Համեղ, սրտամկանի եւ բերանի-ջրող ապուր, հալված պանիրով, լավորեն դիվերսիֆիկացնում է ամենօրյա դիետան եւ նորույթ է հայտնաբերում ծանոթ, փոքր-ինչ ցնցող մենյուի մեջ: Դա հեշտ է եփել, նույնիսկ առաջին ճաշատեսակի սովորական բաղադրատոմսը կարող է փոխակերպվել, կազմելով մի քանի պանրով:
Ինչպես պատրաստել պանրով ապուր, հալված պանիրով:
Պանրով պանրով պանրով պղպեղ պղպեղով պղպեղը դժվար չէ: Ամենից սովորական առաջին ճաշատեսակից դուք կարող եք հարուստ եւ անբարեխիղճ կերակուր պատրաստել, բայց ամենակարեւորը այն չպետք է գերագնահատել, ավելացնելով պանրի բազան:
- Պանիր գնելիս նայեք փաթեթավորմանը, չեն վերցնում «պանրի արտադրանքը», դրա հետ դուք չեք ստանում համեղ ուտեստ:
- Նախքան ապուրը ավելացնել ապուրը, այն պետք է մի փոքր հալված լինի. Շփեք եւ 15 րոպե տաք ջուր լցրեք:
- Pasty պանիր ավելացվում է գրեթե պատրաստի ապուր եւ սպասեք, մինչեւ այն ամբողջությամբ լուծարվի:
Ապուր սնկով եւ հալված պանիրով
Բուրումնավետ եւ հարուստ բույրը շամպինիոնով եւ հալված պանիրով ապուր է : Ստացվում է, որ բավարարում է, եւ բաղադրատոմսը չի պահանջում որեւէ համեմունք, դուք կարող եք սահմանափակել ինքներտ ձեզ թակած կանաչի: Ծխախոտի հետ միասին կերակուրը լրացնելիս, ավելի լավ է դրանք ձեզ դարձնել ջեռոցում, տապակի մեջ կամ միկրոալիքային վառարանում չորացնելով:
Բաղադրությունը `
- արգանակ (հավ, սունկ, բուսական) - 800 մլ;
- շամպինիոններ `500 գ;
- syrki - 2 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- կարագ - 50 գ;
- կարտոֆիլ - 300 գ;
- թակած սամիթ - 50 գ;
- croutons - 1 բուռ:
Նախապատրաստում
- Spasseruyte սոխ, ավելացնել սունկը, տապակել մինչեւ արել, ավելացնել կարագ:
- Եռման արծաթե մեջ կարտոֆիլի աղ, աղ:
- Մաքրելու պանիր, լցնել եռացող ջուր, 10 րոպե հետո լցնել լյարդի մեջ, խառնել:
- Տապակը փոխանցեք ապուրին, եփել 10 րոպե, միացնել այն:
- Ծառայել լույսի ապուրը հալված պանիրով, ճաշակել է կանաչիները եւ ավելացնելով ռուսներին:
Ապուր, հալված պանրով եւ հավով
Հավի ջուրը հալված պանրի հետ պատրաստված է սնկով նման, բայց այս դեպքում կարտոֆիլը չի կարելի ավելացվել: Արգանակն անցնում է ճաշակի, եթե այն եփում եք թռչնաֆաբրիկաներից, արմատները եւ բանջարեղենի ավելացումը: Ծառայելիս զարդարում են կանաչի եւ ծաղիկներով: Նշված բաղադրիչների քանակը կկազմի 4 կիտրոն:
Բաղադրությունը `
- հավի պարանոցի, թեւերի եւ գլխամաշկը `500 գ;
- syrki - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- ջուր - 1,2 լ;
- կանաչի - 50 գ;
- croutons - 1 բուռ:
Նախապատրաստում
- Ջուրից եւ խոզապուխտից արգանակը 1 ժամ եփում:
- Խորոված պանիրի կիտրոններ, լցնել 1 բաժակ տաք արգանակ:
- Ավելացնել մի ամբողջ սոխ եւ թակած գազար արգանակի մեջ:
- 25 րոպե անց, վերցրեք բանջարեղենը, լցնել պանրի զանգվածի մեջ, խառնել: Եփ գալ եւս 10 րոպե:
- Նետեցեք կանաչիները, մինչդեռ պղպեղով պղպեղով ապուրը սպասարկվում է croutons- ով:
Ապուր սոխով եւ հալված պանիրով `բաղադրատոմսով
Մսամթերքի եւ հալված պանրի հետ կերակրատեսակ եւ նուրբ ապուր դժվար չէ պատրաստել, բայց արդյունքը միշտ հարուստ է համը եւ անսովոր համը: Bouillon- ը իդեալական ձուկ է, իսկ հատուկ կծու վերաբերմունքը հարուստ անցքեր է տալիս տարբեր բանջարեղեններից `սոխ, գազար, նեխուր եւ քաղցր պղպեղ:
Բաղադրությունը `
- քաղցր պղպեղ, գազար, սոխ - 1 հատ;
- նեխուր - 3 բխում;
- կարագ - 50 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- կանաչի սոխ, ուրց, սամիթ - 50 գ;
- ծովախեցգետին - 400 գ;
- արգանակ - 700 մլ;
- պանիր `200 գ:
Նախապատրաստում
- Եռման արգանակում նետել կարտոֆիլի խորանարդները:
- Sprinkle սոխ, գազար, նեխուր եւ պղպեղ:
- Թխել թխվածքաբլիթը եւ քերած եղեւնիները կարտոֆիլին եւ լցնել բոլոր բլենդերը:
- Թիթեղներում տարածել խաշած ծովախեցգետին, լցնել տաք ապուրը, աղմկել կանաչիով:
Ապուր `որսորդական երշիկներով եւ հալված պանիրով
Անհավանական հարուստ համը ունի հալված պանիր եւ երշիկով ապուր: Հատկապես նրբագեղ հետեւողականության համար օգտագործեք սալորաչիր արտադրանք եւ ընտրել բարձրորակ երշիկներ, դրանք պետք է մաքրվեն ֆիլմերից եւ կտրվեն շրջանակներով: Ավելի պանրի համով, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ համեղ կոշտ պանիր:
Բաղադրությունը `
- հալված պանիր `150 գ;
- ծանր պանիր `70 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- երշիկ «Որս» - 200 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- արգանակ - 1,5 լ;
- կանաչի սոխ եւ սամիթ - 50 գ:
Նախապատրաստում
- Արծաթի մեջ կարտոֆիլի կտորներ գցում են մինչեւ կիսաեզրափակիչ:
- Պանիր, խառնել 100 մլ արգանակի մեջ:
- Spasseruyte սոխ, փոխանցել ապուր, աղ, սեզոն, համեմունքներով:
- Ավելացնել երշիկեղեն եւ պանրային խառնուրդ: Խառնել:
- Շաղ տալ աղացած պանրով, կանաչիով եւ եփ գալ եւս 5 րոպե:
Բուսական ապուր, հալված պանրով, բաղադրատոմսով
Բաղադրյալ պանրի հետ համեղ, պայծառ եւ անմխիթար անուշաբույր բանջարեղենով ապուր պատրաստվում է երկու հաշվում: Հիմնական բաղադրիչները պատրաստ են եւ չեն պահանջում նախապես պատրաստել կամ խաշել: Եփել արգանակը ցանկացած բանջարեղենից `սոխ, գազար, ցուկկինի եւ արմատներ: Եթե ցանկանաք, պատրաստի ճաշատեսակով կարող եք ավելացնել խաշած հավի կտորները:
Բաղադրությունը `
- սոխ, գազար, ցուկկինի - 1 հատ;
- մաղադանոս արմատները `1 փունջ;
- եգիպտացորեն - 1 բ;
- սոխի կանաչիներ `20 գ;
- «Янтарь» պանիր - 150 գ;
- ջուր - 800 մլ;
- աղ, քրքում:
Նախապատրաստում
- Ձեթով եռացրեք մի ամբողջ լամպ, մի արմատ, արմատների եւ թակած գազար եւ ցուկկինի:
- Խառնուրդ պանիր 100 մլ արգանակում:
- Հեռացնել լամպը արգանակից եւ խառնել մնացած բանջարեղենը blender- ով:
- Նավանել եգիպտացորենի, խառնուրդի, աղի, սեզոնի հետ, քրքում:
- Լցնել պանրի զանգվածը, խառնել, եփ գալ 5 րոպե:
- Ծառայել ապուրը, հալված պանիրով, թխած խոտաբույսերով, հավով եւ քրոնիկներով:
Ձկան ապուր, հալված պանիր `բաղադրատոմս
Ձկան պղպեղով ապուրը կարող է եփվել ֆիննական ապուրի ձեւով, փոխարինելով կամ մասնակիորեն կրեմ քսել բազան: Արագացրեք կերակուրը, եթե դուք ունեք ձկան ֆիլե: Մի քիչ չորացրած կիլիկատը թույլ կտա պարգեւել բացակայություն, եւ արմատները կդարձնեն համեղ ապուր, հալված պանիր, հատկապես բուրավետ:
Բաղադրությունը `
- կարմիր ձկան ֆիլե - 500 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- կաթ 3,2% - ½ հատ;
- «Янтарь» պանիր - 150 գ;
- մաղադանոս արմատը `10 գ;
- ջուր - 800 մլ;
- սամիթ - 50 գ;
- Laurushka - 2 տերեւ;
- աղ, սեւ պղպեղ, չիլի:
Նախապատրաստում
- Ձկան կտորներ, լցնել ջուր, ավելացնել թակած սոխ եւ եփել 20 րոպե:
- Նետում կարտոֆիլը, գդալով արմատը, եփ գալ 15 րոպե:
- Տաք կաթում տարածել պանիրը, լցնել աղը:
- Ավելացնել լորենի, կանաչի, աղի, սեզոնի:
- Թոմիտե 10 րոպե ձկով ապուր եւ հալված պանիր:
Պանրի կրեմ ապուր, հալված պանրով, բաղադրատոմսով
Հալած պանրի նրբագեղ քաղցր ապուր պատրաստվում է հավի, բուսական կամ ձկան արգանակի վրա: Այն բաղադրիչները, որոնք խաղում են հիմնական դերը, սերուցքը եւ պանիրը, հարստացնում են հարուստը, թեթեւ հետեւողականությամբ: Բուսական հավաքածուն կարող է լինել ստանդարտ կարտոֆիլ, գազար եւ սոխ, բայց չեն տապակվում, դա փչացնում է արդյունքը:
Բաղադրությունը `
- հավի արգանակ - 800 մլ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- syrki - 20 կտոր;
- կրեմ - 200 մլ;
- սամիթ եւ մաղադանոս կանաչիներ `50 գ;
- այրվածքներ;
- եփած հավի ֆիլե - 200 գ;
- աղ, պղպեղ, պղպեղ - մի պտղունց:
Նախապատրաստում
- Արգանակի մեջ կարտոֆիլ, եփել մինչեւ պատրաստ:
- Կրեմի մեջ տարածված մաքրված պանիրը:
- Քաղցրացրեք բլենդերը կարտոֆիլով, առանց դադարեցնելու սարքը, լցնել պանրի յուղալի խառնուրդը ներքեւով:
- Աղ, սեզոն, համեմունքներով:
- Մրգային պղպեղով քաղցր ապուրը ծառայելով, համալրվում է միսով, croutons եւ կանաչիներով:
Ապուր, կոլոլակով եւ հալված պանիրով
Հյութալի պանրի հետ, որը բաղադրատոմսը նկարագրվում է ստորեւ, առանձնանում է հատուկ հարուստ արգանակի եւ հարուստ հագեցված կազմով: Կաթնասունները կարելի է պատրաստել ցանկացած աղացած միսից կամ տարբեր տեսակի մսի խառնուրդից: Այսպիսի տրամադրությունը կարող է առաջարկվել երեխաների համար, քանի որ կազմի մեջ չկան կծու համեմունքներ:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- պանրի միաձուլված - 150 գ;
- ջուր - 800 մլ;
- մսի կոլոլակ 10-15 հատ:
Նախապատրաստում
- Եռալ ջուրը, փաթաթել կոլոլակները, եփել 30 րոպե:
- Ավելացնել կարտոֆիլի խորանարդը:
- Պահպանեք սոխը, պղպեղը եւ գազարը, եւ դրանք փոխանցեք ապուր: Խնդրում ենք աղ:
- Մի բաժակ տաք յուղով միացրեք խաշած պանիրը եւ լցրեք ապուր: Թոմիտ 15 րոպե
Կարտոֆիլի սերուցք ապուր, հալված պանիրով
Կես ժամով եփում են համեղ, խիտ եւ խելամիտ անուշաբույր ապուր սահուն պանիրով: Նախկինում եփած եփած արծաթը հիմք կծառայի որպես հիմք, դուք պետք է մանրացնել կտորները մինչեւ մանրացնելով եւ ավելացնել դրանք պատրաստի խյուսին: Ճաշատեսակի իդեալական ավելացումը կլինի խեցգետնի եւ թակած սալոր կանաչի:
Բաղադրությունը `
- հավի արգանակ - 800 մլ;
- կարտոֆիլ - 500 գ;
- թխվածքներ - 200 գ;
- կարագ - 100 գ;
- կանաչի, ծառայելու տոստ,
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Եռման արգանակում նետել կարտոֆիլ, եփել մինչեւ պատրաստ:
- Pounded պանիր լցնել մի բաժակ տաք յուղով:
- Քաղցրացրեք ապուրը բլենդերի, աղի, սեզոնի հետ, լցնել պանիրի զանգվածը, թողնել կարագը:
- Դակիչ կրկին բլենդերի հետ, բերեք եռացրեք, անջատեք:
- Ծառայել կանաչի եւ խեցգետինների հետ: