Խմորի հրաշալի ձեւավորումը կլինի իր կողմից պատրաստված դեկորատիվ ուտելի ծաղիկներ: Ծխախոտից պատրաստված ծաղիկները կամ ներքեւում եղած տեխնիկայի համաձայն կատարված ծաղիկները կօգնեն տարբերել սիրած խմորեղենները այլ ուտեստների ֆոնի վրա եւ դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանը:
Ինչպես խմորից ծաղիկներ դնել մեր սեփական ձեռքերով, մենք ցույց կտանք լուսանկարում վարպետության դասը ստորեւ:
Ուտելի խմոր ծաղիկներ
Նախապատրաստությունները պետք է սկսվեն խմորի նախապատրաստությունից: Թխելու համար կարող եք օգտագործել եւ պատրաստի զանգվածը եւ ձեր նախապատրաստման խմորը, ըստ հետեւյալ բաղադրատոմսի: Անմիջապես զգուշացրեք. Ծաղիկներն ուտելի են: Եվ թող վախենան ձեզ արտասովոր բաղադրիչներից, ինչպիսիք են վազելինը կամ գլիցերինը, նրանք գրանցվում են սննդային հավելումներ, որոնք մենք պարբերաբար ուտում ենք առանց նկատելու:
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի ալյուր - 1 հատ;
- ջուր - ½ կետ;
- գլիցերին - 1 տ.ս. գդալ;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
- Վազելին - ½ սբ. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ջուր, գլիցերին եւ վազելին համակցված են կիտրոնի հյութով եւ լավ խեժով: Դանդաղ լցնել ալյուրը խառնուրդի մեջ: Վերջնական խմորը խիտ կլինի, բայց կպչուն եւ ոչ առաձգական:
Կաթսա կաթսայի մեջ դնելով միջին ջերմության համար եւ խառնել, մինչեւ խմորը խտացվի: Երբ դա տեղի է ունենում, բարձրացնել կրակը եւ պահել զանգվածը կրակի վրա, մեկ այլ 2-3 րոպե: Մենք ստուգում ենք մատների հետ պատրաստվածությունը, եթե խմորը չի մնում դրա վրա, այն ժամանակն է հեռացնել այն ափսեից:
Հաջորդ փուլում, բացի սննդամթերքի գունավորումը, մենք նաեւ պետք է մի փոքրիկ պտուտակ, դանակ, ասեղ եւ ձեւեր, որպեսզի ձեւավորեն եւ հյուսվեն ապագա բույսերը (վերջինը անհրաժեշտ չէ):
Գունավոր կտոր խմորով գլորում է շողշողացող ձեւով տորթ: Եվ գլորում այն բուդի մեջ:
Ներքին բուդը պատրաստ է, եւ հիմա, մնացած բոլորը, սոսնձում է տերեւները: Դա անել, խմորի գնդակը շրջվել է կոն, որի մեծ մասը դանակով հարթեց կամ ձեռքով:
The petals հեշտությամբ կցվում է bud ...
... եւ այն ամենը, ինչի արդյունքում, աճեցնում է ծաղիկների թիվը, դրանք ծալքերով շերտերում կիրառելով, մինչեւ ծաղկի տեսքը բավարարի ձեզ:
Վերջին մանրամասները տերեւներն են, մենք դրանք կտրեցինք հատուկ ձեւի միջոցով, իսկ հետո գլորում ենք ծալքավոր ափսեի վրա: Արդյունքում ստացվում է բնական տերեւի ձեւը եւ հյուսվածքը: Եթե դուք չեք ունենա ծալքավոր խցիկ, ուղղակիորեն հետեւեք այծի տերեւների վրա ասեղը:
Վարդերից բացի այլ ծաղիկներ կարող են կատարվել նույն տեխնոլոգիայով: Օրինակ, նեղ petals կարող է կցվել ոչ թե ներքին թիակ, այլ մի փոքր գնդակի. Բուդի եզրերը կտրված են մկրատով, եւ արդյունքում դա գեղեցկությունն է:
Դե, եթե կարծում եք, որ դա բավարար չէ աղանդեր զարդարելու համար, ապա դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կատարել mastic տորթ եւ շոկոլադե կրեմ :