Եվ դուք գիտեք, որ սովորական աղած ծովախեցգետից դուք կարող եք կատարել սքանչելի ձիթապտղի խավիար: Ոչ Այնուհետեւ մենք ամեն ինչ մանրամասն կպատմենք հիմա:
Recipe կարմիր խավիարի է ծովատառեխ
Բաղադրությունը `
- կտրատած հաց - 300 գ;
- վերամշակված պանիր `150 գ;
- բրնձի ֆիլե - 150 գ;
- գազար - 1 հատ;
- Կարագ - 50 գ:
Նախապատրաստում
Այժմ ասեք ձեզ, թե ինչպես կատարել խավիար ծովախեցգետին: Կրծքավանդակի սոուսները կտրեցինք փոքրիկ խորանարդի մեջ: Եթե դուք ամբողջ ծովախեցգետին գնել եք, ուշադրություն դարձրեք այն փաստին, որ ոսկորները պետք է ընտրվեն բոլորովին եւ ուշադիր:
Գազարների հանքավայրը, եփել մինչեւ եփած, մաքրել եւ փաթաթվել փոքր կտորներով: Պղպեղի եւ կարագի սառեցված սառնարանը սառեցրեց, հետո կտրեց փոքր խորանարդի: Այժմ մենք կապում ենք ծովախեցգետին, գազար, կրեմի կարագը եւ հալված պանիրը մեկ ուտեստում:
Հաջորդը, վերցրեք բլենդերը, մանրակրկիտ ծեծել ամեն ինչ, մինչեւ մի խիտ միատարր զանգված եւ մաքրել սառնարանում: Հացը կտրատված է շերտով, տապակիր դրանք տապակով եւ տարածեք յուրաքանչյուր կտորին փոքր քանակությամբ կարմիր խավիար ծովատառեխից: Պատրաստի սենդվիչներ զարդարված են ըստ ձեր ճաշակի եւ սեղանի վրա ծառայում են թարմ վարունգով:
Խոտաբույսի բաղադրատոմսը ծովատառեխից
Բաղադրությունը `
- թույլ աղած ծովախեցգետին - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 0,5 հատ;
- տոմատի խյուս `0,5 սեղան;
- մանգա - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, խավիար պատրաստելու համար ծովատառուցը մանգանով մի կտոր կտոր վերցրեք, ներկիր այնտեղ ճիշտ քանակությամբ արեւածաղկի յուղ եւ տոմատի խյուս: Այնուհետեւ ճաշատեսակները դանդաղ կրակի վրա միացրեք հեղուկների մի խառնուրդը, նրանք շարունակում են մնալ լողացող շերտերում:
Մի քանի րոպեից հետո, երբ խառնուրդը սկսում է մի փոքր փչել, շաղ տալ մի բարակ թաթով, անընդհատ խառնելով բաժակի բովանդակությունը, այնպես որ ոչ մի կեռ չկա: Ձեր աչքի առաջ, մանգան կսկսի կապվել տոմատի հետ,
Այս անգամ մենք ձգտում ենք հոգալ ձկների մասին. Մենք վերցնում ենք ծովախեցգետին, մշակվում ենք այն, կտրում ենք ֆիլեի վրա, հանեք ոսկորները եւ բլենդերը փշրված սոխով փշրվում: Խորը կոնտեյներով մենք տեղափոխում ենք ձկան զանգվածը եւ լոլիկի եւ յուղի մեջ պատրաստված մանգոը: Մենք խառնել բոլոր բաղադրիչները գդալով մինչեւ միատարրություն: Այնուհետեւ կրկին թափահարում է բոլոր բլենդերը, այնպես, որ զանգվածը օդում եւ փխրուն էր: Դա բոլորն են, տնային խավիարը պատրաստ է ծովատառուց: Այժմ այն կարող է տարածվել հացով կամ այն բլիթներով: