Եթե որոշեք դիֆերենցել ձեր խոհարարական ուղեբեռը, փորձեք պատրաստել աղցան եւ լոբի: Հետաքրքիր եւ միեւնույն ժամանակ, ձկների եւ բանջարեղենի անսովոր համադրությունը ձեզ անտարբեր չի թողնի: Այս ճաշատեսակի մեկ առավելությունն այն պատրաստման պարզությունն ու արագությունն է: Դուք պետք է հունցել, տապակել եւ պնդել սառնարանում: Ահա թե ինչու հյուրանոցի անսպասելի ընդունելության ժամանակ, անշուշտ, օգտակար է ձեզ համար թունա եւ լոբիով աղցան բաղադրատոմսը:
Այսպիսով, ժամանակն է տեսնել այս ճաշատեսակի բոլոր առավելությունները:
Պարզ աղցան բաղադրատոմսը թունա եւ լոբիով
Բաղադրությունը `
- լոբի (ցանկացած տեսակի) - 1 կիտ;
- թունա նավթի մեջ `1 ունց;
- կանաչ սոխ - 1 փունջ;
- սոխ - 1 փոքր սոխ;
- ձիթապտղի ձեթ կամ բուսական յուղ - 1 tbsp. l.;
- Հավի ձու - 2 հատ;
- վարունգ - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 2 թեյի գդալ;
- աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Բացեք պահածոյացված կերերը, քաշեք նավթը եւ տուփի կտորները դրեք ամանի մեջ: Լավագույն արդյունքների դեպքում, ձկները պետք է մի քիչ խառնվել մի պատառաքաղով: Նմանատիպ գործողություններ մենք անում ենք մեր լոբուի հետ: Ձու եփել եւ կտրել խոշոր կտորներ: Սոխը մաքրվում է, լվանում են սառը ջրով եւ խառնվում են: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր նեխուր: Վարունգ եւ կտրեց կիսագնդերի մեջ: Հաջորդը, խառնել բոլոր բաղադրիչները, սեզոնը ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով եւ համեմել բոլոր համեմունքները: Նախքան ծառայելը, ճաշը զարդարում է խաշած ձու կտորներով: Բացի այդ, եթե ցանկանաք, ճաշատեսակը կարող է լցվել մայոնեզով:
Եթե դուք ունեք շատ ժամանակ, եւ դուք հավանում եք լոբի հետ թունա համադրություն, փորձեք պատրաստել ջերմ աղցան:
Աղցան, թունա եւ լոբի
Բաղադրությունը `
- թունա նավթի մեջ `1 ունց;
- string լոբի - 400 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. l.;
- կիտրոնի հյութ - 2 թեյի գդալ;
- աղ եւ պղպեղ - համտեսել;
- կարմիր սոխ - 1 հատ;
- ձիթապտուղներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Ճաշի ձեւը նույնն է, սակայն լոբի տալու համար մի քիչ ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի: Այն պետք է լվանալ, կտրել խորհուրդները, կտրել pods մեջ halves. Հաջորդը, լցնել լոբի ջուրով եւ եփել մինչեւ պատրաստ է մոտ 20 րոպե: Ցանկության դեպքում աղցանը կարող է նաեւ զննել վարունգով եւ հավի ձվով:
Նաեւ առաջարկում ենք հաշվի առնել մի քանի հետաքրքիր աղցան թունա եւ լոլիկ, ինչպես նաեւ թունա եւ եգիպտացորեն: Նրանք անպայման կզարդարեն ձեր տոնական սեղանը: