Ինչպես կաթի ապուր պատրաստել:

Կաթնային ապուրը իդեալական տարբերակ է սննդարար ու սննդարար նախաճաշելու համար: Այս ուտեստը պահանջված է եւ սիրված է ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների համար: Այսօր մենք ձեզ կխոստովենք տարբեր տարբերակներ, թե ինչպես կաթնային ապուր պատրաստել:

Ինչպես պատրաստել վիտամիններ կաթնային ապուր:

Բաղադրությունը `

• կաթ 3,2% - 1 լ;
• փոքրիկ խոզապուխտ 250 գ;
• շաքարը փոքր է `30 գ;
• աղի սնունդ - պտղունց:

Նախապատրաստում

Նախքան ապուր պատրաստեք, կաթը լցրեք multivarka բաժակի մեջ, ավելացրեք խոզապուխտը եւ շաքարավազը եւ աղը: Սարքի կափարիչը փակեք, ընտրեք «Կաթնային շիլա» ծրագիրը եւ գրեք կես ժամ: Ազդանշանից հետո լցնել տաք շոգը սալերի վրա եւ զանգահարել բոլորին նախաճաշի համար:

Կաթսա ապուր, պղպեղով

Բաղադրությունը `

• կարագ - 20 գ;
• կաթ 3,2% - 0,5 լ;
• աղի փոքր - 1 պտղունց;
• շաքար `համտեսել:

Պտուղների համար.

• ձու է թարմ - 1 հատ;
• ցորենի ալյուր - 100 գ;
• աղ;
• կաթ - 50 մլ:

Նախապատրաստում

Որպեսզի այս կաթնային ապուրը լցրեք մի փոքր կաթ, մեջ ափսեի մեջ, առանց ձողիկի ավելացրեք ձվերը եւ ծեծեք: Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը, աղը եւ խառնուրդը: Այնուհետեւ ճաշացանկը մաքուր սրբիչով ծածկել եւ խմորը թողնել կես ժամ: Մնացած կաթը լցնում է մի կաթսա, խաշած եւ համեմարմ `համտեսելու համար: Այժմ դրեց խարիսխը վերեւի վրա, խմորը տարածեք դրա վրա եւ շփեք: Երբ պտղատու ծառերը գալիս են մակերեսին, մենք հեռացնում ենք վառարանները վառարանից եւ բոլորին հրավիրում սեղանին:

Բուսական կաթ ապուր

Բաղադրությունը `

• ջուր - 2,5 կետ;
• կաթ 3,2% - 0,5 լ;
• գազար - 1 հատ;
• թարմ կաղամբ - 150 գ;
• մշկընկույզ ընկույզ ընկույզ - պտղունց;
• կարտոֆիլ - 2 կտոր;
• պահածոյացված կամ սառեցված ոլոռ - 100 գ;
• շաքար - 1 թեյի գդալ;
• կարագ;
• աղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

Բոլոր բանջարեղենները մշակվում են, լվանում եւ մանրվում են. Կաղամբը բարակորեն կտրում են, եւ գազարն ու կարտոֆիլը կտրվում են խորանարդի մեջ: Խողովակի մեջ եռացրեք ջուրը եւ նետեց պատրաստի բանջարեղենը: 15 րոպե եփել փոքր կրակի վրա, ապա շաղ տալ ոլոռ եւ վերցնել կաթը: Կրկին բերել ապուրը եփելու, համեմունքներով սեզոն եւ կարագի մի կտոր:

Ինչպես կաթնային ապուր պատրաստել բրնձով:

Բաղադրությունը `

• կարագ - 50 գ;
• կաթ 3,2% - 750 մլ;
• խաշած ջուր - 500 մլ;
• սպիտակ բրինձ `200 գ;
• շաքար, սննդի աղ `համտեսել:

Նախապատրաստում

Նախ, մենք ողողում ենք քաղցրավենիքը, այնուհետեւ այն լրացնում է մաքուր ջուր եւ աղի նետելու համար: 20 րոպե եփել այն, ապա աստիճանաբար ներդնել կաթ, մի կտոր յուղ եւ սափրագլուխ: Ապուրն բերում ենք եռալին, մի քանի րոպե անցնում ենք եւ լցնում ենք այն ափսեների վրա: