Oxalates են ածխաթթուների աղեր եւ եթերներ: Հաճախ, հիվանդի անակնկալը, դրանք հայտնաբերվում են սովորական նյարդայնացմամբ: Նրանց բովանդակությունը կոչվում է oxaluria, եւ, ցավոք, այս հիվանդությունը գրեթե աննկատելի է եւ աննկատ:
Ընկույզի, հաճախակի եւ մեծ քանակությամբ ձգվում է որովայնի խստությունը եւ աճող հոգնածությունը: Սակայն այս բոլոր ախտանիշները հեշտությամբ կարելի է վերագրել սթրեսին , սննդային թունավորությանը, դիէթիլիկների սպառման եւ այլնի հետ:
Oxalates- սա առաջին զանգն է, որը նախազգուշացնում է երիկամների քարերի հնարավոր ձեւավորման մասին: Հետեւաբար, մեզի մեջ օկալատի հետ սննդակարգը `սա նաեւ խուսափելու վիրաբույժի թրթուրքի հետ հանդիպումից:
Ցանկացած ուրոլիտիասը վերաբերվում է, նախեւառաջ, դիետայի միջոցով: Ի վերջո, այդ քարերից ձեւավորվում է մեզ, հիմնականում սննդով:
Թույլատրված է
Երիկամի մեջ օկալատների հետ դիետայի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ oxalates- ի, այսինքն, ոսկրային թթու սպառման նվազեցումը: Սկսենք արտադրանքից, որոնք սահմանափակվում են սննդակարգում կալցիումի օքսալատից.
- սպիտակ կաղամբ եւ ծաղկակաղամբ;
- լոռամիրգներ;
- գազար;
- սմբուկ;
- տանձ;
- բանան;
- ծիրան;
- խաղող;
- cilantro;
- կարտոֆիլներ;
- վարունգ (առանց մաշկի);
- խնձոր;
- ձմերուկներ, սեխեր;
- ցուկկինի.
Դիետայի ընթացքում, օքլալատի աղերի հետ, մեզ վրա թույլատրվում է հաց 2-րդ դասարանի ալյուրից, ընկույզից, բուսական յուղից: Կաթն ու կաթը կարող են կերել միայն առավոտյան.
- կեֆիր, թթվասեր - բավականին քիչ;
- կաթնաշոռ - մինչեւ 400 գ;
- կարագ - մինչեւ 60 գ;
- ձու - 1 հատ:
Ինչ վերաբերում է ապուրներին, ապա նախապատվությունը պետք է տրվի բանջարեղենային ապուրներին, առանց:
- լոբի
- սնկերի;
- կծու եւ սպանախ;
- Անցուղի;
- մաղադանոս:
Միսը եւ ձուկը պետք է խաշած, թխած եւ տապակված լինեն, բայց կան օրգանիզմի սպիտակուցներ, որոնք առաջարկվում են ամեն օր:
Աղի օրական դեղաչափը 2 գ է, շաքարը `30 գ:
Առաջարկվում է
Կանխարգելիչ դիետան կալցիումի օկալատով պետք է պահպանվի կյանքի համար, եթե օկալատը երիկամների հեռավոր քարերի հետեւանք է: Եթե նրանց արտաքին տեսքը կապված է դիետայի հետ եւ ավելացնում է ոսկրային եւ ասկորբինաթթվի սպառումը, ապա սնունդը պետք է պահպանվի, մինչեւ որ oxalates ամբողջովին անհետանա:
Առաջարկվում են բոլոր տեսակի շիլաներ, ինչպես նաեւ պարբերաբար կարտոֆիլի կաղամբի բեռնաթափում:
Օգտագործվելու է ալկալային հանքային ջրերի հետ բուժման ընթացքը, տերեւներից տարանջատումը եւ տանձի ծառի կեղեւը:
Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել վիտամիններ A , B2 եւ D. ընդունելու համար:
Չի թույլատրվում
Ավելի լավ է մոռանալ հետեւյալ արտադրանքների մասին.
- քացախ;
- շոկոլադ;
- ճարպային միս;
- ջեմ;
- խմոր եւ աղվափնջիկ խմորեղեն;
- մայոնեզ, մանանեխ;
- լոլիկ;
- քաղցրավենիք;
- արգանակներ;
- ժելատին;
- by-products;
- խավիար
- ապխտած միս եւ թթուներ;
- լոբի, սունկ;
- բրոկկոլի, բրյուսելյան ծիլեր, խավարծիլ, ծնեբեկ;
- ոսպի, ծովաբույծի, գարեջրի համար: