ համը տարբերվում է խանութից:
Պաղպաղակի հյութի բաղադրատոմսը հյութի վառարանում
Բաղադրությունը `
- լոլիկ `3 կգ;
- աղ - 4 tbsp. l.;
- շաքարավազ `2 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Լոլիկները լվանում են, կտրում են մանր կտորներ եւ դրված կաթսայում: Դրանից հետո մենք ջուր ենք հավաքում հավաքված հյութում, մենք վերցնում ենք լոլիկի մի կտոր եւ ամեն ինչ դրեցին ափսեի մեջ, ուժեղ հրդեհի կիրառմամբ: Մի մոռացեք ծածկել այն սերտորեն: 40-45 րոպե հետո լոլիկի հյութը կարելի է լցնել կաթսաների վրա, ձգվելով քամոցով եւ պատրաստի ըմպելիքի մեջ ավելացնել աղ եւ շաքար: Մնում է միայն բանկերում գլորում եւ վայելում կատարված աշխատանքը:
Բացի այդ, հյութի վառարանում լոլիկի հյութ պատրաստելը հեշտ կդառնա մի քանի հնարքների շնորհիվ.
- նախքան ճաշ պատրաստելու լոլիկը, արդեն կարելի է աղցանել, կամ նույնիսկ առանց խմիչքի պատրաստել խմելու, ավելացնել աղը միայն ուղղակի սպառման համար.
- այնպես, որ լոլիկի խիտ երանգները չեն խանգարում հյութի հոսքին դեպի sokosobornik, ժամանակ առ ժամանակ, խառնել համեմված բանջարեղեն մի գդալով;
- մնացած լոլիկի զանգվածը կարելի է օգտագործել տնական խորտիկների, ketchup կամ adzhika .
Տնական պատրաստված հյութից դուք միշտ կարող եք շատ տարբեր խմիչքներ պատրաստել: Դուք կարող եք միայն լոլիկի հյութ պատրաստել հյութի վառարանում եւ մի քիչ պատկերացնել:
Օգտակար լոլիկի հյութ նեխուրով
Բաղադրությունը `
- տնային տոմատի հյութ - 1.5 լ;
- նեխուր - 1 կգ:
Նախապատրաստում
Տոմատի հյութը բերված է եռալով, ավելացնելով այն լվացված, փխրված եւ նուրբ թակած նեխուր: Կրկնակի եռալուց հետո թող հյութը մաղով անցնեն եւ լվացեք բանկաների վրա:
Լոլիկից խմիչք կարելի է համարել համընդհանուր ճշմարտության մեջ: Թարմ լոլիկից մի բաժակ հյութի հաճելի լինելու համար դուք կարող եք ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծահասակներին, միայն անհրաժեշտ է պատրաստել կոկտեյլ տոնական սեղանի համար: Եվ դա միշտ էլ հնարավոր է հյուրերի անսպասելի ընդունմամբ, քանի որ սառնարանում դուք այժմ կունենաք հյութի վառարանում պատրաստված ձեր սիրած տնային նեկտարի բանկ:
Կոկտեյլ տոմատի հյութով
Բաղադրությունը `
- լոլիկի հյութ - 150 մլ;
- թարմ վարունգ - 1 հատ;
- Worcestersky սոուս - 0, 5 թեյի գդալ;
- օղի - 60 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp;
- աղ - մի պտղունց.
- պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Վարունգը լվացվում է, փռված եւ փռված, կտրում են շերտերով: Հաջորդը, խառնել օղի, լոլիկ եւ կիտրոնի հյութ, Worcesters սոուս եւ աղ: Ակնոցներում մենք տարածեցին վարունգը եւ լցնել տաք խառնուրդը: Կոկտեյլը հիանալի կերպով զուգորդվում է ձիթստերներով, բանջարեղենով եւ մսով հատվածով:
Իսկ սուրի սիրահարները, անշուշտ, կխոսի հաջորդ տարբերակի կոկտեյլը:
Կոկտեյլ տոմատի հյութով եւ գրեյպֆրուտով
Բաղադրությունը `
- լոլիկի հյութ - 250 մլ;
- գրեյպֆրուտ - 1 հատ;
- մաղադանոս - զույգ twigs;
- աղացած քաղցր պղպեղ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Գրեյպֆրուտից խառնել հյութը եւ խառնել մանր թակած մաղադանոսով: Այնուհետեւ լցրեք խմիչքը լոլիկի հյութով, ավելացնելով պղպեղ եւ աղ: Նույնիսկ ավելի սննդարար է կոկտեյլը կօգնի տոմատի խյուսի մի քանի գդալներ: