Գուտը արտրիտի տեսակներից մեկն է: Հիվանդությունը դրսեւորվում է հոդերի բորբոքումով եւ ուրանի թթու բյուրեղների վրա ազդեցության ենթարկված կուտակումի կուտակումով: Գուտը տեղի է ունենում երկու դեպքերում.
- աղքատ երիկամների գործառույթը `մարմինը չի հաղթահարում ուրուրաթթվի արտազատումը.
- ավելցուկային պուրինի պարունակող արտադրանքի ավելցուկ սպառումը, որը պարունակում է ավելցուկային քանակություն եւ սկսում է դնել հոդերի շուրջը:
Այնուամենայնիվ, կարելի է ունենալ երկու տարածքների զուգահեռ գործողություն:
Բուժում
Բուժման հիմնական միջոցը սննդի ռեժիմի փոփոխությունն է, մեկ անգամ եւ բոլորի համար:
Բուժման եւ դիետի բուժման սկզբունքը, ավելի քան կանխատեսելի - պուրինային նյութափոխանակության համար, պետք է կարգավորվի, իբրեւ մթերքների ընդունումը մթերքի հետ նվազեցնելով: Բացի այդ, կենդանիների ճարպերի եւ սպիտակուցների սպառումը, նատրիումի աղերը պետք է նվազագույնի հասցվեն:
Մենյու
Սկսենք այն արտադրանքներից, որոնք տեղ չունեն մեր հակատուրային դիետայի համար:
- միս, ձուկ, սնկով արգանակներ;
- մսի, թռչնի, ձկնամթերքի ճարպային տեսակները;
- ապխտած արտադրանք;
- պահածոյացված սնունդ;
- ճաշակի ճարպեր;
- երիտասարդ կենդանիների միս;
- լոբի
- սուսամբ, սպանախ;
- ծնեբեկ;
- ոլոռ;
- ծաղկակաղամբ;
- ալկոհոլ
Պտղի հիվանդների համար դիետան ներառում է ամենօրյա մենյուում նվազագույնի հասցնել հետեւյալ ապրանքները.
- ազնվամորուներ;
- թուզ;
- շոկոլադ;
- կակաո;
- սուրճ;
- ուժեղ թեյ;
- խոտ եւ խմոր;
- սոուսներ եւ համեմունքներ;
- տոմատի մածուկ եւ կետչուպ;
- թարմ լոլիկ;
- սուր, աղած եւ թթու արտադրանք:
Կենդանիների ճարպերը բացառվում են, քանի որ դրանք ազդում են իներցիայի թթվի սեկրեցության վրա, իսկ ալկոհոլը `ազդում է երիկամների կողմից ուրանի թթու արտահանման ունակությամբ:
Ինչ կարող եք ուտել ընթացքում դիետա բուժման gout հիվանդության:
- ցածր յուղայնությամբ միս, ձուկ, թռչնաբուծություն - շաբաթական 2 անգամ (առաջին եռալ, ապա թեթեւ տապակել);
- Բանջարեղեն (բացառությամբ վերը նշվածների) ցանկացած ձեւով;
- ցանկացած մրգեր եւ հատապտուղներ;
- kissels, մրգերի սերուցք;
- կաթնամթերք;
- հում պանիր;
- ճարպից `կարագ եւ բուսական յուղ;
- ձու - ոչ ավելի, քան 1 հատ: մեկ օրում;
- ցանկացած շիլա;
- համեմունքներ `քացախ, լյարդի տերեւ, կիտրոնի հյութ, վանիլ, դարչին;
- ցիտրուսային մրգեր `հատկապես օգտակար:
Երբ լյարդը օգտակար է ալկալային հանքային ջուր, եւ, ընդհանուր առմամբ, հեղուկ սնունդ եւ ավելի շատ խմելու: Երիկամներից հակառակ դրսեւորումների բացակայության դեպքում կարող եք ավելացնել 2,5 լիտր սպառվող հեղուկի քանակությունը: Խմիչքը հետեւում է բուսական decoctions, compotes, ոչ թե ուժեղ թեյեր (կանաչ, հատապտուղ, բուսական), արգանակ եւ dogrose, հյութեր, մրգային խմիչքներ, թեյ թեյի հետ:
Ընդհանուր սովամահությունը խիստ բացառվում է, սակայն բեռնաթափման օրերը դրական ազդեցություն ունեն հիվանդի վիճակի վրա: Շաբաթը 1-2 անգամ կարող եք կեֆիր, պտուղ-բանջարեղեն կամ կաթնաշոռ-կեֆիր օր անցկացնել: Սա նպաստում է մեզի alkalisation եւ կաթնաթթվային լուծարման.
Ախալցում
Գիտնականների սրացման համար սննդակարգը հիմնականում հիմնված է հեղուկների վրա: Եկեք նայենք հիվանդի մոտավոր մենյուին `հիվանդության սրացման հետ.
Երկուշաբթի `
- թթվասերով վարունգի աղ, կաթ;
- մրգային թարմ;
- Կաղամբից կիտրոցներ, բուսական ապուր, կարտոֆիլի եւ բրնձի հավելումով,
- շրձին արգանակ.
- գոլորշու ձվածեղ, գազարով եւ սալորաչիրի գարեջուր;
- կեֆիր:
Երեքշաբթի `
- աղցան, կաղամբից եւ գազարից, կաթից;
- լոլիկի հյութ;
- բուսական ապուր (ընտրելու), եռացրած միս;
- հնդկացորեն կաթի ավելացման հետ, կաղամբի գլանափաթեթներ բանջարեղենից եւ բրնձից:
Չորեքշաբթի `
- կաթնաշոռ կաթնաշոռի եւ կաթնաշոռի, կաթ ;
- ընտրելու մրգային հյութ;
- ճակնդեղ, բուսական շոգեխաշել;
- վարսակի ալյուր կաթով, մրգային ժելե:
Հինգշաբթի `
- աղցան, կաթ;
- լոլիկի հյութ;
- Բուսական ապուր, մարգարիտի գարի եւ պյուրե բանջարեղեն, կաղամբի շնիցել;
- տապակած տապակած տավարի հատիկներ, թթվասերով, հատապտուղ:
Ուրբաթ:
- աղցան շոգեխաշած գազար, փխրեցված ձու, կաթ;
- լոլիկի հյութ;
- բոտվինան, բուսական շոգեխաշել;
- բրնձի շիլա կաթով, մրգային ժելե .
Շաբաթ:
- վարունգի աղցան, կաթ;
- մրգային թարմ (ընտրովի);
- բրնձով եւ կարտոֆիլով բուսական ապուր, կաղամբի կրեմեր;
- ձվածեղ, շոգեխաշած գազար եւ աղացած աղցան:
Կիրակի:
- աղցան, կաթնաթթվով, թթվասերով, կաթով;
- լոլիկի հյութ;
- բուսական բորսշ, խաշած միս;
- հնդկացորեն կաթով, շոգեխաշած կաղամբով գազարով:
Ամեն օր նախաճաշից առաջ եւ որպես խորտիկ, դուք պետք է խմեք մի բաժակ վարդի հիփ արգանակ: Նախքան քնելու համար հարկավոր է խմել մեկ բաժակ մածուն կամ կաթնաշաքար: Սննդի միջեւ (30 րոպե առաջ եւ հետո ճաշեր) խմել թեյի թեյ `կիտրոնի, մրգերի եւ չորացրած մրգերի կոմպոտ: