Երբ հոգնել են սովորական սենդվիչներից, կաթնաշոռները կգան փրկարարական տապակած հաց: Նրանք պատրաստվում են որպես քաղցր, ապա գալիս է գերազանց լրացուցիչ թեյի, եւ աղի եւ նույնիսկ սուր - դուք ստանում եք համեղ եւ համեմված խորտիկ: Ինչպես պատրաստել բլիթը բոլոր առիթների համար, մենք հիմա կպատասխանենք:
Բաղնիքից քաղցր տոստերի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կաթը հալեց - 200 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- բոք - 1 կտոր;
- շաքարավազ - 5 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ, տապակի համար:
Նախապատրաստում
Բատոն կտրեց շերտը մոտ 1.5 սմ հաստությամբ: Հալված կաթով եւ ձգված ձվերը խառնել: Մենք բերեցինք հացահատիկի արդյունահանման խառնուրդի շերտերը, նրանք պետք է լավ ներծծեին, բայց չեն ջրազրկվել: Պատրաստված կտորները տարածեք տապակած տապի մեջ, լավ ջերմացնող բուսական յուղով եւ տապակած երկու կողմերից, մինչեւ որ խառնուրդը ձեւավորվի: Պատրաստի croutons շաղ տալ շաքարով, եւ նախքան սեղանին ծառայելը, ցանկության դեպքում ավելացնել ջեմ, ջեմ կամ պտուղ:
Ինչպես տապակել տոստերը մի նեխայի երշիկով:
Բաղադրությունը `
- բոք - 12 շերտ;
- եռացրած երշիկ - 200 գ;
- կաթ - 250 մլ;
- ձու - 3 կտոր;
- պանրի ծանր - 100 գ;
- սամիթ - 1 փունջ;
- աղ - 0,5 տ.մ.
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Ձվով ձվով խառնել: Պանիր եւ երշիկեղեն երեք լավ տերեւի վրա եւ լավ խառնել: Մենք տաքացնում ենք բուսական յուղը տապակի մեջ: Քո մեջ լցնել կաթը, բաժանել կտորի շերտերը, այնուհետեւ խառնել նրանց ձվի մեջ եւ տապակել նրանց մի փոքր կրակի վրա տապակի մեջ: Երբ մի կողմը ծածկված է գավազանով, անցնում է երկրորդ կողմը, պառկեցրեք երշիկ-պանրի զանգվածը, այն հավասարապես բաշխելով: Կաթսա ծածկեք տապակած ծածկով եւ մեկ րոպեի ընթացքում եփեք 2. Թխվածքաբլիթները տապակած հացից եւ երշիկով եւ պանիրով ցրտահարված խոտաբույսերով:
Տոստեր պանրով բլիթից
Բաղադրությունը `
- բոք - 3 շերտ;
- 4 մմ - 3 շերտ հաստությամբ պանիր;
- ձու - 1 հատ;
- կարագ - 1 tbsp. գդալ;
- բուսական յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Ձու ձգում է 3 ճաշի գդալով ջուրը եւ մի պտղունց աղ: Մի փոքր կրակի վրա տապակած տապի մեջ հալեցնում է կարագը, ապա ավելացնել բուսական յուղը: Հացահատիկի յուրաքանչյուր հատվածը նախ սառեցված է մի խառնուրդով, ապա տարածվում է տապակած տապի վրա, տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետեւ դարձրեք croutons եւ տաք կողմում եւ անմիջապես տարածեց մի կտոր պանիր: Ծածկեք տապակած տապակը եւ մի փոքրիկ ջերմությամբ 2-3 րոպե եփել: Մենք նման սողուններին ծառայում ենք անմիջապես սեղանին, մինչդեռ նրանք դեռ ջերմ են:
Համեղ toasts է բոքոն
Բաղադրությունը `
- բոք - 8 շերտ;
- գոլորշիացված կաթ - 200 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- ջուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Ծեծել ձվերը, ավելացնել խտացրած կաթը եւ ջուրը, խառնել: Այս խառնուրդի մեջ կաթը թափեք, որպեսզի այն լավ ներծծվի: Եվ հետո մենք երկու կողմերից պատրաստում ենք տապակած տապի վրա, նախապես լցված բուսական յուղով եւ տապակել:
Տոստեր բլթից ձվի, կաթի եւ ջեմի հետ
Բաղադրությունը `
- բոք - 10 շերտ;
- ձու - 3 կտոր;
- կաթ - 200 գ;
- կարագ կարագ.
- դարչին, մշկընկույզ - համտեսել;
- ջեմ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք ստանում ենք 5 կտոր պանիր եւ յուրաքանչյուրի վրա տարածվում ենք ջեմով: Վերեւի մի կտոր երկրորդ կտորով: Ձվի խառնված կաթով, ավելացնել մշկընկույզը, դարչինը եւ փափկացնել: Բլոկները դնում ենք արդյունքի վրա: Տապակի մեջ, կարագը հալեցրեք, խառնել ու խմել երկու կողմերից `խռոչին:
Խմորից տապակած սխտորով
Բաղադրությունը `
- բոք - 1 կտոր;
- մայոնեզ - 100 գ;
- եփած ձու - 3 հատ;
- սխտոր - 4 մեխակ;
- վարունգ թարմ կամ աղի - 1 հատ;
- sprats - 1 բանկ;
- բուսական յուղ, տապակի համար:
Նախապատրաստում
Baton կտրել մեջ շերտ եւ դնում տապակած տապ լավ warmed բուսական յուղ. Տապակել երկու կողմերից մի գավազանով: Այնուհետեւ շորացրեք տոստը սխտորով, նախքան աղը լցնելը: Եփած ձվերը եւ վարունգը բաժանում են բաժակներ: Յուրաքանչյուր տոստի համար մենք դրեցինք ձու, վարունգ եւ 1 կտոր ծիլ: Ցանկության դեպքում, նման խառնաշփոթները դեռ կարող են զարդարվել կանաչիով: