Նարինջի ժելեի բաղադրատոմսը անհրաժեշտ կլինի նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազագույն ժամանակ անցկացնել կերակուր պատրաստելու եւ արդյունքից առավելագույն հաճույք ստանալու համար: Այսօր դուք կսովորեք համեղ, առողջ եւ գեղեցիկ դեսերտ պատրաստելու բոլոր գաղտնիքները, որոնք ցանկացած պահի կգտնվեն ցանկացած տոնի եւ տոնակատարության ժամանակ:
Պաղպաղակ դելլեայի մեջ նարնջի կեղեւի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 4 հատ;
- ժելատին - 20 գ;
- շաքարավազ - 5 տ.մ.
- ջուր 100 մլ:
Նախապատրաստում
Սկսելու համար մենք մանրակրկիտ լվանում ենք նարինջները, դրանք չորացնում եւ կտրում դրանք: Այնուհետեւ նրբորեն վերցրեք փրփուրը եւ փոխանցեք այն առանձին ամանի մեջ: Դրանից հետո կեղեւը կրկին լվացվեց եւ չորացրեց: Հաջորդը, հատիկից, քարը հեռացրեք եւ հեռացրեք կեղեւը, քամեք հյութը:
Այժմ բացեք մի պայուսակ ժելատինի եւ լցնել ջրով սառը ջրով մետաղյա կոնտեյներով: Մենք պետք է մանրակրկիտ ակտիվացնենք այն, որպեսզի խուսափենք լույսերի ձեւավորմանը: Այտուց առաջ սպասում ենք մոտ 10 րոպե: Այնուհետեւ շաքարավազը ավելացրեք գավաթին եւ ջրի ջրի ջերմության մեջ ջրի բաղնիքում:
Բաղադրիչները լուծարվելուց հետո հանել կրակները եւ ավելացնել նարնջի հյութ : Բացի այդ, մենք խառնվում եւ զտում ենք մանրակրկիտ: Մենք բաժակների մեջ դնում ենք նարինջը եւ դրանք լրացնում ենք արդյունահանվող օշարակով: Այնուհետեւ մենք ուղարկում ենք ապագա աղանդեր, սառնարանում շուրջ 6 ժամ սառեցնելու համար: Ծառայելուց առաջ, սառեցված ժելեը կտրված է միայն շերտով, ամբողջական պակասության համար:
Որպեսզի ձեր սիրելիներին հաճելի քաղցրավենիքով ամեն անգամ հաճելի լինի, հետաքրքրված ընթերցողները շահագրգռված են սովորել, թե ինչպես կարելի է սովորական նարինջներից պատրաստել ժելե `առանց ազատ ժամանակի ու էներգիայի զոհաբերելու: Հաջորդ գծում նարնջի հյութից ժելեի այլ համեղ բաղադրատոմս է:
Կաթնային նարնջի ժելե
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 4 հատ;
- կաթ - 1 լ;
- շաքար `400 գ;
- վանիլային շաքար `20 գ;
- ժելատին - 40 գ;
- ջուր - 700 մլ:
Նախապատրաստում
Նախ `փաթեթի բովանդակությունը լցնել ժելատինի մեջ, մետաղյա սպասքների մեջ, լցնել ջերմ ջուր, խառնել եւ թողնել այն, որ շիկնել: Այնուհետեւ մանրակրկիտ իմ նարինջները չորացրած եւ փոշիացրեց երկու ցիտրուսային մրգեր, որոնք փոքր չափի էին: Դրանից հետո,
Այնուհետեւ բերեք դրանք եռացրեք եւ եփել եւս 10 րոպե: Դրանից հետո ֆիլտր եւ սառը: Շուտով ավելացրեք շաքարավազ եւ ժելատին, կրկին կրակ տաք: Աղալից հետո ավելացնել նարնջի հյութը եւ հրուշակեղենը, հեռացնել թավա ափսեի մեջ: Հաջորդը, կաթը խառնել երկու տեսակի շաքարով, խառնել, բերել եռալ: Վերջապես, մենք պատահականորեն լցնում ենք տարբեր բլոկներ մեջ բորբոս: Մենք յուրաքանչյուր շերտ տալիս ենք սառնարանում, նախքան նորը ավելացնելը: Թարմացրեք ժելեը վերջապես եփել մոտ 5-6 ժամ: