Վերջերս այն դարձել է առողջ ապրելակերպ եւ հանգստանալ: Այս միտումից հետո կաթնամթերքի արտադրողները առաջարկում են նոր ապրանքային գիծ, որոնք օգնում են ամրացնել մարմինը:
Այդպիսի նոր կաթնամթերք էր պարունակում: Բիֆիդոկի օգուտների եւ վտանգների մասին դա այն պատճառով, որ այնքան քիչ է եւ գիտեն, որ արտադրանքը համեմատաբար նոր է: Այն բաղկացած է խմորիչ կաթնամթերքի խմբից եւ ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ `մարդու առողջության համար:
Հասկանալու համար, թե ինչ բիֆիդոկը տարբերվում է կեֆիրից, դուք պետք է նայեք այնպես, որ այն արտադրվի: Բիֆիդային արտադրանքը պատրաստվում է նույն տեխնոլոգիայով, օգտագործելով կեֆիրը , սակայն պատրաստման գործընթացում ավելացվում է օգտակար բիֆիդոբակտերիաներ, որոնք որոշել են նոր կաթնամթերքի անվանումը:
Bifidus կազմը
Բիֆիդոկի պարունակվող կաթնամթերքի մեջ պարունակում է հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, մի փոքր քանակությամբ ճարպեր եւ ածխաջրեր: Միեւնույն ժամանակ բիֆիդոկում գոյություն ունի կենսաբանական ակտիվ նյութեր, կարեւորագույն ֆերմենտներ եւ վիտամինների մի շարք լիարժեք փաթեթներ, որոնք ավելացել են կեֆիրի եւ կաթի համեմատ: Այսպիսով, բիֆիդոկայում ավելի շատ B վիտամիններ, ներառյալ B3 եւ ֆոլաթթու, վիտամիններ եւ հազվադեպ վիտամին K.
Բիֆիդոկի կալորիական պարունակությունը, որը կազմում է 1% յուղայնությունը, կազմում է 36 միավոր, եւ արտադրանքի կալորիական պարունակությունը, 2.5% ճարպային բովանդակությամբ, կազմում է 56 միավոր:
Ինչ է օգտակար bifidok?
Բոլոր ֆերմենտացված կաթնամթերքը դրական ազդեցություն ունեն մարսողական համակարգի եւ անձեռնմխելիության վրա : Սակայն շնորհիվ bifidobacteria bifidok ներկայությունը բարելավում է ամբողջ օրգանիզմի վիճակը: Բիֆիդոկայի օգուտները դրսեւորվում են նման պահերին:
- արագացնում է մարմնի նյութափոխանակության գործընթացները եւ ճարպերի ճարպակալումը.
- վերացնում է փորկապությունը, օգնելու մաքրել աղիքները եւ սննդային բաղադրիչների ավելի լավ ձուլվածությունը.
- օգնում է պայքարել դիսբիոզով.
- բարելավում է սիրտ-անոթային համակարգի գործունեությունը.
- մաքրում է արյան եւ արյան անոթների խոլեստերինից.
- նվազեցնում է արյան բարձր ճնշման եւ տրոմբի ձեւավորման հավանականությունը.
- մարմնի մեջ վիտամիններ է պարունակում.
- բարելավում է մաշկի վիճակը:
- պաշտպանում է վիրուսներից եւ պաթոգեն բակտերիայից:
- բարելավում է մկանային-մկանային համակարգի վիճակը:
- բարելավում է աղերի կողմից հանքանյութերի կլանումը:
Բիֆիդուսի օգտակար հատկությունները հասանելի են բոլորի համար, քանի որ այն հակասում չունի: Այն կարող է ներառվել երեխաների դիետայում, սկսած վեց ամսից: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս այս ապրանքը շաբաթական մի քանի անգամ օգտվել բնակչության բոլոր խմբերի համար: